Compagnon de plantation de fleurs et d'herbes dans le potager
Il n'y a aucune règle interdisant aux légumes et aux fleurs de se mélanger. En fait, le potager bénéficie grandement de l'ajout de quelques fleurs et herbes. Mais ce n'est pas seulement l'esthétique qui rend les plantes à fleurs les bienvenues dans le potager. La plantation de fleurs et d'herbes avec des légumes offre plusieurs caractéristiques bénéfiques qui peuvent protéger vos légumes des insectes nuisibles et même les rendre plus productifs.
Ils agissent comme des cultures pièges
Si vous ne pouvez pas repousser un ravageur, jetez-le dans une plante sacrificielle. Ceci est souvent accompli avec une autre culture légumière, comme le chou environnant avec une culture piège (ou culture dérobée) de chou vert pour attirer la teigne du diamant. L'insecte ravageur se rassemblera sur la récolte piège, qui sera finalement arrachée et éliminée. La culture-piège à fleurs la plus connue est probablement les capucines, qui attirent les pucerons. Nicotiana est également bon pour cela. Le cerfeuil éloigne les limaces de vos légumes-feuilles et la moutarde attire les punaises du lygus (punaises ternissantes) loin de vos pommes et fraises.
Avant de planter des cultures pièges, pesez le risque d'attirer plus de ravageurs dans votre jardin qu'auparavant. La technique est généralement utilisée l'année après qu'un ravageur a causé des dommages importants à vos plantes. Chronométrez-le pour que la culture piège soit un peu plus mature que la plante qu'elle protège si vous le pouvez.
Ils attirent les pollinisateurs
Les légumes n'ont pas toujours les fleurs les plus voyantes. Pour s'assurer que les abeilles peuvent trouver vos plantes potagères, des fleurs de plantes compagnes à forte concentration de nectar ou dans des tons de bleu, de jaune ou de blanc. Ne négligez pas les herbes à fleurs. Les herbes de la famille de la menthe, comme l'origan et le thym, sont particulièrement appréciées des abeilles. Bien sûr, vous devrez arrêter de récolter quelques plantes pour leur laisser le temps de poser des bourgeons et de fleurir. Certains choix supplémentaires incluent le cosmos, le pied d'alouette, les menthes (surveillez les espèces envahissantes ou mettez-les dans un contenant), les tournesols, les pois de senteur et zinnias.
Ils attirent les insectes bénéfiques
Tous les insectes ne sont pas des ravageurs du jardin. Certains insectes se nourrissent des ravageurs réels. Ceux-ci comprennent des insectes tels que les coccinelles, les chrysopes, les guêpes parasites et les coléoptères du sol. Comme pour tous les autres insectes, les insectes bénéfiques ont certaines préférences dans les plantes. Les compagnons plantent leurs favoris, et vous finirez par avoir des insectes bénéfiques qui patrouillent pour vos mauvais insectes. Persil, aneth, coriandre et les fleurs de la famille des asters sont particulièrement bons pour attirer les insectes bénéfiques.
Ils repoussent les parasites du jardin
Il est toujours contesté si certaines plantes repoussent réellement les parasites du jardin ou créent simplement un écosystème plus sain. Mais le sujet mérite une étude plus approfondie, et il ne peut certainement pas faire de mal de leur donner une chance si vous avez un problème dans votre jardin. Certains à essayer:
- Anis hysope pour repousser les mites du chou
- La bourrache pour repousser le ver des cornes de la tomate
- La menthe à chat pour repousser les pucerons, les doryphores de la pomme de terre et les punaises des courges (vérifiez si elle est envahissante dans votre région; c'est une croissance rapide)
- Géraniums (Pelargonium) pour repousser les scarabées japonais
- Soucis en pot pour repousser les coléoptères de l'asperge
- La sauge pour repousser les mites du chou et les mouches de la rouille de la carotte
Ils favorisent la biodiversité
En bref, ce à quoi aboutit toute cette plantation d'accompagnement, c'est le concept de biodiversité, ou planter une grande variété de choses plutôt qu'une seule monoculture. Cela aide à confondre les insectes nuisibles en plantant des choses qu'ils aiment avec des choses qu'ils ne toucheront pas ainsi qu'à attirer des insectes bénéfiques qui peuvent garder les parasites sous contrôle. La question de savoir s'il existe également une relation symbiotique entre différentes espèces végétales est toujours à l'étude.
Vous pouvez cacher le jardin de coupe
Un dernier bonus du compagnon de plantation de fleurs dans le potager est la possibilité de placer votre jardin de coupe là où il ne sera pas jugé pour sa conception ou son apparence. Si vous voulez planter des Susan aux yeux noirs, de la célosie, de la salvia et des zinnias en rangées droites qui seront toujours à moitié coupées, plantez-les avec les légumes, où l'apparence ne compte pas autant que la fonction. Laissez-les faire une double tâche en tant que fleurs coupées et leurres pour pollinisateurs.
Compagnon de plantation de légumes, d'herbes et de fleurs est la façon dont le style de jardin de cottage original a évolué. Séparer les jardins pour certains types de plantes était un luxe pour les riches. Outre tous les avantages décrits ci-dessus, si vous manquez d'espace ou de temps, la plantation de compagnons pourrait être la réponse à votre dilemme de jardinage.
