Planification et démarrage d'un potager

Placer votre potager

Vous voulez faire plaisir à vos légumes. Les plantes stressées ne vous donneront pas de boisseaux de légumes savoureux. La plupart des légumes bénéficient des mêmes conditions de croissance, donc les rendre heureux n'est pas un défi de taille, surtout si vous avez un endroit en plein soleil. Mais si votre potager ne vous convient pas, il sera négligé. Voici ce qu'il faut prendre en compte lorsque vous décidez où placer votre potager et les efforts que vous êtes prêt à y consacrer.

Que cultiver

C'est la partie amusante de la planification d'un potager. C'est aussi trompeusement difficile car nos yeux sont beaucoup plus grands que nos jardins. Tout semble si succulent qu'il est très tentant d'essayer de se faufiler plus que nous ne le devrions. Vous ne pouvez pas essayer 18 variétés de tomates cette saison, mais voici quelques suggestions pour décider quels légumes auront une place dans votre potager.

Partir de semences ou acheter des plantes?

Il y a quelques considérations pratiques ici. Beaucoup de jardiniers commenceront toutes leurs plantes à partir de graines juste pour avoir une plus grande variété de graines par rapport aux semis. Mais même si l'idée de passer votre hiver à chouchouter de minuscules plantes au sous-sol vous est désagréable, il y a toujours des légumes qui poussent mieux s'ils sont plantés à partir de graines. Ne paniquez pas. Ceux-ci peuvent être semés directement dans votre jardin. Néanmoins, vous aurez besoin de savoir quels légumes vous pouvez acheter en tant que plantes et que vous devrez ramasser sous forme de graines.

Conception de jardin potager

L'esthétique passe au second plan dans les potagers. Votre première préoccupation devrait être de placer les légumes dans leurs conditions de croissance optimales. Vous devrez également tenir compte de l'espace pour les chemins et de l'espace pour travailler. Mais cela ne veut pas dire que ça ne peut pas être superbe. Voici quelques conseils pour aménager votre potager et quelques photos de potager pour vous inspirer.

Cultiver plus de légumes dans un petit espace

Vous ne plantez généralement pas votre potager d'un seul coup. Certains légumes se fanent lorsque le temps se réchauffe et d'autres peuvent être sautés dans l'espace ouvert. D'autres légumes ne produisent que pour un temps limité et peuvent être semés en plantations échelonnées pour prolonger la récolte. Il existe plusieurs façons simples de tirer le meilleur parti de votre espace potager.

Potager en pot

Presque tous les légumes peuvent être cultivés dans des conteneurs. Le potager en pot présente certains avantages. Tout d'abord, vous pouvez contrôler le sol et le drainage. Il est beaucoup plus facile d'avoir une bonne terre lorsque vous la versez dans un pot sans vous casser le dos en travaillant des amendements. Vous pouvez placer vos jardins potagers là où ils recevront le plus de soleil ou même les déplacer pour suivre le soleil. Et élever vos légumes du sol à quelques mètres les rend plus difficiles à atteindre pour les ravageurs. Bien sûr, ils auront besoin de plus d'eau et certains des plus gros légumes ne seront pas à l'étroit dans une casserole. Voici une liste de conseils et de variétés suggérées pour transformer votre terrasse en potager.

Entretenir votre jardin

Nous sommes maintenant prêts à aborder des questions plus pratiques. Un potager nécessite un entretien régulier. Les légumes n'attendront pas qu'il soit pratique pour vous de les arroser, de les tailler ou de les récolter. Certaines tâches, comme le piquetage et le paillage, peuvent être effectuées tôt dans la saison. D'autres, comme l'arrosage, seront en cours. La dernière chose que vous voulez faire est de faire tout ce travail en commençant votre jardin et de voir vos légumes se perdre.

Antiparasitaire

Tu savais que ça allait arriver. La lutte antiparasitaire est un élément essentiel de la culture maraîchère. Le dernier recours est de commencer à pulvériser toutes sortes de concoctions sur votre nourriture. L'astuce est de rester au courant de la situation et de prendre les mesures appropriées si nécessaire. C'est ce que nous appelons la lutte antiparasitaire intégrée ou IPM.

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Récolte et conservation

Finalement. Pour savourer le meilleur, nous devons savoir quand choisir au sommet. Certains légumes vous le disent, comme la façon dont un cantaloup glissera de la vigne. D'autres prennent un peu de finesse.

Techniques de conservation

Il est possible de cultiver uniquement ce que vous avez l'intention de manger frais ou de donner, mais cela se produit rarement de cette façon. En outre, il y a peu de friandises d'hiver aussi agréables qu'une tarte à base de vos myrtilles surgelées ou un pot de vos tomates écrasées.

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À présent, vous devez être impatient de partir. La seule chose à faire est d'étudier ce que veulent vos légumes, afin que vous puissiez être sûr de leur donner.

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