Sauvez vos plants de tomates de ces maladies courantes
Cultiver des tomates fraîches est l'une des vraies joies du maraîcher; cependant, les tomates peuvent souffrir de toutes sortes de maladies et de ravageurs. Les causes sont souvent liées aux conditions météorologiques, qui bien sûr ne peuvent pas être contrôlées. Si vous savez que votre région est sujette à une certaine maladie, vous devez rechercher des variétés répertoriées comme résistantes (demandez des recommandations à votre service de vulgarisation coopératif local).
Les maladies de la tomate sont rarement mortelles si vous prenez des mesures de gestion en temps opportun. Il est important d'attraper toute maladie tôt, avant qu'elle ne se propage à tous vos plants de tomates et éventuellement à d'autres plantes de la même famille, comme les pommes de terre, les aubergines et les poivrons. Certaines maladies affectent le feuillage, tandis que d'autres attaquent le fruit.
Brûlure précoce
Le mildiou peut affecter le feuillage, les tiges et les fruits des tomates.
Symptômes: Les taches sombres avec des anneaux concentriques se développent d'abord sur les feuilles plus âgées. La zone foliaire environnante peut jaunir. Les feuilles affectées peuvent mourir prématurément, exposant les fruits aux brûlures du soleil.
Gestion: Le champignon du mildiou hiverne dans les résidus végétaux et est transmis par le sol. Il peut également intervenir sur les greffes. Retirez les plantes affectées et nettoyez soigneusement les débris du jardin d'automne. Le temps humide et les plantes stressées augmentent la probabilité d'une attaque. Les pulvérisations de cuivre et / ou de soufre peuvent empêcher le développement ultérieur du champignon. Le biofongicide Serenade® aide à minimiser les problèmes de mildiou.
Tache grise des feuilles
La tache grise affecte uniquement les feuilles des tomates, en commençant par les feuilles les plus anciennes.
Symptômes: Petites taches sombres visibles sur les surfaces supérieure et inférieure des feuilles. Les taches s'agrandissent et virent au brun grisâtre. Finalement, les centres des taches se fissurent et tombent. Les feuilles environnantes jaunissent et les feuilles se dessèchent et tombent. La production de fruits est inhibée.
Gestion: Les conditions chaudes et humides aggravent les problèmes de tache grise des feuilles. Retirez toutes les plantes affectées et les débris de jardin d'automne. Sélectionnez des variétés résistantes.
Mildiou
Le mildiou affecte à la fois les feuilles et les fruits des tomates. Le mildiou est la maladie responsable de la famine irlandaise de la pomme de terre. Le mildiou se propage rapidement. Le temps frais et humide favorise le développement du champignon. Si vous pensez avoir le mildiou, contactez votre service de vulgarisation local pour une identification positive.
Symptômes: taches grises d'apparence grasse de forme irrégulière sur les feuilles. Un anneau de moisissure blanche peut se développer autour des taches, surtout par temps humide. Les taches finissent par devenir sèches et papyracées. Des zones noircies peuvent apparaître sur les tiges. Le fruit développe également de grandes taches grises grasses de forme irrégulière.
Gestion: Les sprays de cuivre offrent un certain contrôle. Serenade® fonctionne mieux comme moyen de dissuasion que comme remède. Le champignon du mildiou peut hiverner dans les zones sans gel. Comme il se propage aux pommes de terre, il hiverne également dans les débris et les graines de pommes de terre, même dans les régions plus froides. Retirez tous les débris et ne conservez pas les pommes de terre de semence.
Tache septorienne
La tache septorienne est parfois confondue avec le mildiou.
Symptômes: Les feuilles développent des taches de papier avec de minuscules taches sombres. Les feuilles plus âgées sont touchées en premier.
Gestion: Les sprays de cuivre et Serenade® sont assez efficaces pour arrêter la propagation des symptômes.
Brûlure du sud
La brûlure du sud se manifeste par une moisissure blanche poussant sur la tige près de la ligne du sol.
Symptômes: des taches sombres et rondes apparaissent sur la tige inférieure et la tige extérieure et intérieure se décolore. Le champignon de la brûlure du sud ceint la tige de la tomate et empêche la plante d'absorber l'eau et les nutriments. Les jeunes plants peuvent s'effondrer au niveau du sol.
Gestion: la rotation des cultures semble aider. Il y a également eu des preuves que le calcium supplémentaire et l'utilisation d'engrais contenant de l'ammonium offrent une certaine protection.
Flétrissement verticillien
Ce nom peut être trompeur, car parfois les feuilles jaunissent, sèchent et ne semblent jamais flétrir. La flétrissure verticillienne est causée par un champignon du sol et peut affecter de nombreux légumes différents. Le champignon peut persister dans le sol pendant de nombreuses années, de sorte que la rotation des cultures et la sélection de variétés résistantes sont cruciales.
Symptômes: Flétrissement pendant la partie la plus chaude de la journée et récupération la nuit, suivi d'un jaunissement et éventuellement d'un brunissement entre les nervures des feuilles. Les symptômes commencent sur les feuilles plus âgées et plus basses et se déplacent vers le haut. La flétrissure verticillienne inhibe la capacité de la plante à absorber l'eau et les nutriments et finira par tuer la plante. La flétrissure verticillienne est plus prononcée par temps frais. Remarque: la flétrissure verticillienne peut souvent être confondue avec la flétrissure fusarienne.
Gestion: Retirez les plantes affectées et choisissez des variétés résistantes.
L'anthracnose
L'anthracnose est un champignon très courant qui provoque la pourriture des tomates.
Symptômes: de petites taches rondes et enfoncées apparaissent sur le fruit. Les taches augmentent de taille et s'assombrissent au centre. Plusieurs points peuvent fusionner à mesure qu'ils s'agrandissent. Le champignon est souvent éclaboussé sur les fruits à partir du sol. Il peut également s'attaquer aux taches de brûlure précoce ou aux feuilles mourantes. Le temps humide favorise le développement de l'anthracnose. Les tomates trop mûres qui entrent en contact avec un sol humide sont particulièrement sensibles.
Gestion: Les sprays de cuivre offrent une certaine résistance. Retirez les 30 centimètres inférieurs de feuilles pour éviter tout contact avec le sol. Arrosez uniquement la base de la plante, pas les feuilles.
Tache bactérienne
La tache bactérienne est l'un des nombreux problèmes bactériens qui affectent les tomates.
Symptômes: Taches minuscules, en relief, sombres, généralement avec une bordure blanche, sur les fruits et les feuilles.
Gestion: Fongicide au cuivre appliqué dès les premiers signes de symptômes.
Pourriture de la fleur
La pourriture apicale de la fleur est généralement attribuée à un manque de calcium pendant la nouaison. Cela pourrait être dû à une trop grande quantité d'engrais azoté ou à un arrosage irrégulier, entraînant des fluctuations de la disponibilité des nutriments.
Symptômes: Des taches brun foncé / noires se développent à l'extrémité florale du fruit et s'agrandissent à mesure que le fruit pourrit.
Gestion: Retirez les fruits affectés et arrosez régulièrement et en profondeur.
Pourriture du Buckeye
La pourriture des Buckeye est plus fréquente dans les États du Sud, en particulier pendant les périodes humides.
Symptômes: La pourriture du Buckeye est similaire à la pourriture apicale mais apparaît sur les fruits verts. Sur les fruits mûrs, la zone de pourriture apparaîtra imbibée d'eau, mais pas de couleur foncée. La pourriture se développe sur la zone du fruit qui touche le sol. La tache s'agrandira et développera des anneaux concentriques qui ressemblent à un buckeye. La zone touchée est lisse, ce qui la distingue du mildiou, qui a une surface rugueuse.
Gestion: Enlevez les fruits affectés et gardez les futurs fruits du contact avec le sol.
Mur gris
Le mur gris est essentiellement un problème de maturation.
Symptômes: Les fruits verts peuvent avoir une teinte grise ou des taches grises. Les fruits mûrs auront des zones vertes ou brunes à l'intérieur du fruit.
Gestion: De bonnes conditions de croissance empêcheront le mur gris. Assurez-vous que les plantes ne sont pas très ombragées et reçoivent même des arrosages et des engrais et que le sol n'est pas compacté autour des racines. Les températures fraîches et les plantes stressées ou malsaines contribuent également au problème.