Les avantages de l'élevage de chèvres

Pourquoi élever des chèvres? Qu'y a-t-il de si génial chez eux? Pour les petits agriculteurs, les agriculteurs amateurs et les fermiers, les chèvres peuvent être un excellent choix d'espèces. Ils sont bons pour le lait, la viande, les fibres et plus encore.

Avantages communs

Alors, quels sont certains des avantages de l'élevage de chèvres?

• Élevez votre propre viande. Élever des chèvres pour la viande peut être une bonne chose à faire pour votre propre famille, pour subvenir à vos besoins alimentaires, mais cela peut aussi être une petite entreprise agricole rentable, si elle est réfléchie soigneusement et en gardant un œil sur l'endroit où vous la commercialiserez.
• Produisez du lait. Les chèvres laitières donnent de grandes quantités de lait, généralement plus que ce qu'une famille peut utiliser. Vous pouvez faire du fromage de chèvre, du yogourt de chèvre et tous les autres produits laitiers dont vous pouvez rêver (kéfir de chèvre?). Si vous êtes un petit agriculteur, les chèvres peuvent vous aider à atteindre votre objectif de produire des produits à valeur ajoutée comme le fromage et le yogourt, ou simplement vendre du lait de chèvre frais. Il y a un bon marché pour cela avec des gens qui ne tolèrent pas les produits laitiers de vache.
• Produisez du savon. Le lait de chèvre est un savon merveilleux, doux et doux qui est souvent utilisé par les personnes à la peau sensible.
• Produire de la fibre. Les chèvres peuvent être utilisées pour les fibres ainsi que pour le lait et la viande. Ils sont si polyvalents. Les chèvres Angora et Pygora produisent du mohair, tandis que les chèvres cachemire produisent du cachemire. Encore une fois, vous pouvez prendre de la fibre de chèvre brute et la transformer en fil et la tricoter, la tisser ou la crocheter en un certain nombre de produits à valeur ajoutée.
• Terrain dégagé. Les chèvres sont de grands navigateurs et elles adorent manger des mauvaises herbes et des mûres mûres. Faites-les paître sur tout ce que vous voulez nettoyer et laissez-les agir comme des porcs vivants.
• Utilisez-les comme bêtes de somme. Les chèvres peuvent être entraînées pour transporter votre équipement lors de randonnées et sont particulièrement adaptées aux sentiers escarpés et rocheux. Ils peuvent facilement supporter 20 à 30% de leur poids corporel et ont un impact environnemental minimal. Ils peuvent manger ce qu'ils trouvent en voyageant en parcourant le sentier, vous n'avez donc pas à emporter de nourriture pour eux. Les chèvres peuvent également apprendre à tirer des charrettes.
• Utilisez leurs excréments comme carburant. De nombreuses personnes dans le monde utilisent la bouse de chèvre pour alimenter les incendies. C'est peut-être là pour la plupart d'entre nous dans le premier monde, mais considérez-le, surtout si vous êtes une personne auto-suffisante.
• Utilisez leur peau et cachez-vous. Les peaux de chèvre peuvent être séchées et tannées comme du cuir et utilisées dans de nombreux produits, y compris les gants en peau de chèvre. Les peaux de chèvre (dont les poils sont encore intacts) sont traditionnellement utilisées en Afrique pour fabriquer des peaux de tambour. Des tapis en peau de chèvre peuvent également être fabriqués.
• Facile à entraîner et à manipuler. Les chèvres sont des animaux sociaux et faciles à dresser. Ils sont faciles à manipuler, même par les enfants. Ils sont de bonne taille par rapport aux vaches, et cette taille les rend également plus faciles à manipuler.
• Ils mangent des restes de nourriture. En plus d'être d'excellents navigateurs, les chèvres peuvent nettoyer tous vos restes de nourriture, réduisant considérablement les déchets.
• Ils sont peu coûteux à conserver. Les chèvres sont non seulement utiles, mais elles sont également économes. Parce qu'elles peuvent brouter et parce qu'elles n'ont pas besoin d'un abri trop sophistiqué (juste de très bonnes clôtures), les chèvres peuvent être un animal très économique pour la petite ferme.
• Ils sont polyvalents. Du lait, de la viande, des fibres, des sacs de transport et même du carburant de leurs excréments? Cet animal fait vraiment tout.
• Ils fabriquent du fumier. D'accord, n'importe quel animal le fait, mais le fumier de chèvre est idéal pour fertiliser vos champs. Une chèvre moyenne produit plus d'une tonne de fumier chaque année et les excréments sont sous forme de granulés, ce qui les rend faciles à manipuler. Le fumier de chèvre est une bonne source de potassium, de potasse et d'azote, et peut-être aussi d'autres minéraux.