Plantes de jardin de chalet

Une liste de plantes de jardin de cottage traditionnelles comprendra une grande variété. Nous pensons probablement avant tout à certaines des fleurs les plus appréciées au monde. Dans la liste qui suit, vous verrez également d'autres types de plantes. C'est parce que ces plantations étaient, traditionnellement, plus que juste quelque chose de joli à regarder. On pense que les paysans qui les soignaient avaient besoin de récolter de la nourriture, des herbes culinaires (utilisées pour l'assaisonnement, etc.) et des herbes médicinales de leurs plantations.

Caractéristiques typiques

Ainsi, en plus des herbes énumérées ci-dessous, le jardin de cottage typique aurait pu contenir des pommiers. L'inclusion de l'ortie sur cette liste de plantes de jardin de cottage traditionnelles peut en surprendre certains. C'est un type de «mauvaise herbe» que beaucoup d'entre nous considèrent comme une nuisance, mais l'ortie, lorsqu'elle est cuite correctement, sert de potasse nutritive.

Notez que les arbustes de houx et les arbustes d'if pourraient avoir fonctionné dans les haies, dans le but pratique de garder le bétail à l'extérieur.

Plantes traditionnelles

La liste au bas de la page ne fournit qu'un échantillon de plantes de jardin traditionnel. Cliquez sur les liens qui accompagnent les entrées pour en savoir plus sur ces plantes particulières. Ces sélections pour les plantes de jardin de cottage sont basées sur une liste de fleurs dans le jardin Shakespeare au jardin botanique de Brooklyn. Comme le dit leur site Web, "Ce charmant jardin de style cottage-jardin anglais présente des plantes mentionnées dans les poèmes et pièces de théâtre du Barde." Observez que, dans certains cas où le Brooklyn Botanic Garden répertorie une espèce particulière d'une plante de jardin de cottage, la liste comprend simplement le genre, pour éviter un pédantisme excessif. Ainsi, «sauge de jardin» est simplement incluse dans la liste sous le nom de «sauge». Notez, cependant, que la sauge ornementale, la sauge 'Victoria blue', est également bien considérée comme une plante de jardin de cottage.

Outre les herbes énumérées ci-dessous, les herbes aux feuilles parfumées, en général, auraient probablement été populaires comme plantes de jardin de cottage. Le feuillage odorant d'une herbe telle que la truffe douce aurait été apprécié comme une marchandise utile. Un tel feuillage aurait pu être récolté et utilisé pour masquer les odeurs désagréables dans un cadre agricole où il n'y avait pas de course au dépanneur pour acheter du Lestoil.

Autres options

D'autres plantes vivaces bien connues utilisées depuis longtemps comme plantes de jardin, en plus de celles répertoriées par le Brooklyn Botanic Garden, comprennent:

• Roses trémières
• Delphiniums
• Phlox
• Marguerites
• Manteau de dame

Variétés recommandées