Les arbustes Bayberry offrent des baies grises, la tolérance au sel

«L'arbuste de la baie du nord» (ci-après, simplement «l'arbuste de la baie de la baie»), est un nom commun pour le buisson que la taxonomie des plantes appelle Myrica pensylvanica. La partie «nord» du nom commun vise à le distinguer d'un buisson également originaire de la côte est des États-Unis, mais plus au sud: Myrica cerifera. Les deux font partie de la famille Waxmyrtle.

Le cousin du sud est parfois appelé «arbuste de baie du sud»; d'autres l'appellent "wax-myrte", ce qui peut être trompeur puisque Myrica pensylvanica peut également être désignée de cette manière. Donc, par souci de clarté, tenez-vous-en au nom scientifique.

Myrica pensylvanica est un arbuste principalement caduc. Il peut s'accrocher à certaines de ses feuilles pendant l'hiver, mais dans ce cas, elles auront probablement l'air miteuses. Votre paysage hivernal sera mieux sans eux pour que la vue sur les «baies» ne soit pas obscurcie (les baies étant la partie de la brousse qui a la plus grande valeur ornementale). La plante est naturellement dioïque.

Caractéristiques de la plante

Parce que la plante s'adapte à un certain nombre de conditions de sol différentes (dans chacune desquelles sa croissance peut être quelque peu différente), il est difficile de lui spécifier une hauteur. Nous l'avons vu comme pouvant atteindre 10 mètres ou plus de hauteur, mais nous le connaissons principalement comme un buisson qui pousse à l'état sauvage dans les dunes de sable près de l'océan, où les conditions sèches le limitent à une taille plus petite.

Le port est arrondi et les branches se remplissent de manière dense, offrant une certaine couverture aux oiseaux sauvages même lorsque peu de feuilles s'accrochent encore à la brousse. Le feuillage coriace et aromatique a un léger éclat.

Les arbustes Bayberry ne sont pas cultivés pour leurs fleurs, qui sont insignifiantes. Ce sont plutôt les baies gris argenté qui succèdent aux fleurs qui suscitent l'intérêt pour la plante. Bien qu'on les appelle familièrement «baies», les botanistes appellent le fruit une «drupe».

Zones de plantation et exigences croissantes

Myrica pensylvanica est une plante indigène le long de la partie nord de la côte est des États-Unis; son aire de répartition s'étend également au Canada. Ces buissons pousseront dans les zones de plantation 3-7.

Cultivez des arbustes de baies en plein soleil. Ils ne sont pas du tout pointilleux sur le sol dans lequel ils poussent, tant que le sol est bien drainé. Nous les connaissons comme des buissons qui poussent dans un sol très sec (à savoir, les dunes de sable) ainsi qu'en bordure de zones marécageuses. Ils prospèrent dans les sols pauvres où d'autres plantes trébucheraient car ce sont des fixateurs d'azote.

Utilisations pour les arbustes bayberry

Bien que les arbustes de baie de baie se fanent quelque peu dans l'arrière-plan pendant l'été et l'automne, ils peuvent être plus appréciés pour la nouveauté que leurs baies grises offrent au paysage d'hiver.

En parlant d'hiver, notez que la tolérance au sel des arbustes de bayberry va au-delà de la tolérance au sel de mer: utilisez-les dans les plantations en bordure de route où d'autres arbustes pourraient mourir d'être contaminés par tout le sel de voirie que les chasse-neige poussent sur votre paysage!

Myrica cerifera, la relation méridionale, grandit et porte des feuilles persistantes, ce qui la rend utile dans les haies conçues pour fonctionner comme des écrans d'intimité extérieurs.

La faune est attirée ― et non attirée ― par les arbustes bayberry

En raison de la résine dans leurs branches et de la forte odeur de leurs feuilles, ces buissons sont des arbustes résistants aux cerfs.

Mais les arbustes bayberry sont des plantes qui attirent les oiseaux. S'il est planté en masse, le fourré résultant, créé par leurs motifs de ramification denses, permettra aux oiseaux sauvages de se couvrir en hiver. Les baies grises, bien que n'étant pas une source de nourriture préférée pour la plupart des oiseaux (leur cirosité peut ne pas être très appétente), servent de source de nourriture d'urgence.

Entretien des arbustes bayberry

Les arbustes de baies peuvent se propager par drageonnement des racines (dans les sols sableux) comme le font les arbustes de forsythia, vous devrez donc peut-être supprimer de nouvelles plantes, de temps en temps, si vous n'êtes pas intéressé à les couvrir d'une zone avec une colonie. D'un autre côté, si vous avez l'espace, vous pouvez valoriser leur capacité à se propager et leur permettre de le faire, surtout si vous êtes un ornithologue. Les oiseaux sauvages sont plus susceptibles de fréquenter une propriété qui offre une certaine couverture (ils se sentent moins exposés et, par conséquent, moins menacés), et un fourré de bayberry est parfait à cet effet.

En dehors de cela, ce sont des buissons nécessitant très peu d'entretien. En tant que fixateurs d'azote (voir ci-dessus), ils produisent eux-mêmes des engrais. Vous n'avez pas besoin de les tailler souvent (voire pas du tout) car ce sont des buissons à croissance lente. En fait, vous devez veiller à éviter toute taille qui ruinerait la forme. Si la taille de rajeunissement est en ordre, profitez de leur qualité de drageonnement des racines et taillez-les comme vous le feriez pour les lilas envahis, en supprimant un tiers de la vieille pousse chaque année pendant trois années consécutives.

Le parfum des feuilles offre plus d'avantages que vous ne le pensez: en plus de repousser les cerfs (voir ci-dessus), l'odeur semble éloigner les insectes nuisibles.

Caractéristiques exceptionnelles

Il est plutôt inhabituel de rencontrer un buisson avec des baies grises dans le nord-est de l'Europe, donc cette caractéristique des arbustes bayberry pourrait certainement servir de déclencheur de conversation lorsque vous montrez votre paysage à vos amis jardiniers.

De plus, la baie de baies est considérée comme l'une des plantes odorantes de l'aménagement paysager qui ne repose pas sur quelque chose d'aussi éphémère que les fleurs pour leur arôme mais sur leurs feuilles. Cela signifie que vous pourrez profiter de l'odeur tout l'été et l'automne. En passant près du buisson, appuyez fort sur une feuille; cela libérera le parfum dans l'air.

Le fait que ces buissons nécessitent peu d'entretien est un bonus. Et en tant que plantes tolérantes au sel, elles offrent aux résidents des communautés balnéaires une autre option pour l'aménagement de la plage.

En savoir plus sur les arbustes bayberry

Nous avons rencontré pour la première fois des arbustes de baies dans ce qui, pour nous, est une terre sacrée: les dunes de sable de Plum Island. Non, pas l'île aux Prunes qui sera familière aux Long Islanders (New York); nous parlons de l'île-barrière au large de la côte nord-est du Massachusetts, site de cette image de cèdre rouge de l'Est. Plum Island est un paradis pour les oiseaux sauvages, étant couvert de fourrés composés non seulement de bayberry mais aussi d'arbustes tels que myrtilles.

Notez qu'il n'y a pas de faute de frappe dans le nom botanique présenté ci-dessus: Myrica pensylvanica. Oui, c'est comme "Pennsylvania", mais avec un seul N. Notez également que le nom du genre se prononce mi-RAHY-kuh, c'est-à-dire avec l'accent sur la syllabe du milieu. Ne confondez pas cette plante avec l'épine-vinette.

Les amateurs de bougies reconnaîtront les baies de baies comme la source cireuse exploitée par les premiers colons européens de la Nouvelle-Angleterre pour fabriquer des bougies parfumées.