Comment démarrer un potager biologique?

Le jardinage de légumes biologiques devient de plus en plus populaire d'année en année, alors que les jardiniers amateurs s'efforcent de cultiver des jardins abondants, sains et respectueux de l'environnement. Démarrer un potager biologique est assez simple; voici ce que vous devez savoir pour commencer.

Choisir le bon site

Commencer votre potager bio au bon endroit fera une énorme différence:

• Soleil: Vous voulez un site qui offre autant de lumière directe du soleil que possible - au moins 6 heures, et de préférence 8, pendant votre saison de croissance principale. Si vous n'avez pas d'espace disponible qui offre autant de soleil, il y a des cultures que vous pouvez cultiver sans plein soleil.
• Terrain: le terrain est-il incliné? Vous souhaiterez orienter votre lit de jardin pour profiter pleinement de l'exposition au soleil. Y a-t-il une dépression où l'eau s'accumule? Vous voudrez peut-être penser à le remplir avec de la bonne terre pour qu'il ne reste pas détrempé - un site comme celui-ci mettra beaucoup plus de temps à sécher au printemps et pourrait entraîner des racines de plantes pourries pendant la saison de croissance.
• Vent: Le site est-il à la merci des vents violents? Si vous vivez dans une zone venteuse, essayez de placer votre jardin dans un endroit qui a une haie, un mur ou une autre structure à proximité pour réduire l'effet des vents violents. Si vous n'avez pas encore de brise-vent en place, envisagez d'ériger des treillis solides à proximité pour atteindre cet objectif.
• Accès à l'eau, aux outils, au compost: vous ne voulez pas avoir à traîner des outils de l'autre bout de votre jardin, et transporter un arrosoir n'est pas très amusant non plus. Facilitez-vous la tâche et essayez de placer votre lit de potager dans un endroit pratique.

Considérations relatives au sol

Comment est le sol dans votre potentiel potager? Est-ce rocheux et plein de racines d'arbres? Vous voudrez peut - être envisager la construction d' un jardin potager lit surélevé ou lasagne jardin. Sinon, vous pouvez aller de l'avant et creuser deux fois le sol existant et essayer d'y pousser. Quoi qu'il en soit, il est important d'évaluer votre sol existant pour voir ce que vous devez faire pour le rendre parfait pour la culture de légumes biologiques.

1. Faites analyser votre sol: vous pouvez envoyer des échantillons de votre sol à votre service de vulgarisation coopératif local pour analyse. Certaines jardineries et pépinières offrent également des services d'analyse du sol. Cela vous permettra de savoir quels nutriments sont déficients dans votre sol et quel type de sol vous avez, ainsi que des suggestions sur la façon d'améliorer votre sol.
2. Faites un rapide test de sol Diy: en faisant vous-même quelques tests simples, vous pouvez en apprendre beaucoup sur votre sol. Renseignez-vous sur le type de sol que vous avez, son état de santé, son drainage et testez son pH.Suivez les instructions que vous obtenez avec votre test de sol en ce qui concerne toute carence en nutriments ou problème de niveau de pH. Si vous constatez que vous avez un sol argileux, il existe des moyens simples de l'améliorer. Les sols sableux bénéficient de l'ajout de beaucoup de matière organique, en particulier de beaucoup de compost.

Plantes et semences

Vous voudrez commencer avec des plantes et des graines de culture biologique. Les plantes cultivées de manière conventionnelle sont souvent déjà chargées de pesticides et d'engrais chimiques - exactement les types de choses que vous essayez d'éviter dans votre potager. Les graines produites de manière biologique sont récoltées à partir de plantes cultivées de manière biologique, jamais traitées avec des pesticides chimiques ou des fongicides et jamais génétiquement modifiées.

Il existe plusieurs bonnes entreprises de vente par correspondance qui fournissent des semences de potagers biologiques. De plus en plus de pépinières, de jardineries et de grandes surfaces commencent également à vendre une sélection de semences biologiques - celles-ci sont clairement étiquetées comme «biologiques».

Plantez, cultivez et récoltez!

Recherchez des informations sur les types de légumes que vous souhaitez cultiver pour vous assurer que vous leur fournissez la bonne quantité d'eau et de nutriments. Pensez à faire de la plantation de compagnons pour un jardin plus sain. Portez une attention particulière à votre jardin afin de détecter immédiatement les problèmes de ravageurs et de maladies. La plus grande partie de la culture d'un jardin sain est simplement d'y prêter attention. Si vous faites cela, vous êtes sur la bonne voie vers un potager biologique sain et abondant.