Arrêtez de commettre ces erreurs d'hôte de fête

Être hôte d'une fête comporte une énorme responsabilité. De l'invitation du bon mélange d'invités à la planification des rafraîchissements et du nettoyage, il y a certaines choses que vous devrez garder à l'esprit du moment où vous commencez votre planification jusqu'au départ du dernier invité. Votre travail principal pendant la fête est de vous assurer que vos invités sont à l'aise et passent un bon moment. Cela peut sembler facile, mais ce n'est pas le cas. Voici certaines choses que vous devez éviter de faire.

Ne pas mettre la pensée dans la liste des invités

Planifier qui participera à votre fête demande un peu de réflexion. Vous devrez garder plusieurs choses à l'esprit, y compris le nombre de personnes que vous pouvez inviter, si les gens apprécieront ou non le type de fête que vous prévoyez et la dynamique du mélange de personnes.

Si vous organisez une réunion de toute taille, beaucoup de vos invités ne se connaîtront pas. C'est très bien. Faites des présentations et lancez des conversations pour éviter ces moments difficiles. Cependant, si vous savez qu'ils ne s'entendront pas, vous devez reconsidérer les invités. Si vous pensez toujours que vous devez les inviter, trouvez un terrain d'entente qui pourrait empêcher les conflits ou créer un obstacle pour les empêcher de se réunir.

Laissez des informations sur l'invitation

À moins que vous n'ayez une réunion très simple et décontractée avec des amis que vous connaissez bien, soyez très clair sur le type de fête sur l'invitation. Attendez-vous que vos invités s'habillent de façon formelle ou semi-formelle? Si tel est le cas, indiquez-le clairement. Vous souhaitez que vos invités apportent un plat à partager? Mettez-le là-dessus. Si vous n'êtes pas sûr des informations sur la fête, vous courez le risque d'avoir des invités embarrassés qui ne l'ont pas s'habillaient correctement ou ne savaient pas qu'ils devaient apporter quelque chose.

Oublie de dire aux voisins

Si vous organisez une fête qui implique des voitures supplémentaires dans la rue ou du bruit, soyez un bon voisin et informez les personnes qui vivent des deux côtés de vous. Mieux encore, invitez-les. Vous découvrirez peut-être que vos voisins sont amusants et ajoutent une étincelle à votre réunion.

Servez les mauvais aliments

Vous pouvez être quelqu'un qui apprécie une large gamme d'aliments uniques ou inhabituels, et c'est bien de les offrir à vos invités. Si vous servez des plats inhabituels pendant votre fête, ayez des offres plus familières pour les invités qui ne sont pas aussi aventureux que vous. Fournissez des informations sur les aliments qui ont une histoire ou des ingrédients spéciaux.

Vous ne devriez pas non plus essayer de forcer vos invités à manger quelque chose qu'ils ne veulent pas ou ne devraient pas avoir. Si votre invité a une sensibilité au gluten ou est végétarien, n'insistez jamais pour qu'il essaie quelque chose qu'il ne devrait pas ou ne veut pas manger. C'est impoli et les mettra mal à l'aise. Au lieu de cela, offrez-leur la nourriture et acceptez leur décision. Aucun invité ne devrait jamais être mis sur la défensive.

En tant que bon hôte, vous devriez avoir beaucoup d'autres options pour eux en fonction du régime alimentaire de vos invités. Vous pouvez même demander aux invités d'indiquer les restrictions alimentaires sur la carte RSVP.

Ne pas prévoir suffisamment de glace

Si vous servez des boissons fraîches, commencez à conserver la glace de votre machine à glaçons plusieurs jours avant la fête. Remplissez des sacs de conservation en plastique et conservez-les au congélateur jusqu'à ce que la fête commence. Une autre option consiste à acheter de la glace le jour de la fête. Si votre congélateur n'est pas assez grand, utilisez des glacières isolées.

Oubliez de prévoir des sièges

Si vous organisez un dîner, vous devez avoir un siège pour chaque invité. Cependant, lors des journées portes ouvertes et de la plupart des soirées mix-and-mingle, la plupart de vos invités resteront debout pendant toute la durée de leur visite. Fournissez quelques arrangements de sièges conversationnels pour ceux qui préfèrent discuter en s'asseyant.

Oubliez de faire des présentations

Lorsque vos invités arrivent, assurez-vous qu'ils sont présentés à quelqu'un qu'ils ne connaissent pas. Sinon, ils peuvent se sentir mal à l'aise. Votre introduction doit inclure leurs noms et quelque chose sur chaque personne pour aider à démarrer la conversation.

Ne pas planifier la musique

Avant le début de la fête, développez une liste de lecture musicale basée sur les goûts de vos invités. Si vous ne savez pas quoi jouer ou si vos invités ont des goûts variés, démarrez la fête avec des sons plus doux pour que vos invités puissent discuter. Au fur et à mesure que la fête avance, augmentez le volume avec de la musique entraînante. Lorsque vous êtes prêt pour la fin de la fête, baissez le son et adoucissez les sons pour que les invités puissent dire au revoir.

S'engager dans une préparation et une charge de travail massives

Lors de la planification de votre fête, tenez compte du temps que prend chaque aspect. Faites autant de travail que possible à l'avance. De nombreux aliments peuvent être préparés une semaine à l'avance et congelés jusqu'au jour de la fête.

Si vous n'avez personne pour vous aider avec la préparation, envisagez d'organiser un buffet plutôt qu'un dîner formel assis. De cette façon, vous pouvez tout mettre en place et profiter de vos invités plutôt que de passer tout votre temps à les servir.

Il n'y a rien de mal à utiliser des produits jetables. Placez les poubelles à divers endroits afin que les clients puissent disposer de leurs propres assiettes en papier pour vous faire gagner du temps plus tard.

Définissez trop de règles qui vous obligent à survoler

Résistez à l'envie de microgérer votre réunion, même si les choses ne se passent pas comme vous le pensez. Insister sur certains comportements de vos invités les ennuiera et les mettra mal à l'aise. Mettez plutôt vos invités à l'aise en entamant une conversation, en jouant de la musique et en proposant des jeux, puis en les laissant prendre leurs propres décisions. Vous devez également faire preuve de souplesse si une personne que vous n'avez pas invitée se présente.

Laissez vos invités rentrer chez eux en état d'ébriété

C'est bien de servir de l'alcool à votre fête, mais gardez un œil sur les choses pour qu'elles ne deviennent pas incontrôlables. Si vous voyez que quelqu'un en a déjà assez, mais qu'il continue à en verser davantage, encouragez-le à passer à des rafraîchissements sans alcool.

Ayez un plan pour quiconque a trop à boire. Vous avez plusieurs choix. Il se peut que vous ayez quelques personnes à votre fête qui s'abstiennent pour offrir des promenades à d'autres qui en ont trop. Vous pouvez appeler un service de transport ou un taxi. Une autre option est de les laisser passer la nuit dans votre chambre.

Oublie de passer un bon moment

N'oubliez pas que c'est votre fête et que vous devriez passer un bon moment avec vos amis. Ne soyez pas tellement pris dans la préparation et le nettoyage que vous manquez tout le plaisir. Si quelqu'un propose de l'aide, acceptez-la. Il n'y a rien de mal à demander à un ami ou à un membre de la famille de venir tôt pour aider à mettre la cerise sur le gâteau ou aider à placer la chaise.