Suif fait maison simple pour les oiseaux

Le suif est un excellent aliment à offrir aux oiseaux en automne et en hiver lorsqu'ils ont besoin de plus de calories pour maintenir leur chaleur corporelle et leur niveau d'énergie. Bien qu'il existe de nombreux blocs, gâteaux et bouchons de suif dans le commerce, fabriquer votre propre nourriture pour oiseaux au suif est facile et abordable.

Pourquoi faire du suif?

Faire du suif maison est tout aussi simple que de faire du nectar de colibri ou de créer un mélange de graines pour oiseaux personnalisé pour votre troupeau d'arrière-cour. C'est également plus abordable que l'achat de gâteaux, de cloches, de bouchons ou de blocs commerciaux. Faire votre propre suif vous permet de personnaliser les ingrédients pour plaire aux types d'oiseaux de votre jardin ou à ceux que vous souhaitez spécifiquement attirer. Un mélange de suif fait maison peut également être exempt de conservateurs, de colorants et d'additifs. Bien qu'il n'y ait aucune preuve étudiée de manière approfondie que bon nombre de ces produits puissent être nocifs pour les oiseaux, des sources d'aliments plus naturelles et biologiques sont toujours préférables et présentent moins de risques d'effets secondaires inconnus ou mal étudiés.

Sources de suif

Le suif est une graisse animale qui a été rendue pour former des gâteaux durs, des boules ou d'autres formes. Il existe plusieurs façons d'acquérir différents types de graisse animale pour faire vos propres gâteaux, et de nombreux ornithologues amateurs ont une méthode qui leur est la plus simple ou préférée. Vous pouvez essayer différentes méthodes pour trouver le type de graisse qui est le plus populaire auprès de vos oiseaux de basse-cour et qui correspond le mieux à votre budget d'alimentation des oiseaux.

• Achetez des gâteaux ou des morceaux de suif fondu dans un magasin de fournitures pour oiseaux sauvages, un centre de jardinage ou une animalerie. Ces gâteaux peuvent être utilisés tels quels ou peuvent être fondus pour être utilisés dans des recettes de suif plus spécialisées. Ce sera généralement l'option la plus chère, car ces gâteaux ont déjà été traités et façonnés pour les mangeoires.
• Achetez des parures de suif ou de graisse de bœuf chez un boucher local. C'est une option moins chère et en fonction de votre boucher, vous pourrez peut-être avoir ces restes pour une réduction drastique ou même gratuitement. Pensez également à demander aux éleveurs de bovins ou à quiconque peut abattre des bovins au sujet des parures de graisse à vendre ou des rejets qu'ils sont heureux de donner.
• Conservez les jus de viande de porc et de bacon pour créer votre propre suif. Ce sera plus doux que la graisse de bœuf fondue mais convient toujours aux oiseaux comme une friandise rare. Cependant, ne nourrissez pas les oiseaux exclusivement avec des gouttes de bacon, car certains composés de ce type de graisse frite pourraient nuire aux oiseaux à long terme. En outre, un excès de sel dans ces gouttes peut également être nocif, bien que des études supplémentaires soient nécessaires pour déterminer la quantité que les oiseaux salés peuvent ingérer en toute sécurité.
• Achetez du saindoux à l'épicerie. Le saindoux se trouve généralement sur des étagères près des produits à base de beurre ou de margarine et peut être utilisé de la même manière que le suif ordinaire, bien qu'il soit un peu plus mou et puisse fondre plus facilement les jours chauds.
• Achetez de la graisse végétale à la place de la graisse animale. C'est un choix préféré pour de nombreux ornithologues végétaliens ou végétariens qui préfèrent ne pas utiliser de produits d'origine animale, et il convient toujours aux oiseaux. La graisse végétale se trouve généralement avec des fournitures de boulangerie.

Recette de suif simple

Les recettes de suif maison n'ont pas besoin d'être compliquées pour attirer une gamme d'oiseaux affamés. Avant d'offrir le suif aux oiseaux, cependant, il doit être rendu pour l'aider à conserver sa forme plus facilement. Cette étape devrait déjà être terminée si vous achetez le suif en gâteaux dans un magasin de fournitures pour oiseaux.

Pour rendre le suif:

1. Hachez la graisse en petits morceaux ou passez-la dans un hachoir à viande. Si vous obtenez la graisse d'un boucher, il peut être disposé à le faire pour vous. Assurez-vous que toutes les traces de viande, d'os ou d'autres tissus sont éliminées.
2. Chauffez la graisse hachée à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit complètement liquéfiée. N'utilisez pas de températures plus élevées pour faire fondre le suif plus rapidement, car cela pourrait provoquer des incendies ou des brûlures. Remuez constamment la graisse pour l'aider à fondre uniformément sans brûler.
3. Filtrer la graisse liquide à travers une étamine ou une maille très fine pour éliminer les particules ou contaminants. Le suif doit être filtré plusieurs fois pour qu'il soit aussi pur que possible. Il peut être nécessaire de le réchauffer entre chaque filtrage pour rester complètement liquide et filtrer plus facilement.
4. Versez la graisse dans des moules ou des contenants et laissez-la refroidir complètement. Les gâteaux peuvent être hachés ou coupés pour être nourris aux oiseaux, ou vous pouvez utiliser des récipients de la taille appropriée pour s'adapter à vos mangeoires à suif. Le suif supplémentaire peut être congelé pendant plusieurs semaines jusqu'à ce qu'il soit nécessaire.

Une fois que le suif est rendu, il peut être donné aux oiseaux tel quel ou vous pouvez ajouter des ingrédients simples pour le rendre plus appétissant pour un plus large éventail d'oiseaux.

Recette de suif facile:

• 1 tasse de suif fondu
• 1 tasse de beurre d'arachide en morceaux
• 3 tasses de semoule de maïs moulue
• 0,5 tasse de farine blanche ou de blé

Faites fondre le suif et le beurre d'arachide ensemble jusqu'à ce qu'ils soient homogènes et liquides. Ajouter la semoule de maïs et la farine en mélangeant bien. Ces ingrédients rendront le suif plus friable et plus facile à manger pour les oiseaux, ainsi que moins salissant dans la cour. Laisser refroidir légèrement le mélange pour épaissir, puis le verser dans des moules ou des récipients à utiliser. Réfrigérez ou congelez le suif jusqu'à ce qu'il soit ferme et que vous soyez prêt à l'utiliser. Le suif supplémentaire peut être conservé congelé pendant plusieurs mois jusqu'à ce que vous en ayez besoin.

Ce que vous pouvez ajouter au suif

Bien qu'une simple recette de suif pour oiseaux soit utile, l'ajout de différents ingrédients au mélange avant qu'il ne refroidisse peut le rendre plus attrayant pour les oiseaux. Les ingrédients populaires pour personnaliser une recette de suif comprennent:

• Noix hachées et non salées, en particulier les arachides (ne pas utiliser de noix enrobées ou aromatisées)
• Morceaux de fruits séchés ou raisins secs ou canneberges entiers non sucrés
• Graines pour oiseaux
• Déchets de cuisine (utilisez uniquement des quantités très limitées)
• Insectes, tels que vers de farine séchés, mouches ou grillons

Ce sont les éléments les plus faciles à ajouter au suif simple pour le rendre encore plus tentant pour vos oiseaux. Essayez d'ajouter d'autres ingrédients pour découvrir ce que vos oiseaux trouvent le plus appétissant, et vous aurez bientôt beaucoup de mangeurs de suif à votre buffet pour les oiseaux.