Graines de carthame

Les graines de carthame sont un type de graines pour oiseaux utile mais relativement rare, mais en raison de leur excellente nutrition et des oiseaux les mangent, elles gagnent progressivement en popularité parmi les ornithologues amateurs. En savoir plus sur les graines de carthame peut aider les ornithologues amateurs à décider si cette graine constituerait un bon ajout à leurs stations d'alimentation et comment ils peuvent l'intégrer au mieux dans leur menu d'alimentation pour oiseaux.

À propos des carthames et de leurs graines

Les graines de carthame sont les graines de la plante annuelle de carthame, Carthamus tinctorius. Avec ses belles fleurs rouges, jaunes et oranges, les carthames peuvent être un ajout attrayant aux jardins. La forme bulbeuse, en forme de chardon et le feuillage ébouriffé de la plante, cependant, peuvent décourager les jardiniers qui préfèrent des fleurs plus soignées dans leur aménagement paysager. Les graines, en revanche, sont idéales pour les oiseaux et le carthame est cultivé comme culture dans de nombreuses régions, notamment en Europe, au Canada, en Inde, au Mexique, en Éthiopie, en Chine, en Argentine et au Kazakhstan.

Le carthame a besoin de climats arides avec des précipitations saisonnières, et la plupart des cultures de carthame sont cultivées pour l'huile des graines et les colorants de la plante. La culture des graines pour oiseaux se développe, cependant, à mesure que de plus en plus d'ornithologues découvrent la valeur et l'utilité de cette graine.

En tant que graines pour oiseaux, les graines de carthame sont légèrement plus petites que les graines de tournesol à huile noire mais similaires dans leur forme effilée. Ce sont des graines blanches et riches en protéines, en matières grasses et en fibres qui peuvent fournir une nutrition supérieure à de nombreux oiseaux de basse-cour.

Oiseaux qui mangent des graines de carthame

Bien que le carthame ne soit pas le premier choix de graines pour les oiseaux habitués à des plats plus familiers, une fois que la graine est introduite, ils peuvent en devenir friands. Les espèces d'oiseaux qui se nourrissent régulièrement de graines de carthame comprennent:

• Mésanges à tête noire
• Gros-bec à tête noire
• Geais bleus
• Mésanges de la Caroline
• Pic mineur
• Gros-becs du soir
• Pinsons domestiques
• Bruants indigo
• Colombes en deuil
• Cardinaux du Nord
• Pinsons violets
• Pic à ventre rouge
• Cardinal à poitrine rose
• Mésange tuftée
• Sittelles à poitrine blanche

D'autres espèces d'oiseaux peuvent également échantillonner des graines de carthame si elles sont disponibles, mais la meilleure caractéristique de ces graines n'est pas les oiseaux qui les mangent, mais les oiseaux qui ne le font pas. Les graines de carthame ont une saveur amère et une forme différente de celle des autres types de graines pour oiseaux, et les quiscales, les merles et les étourneaux européens laissent généralement ces graines seules. Cela fait du carthame un complément idéal aux stations d'alimentation où ces «oiseaux intimidateurs» pourraient dominer les mangeoires. De nombreux écureuils éviteront également les graines de carthame et ne dérangeront pas les mangeoires où le carthame est offert, bien que les tamias préfèrent la graine. Les chicanes et autres étapes pour protéger les écureuils d'une mangeoire à oiseaux sont encore de sages précautions pour empêcher les ravageurs de profiter des mangeoires.

Comment nourrir les graines de carthame

Parce que de nombreux oiseaux qui préfèrent le carthame sont des espèces plus grandes qui nécessitent un espace de perchoir adéquat, les graines de carthame sont mieux proposées dans de grandes mangeoires à trémie, à tube ou à plate-forme. Tout mangeoire pouvant accueillir des graines de tournesol entières conviendra également pour offrir des graines de carthame. Lancer une partie des graines sur le sol près des zones arbustives et abritées peut également être un bon moyen de les fournir aux oiseaux qui se nourrissent au sol comme les colombes et les cailles.

Parce que les graines de carthame ont un aspect et un goût différents des graines de tournesol plus familières, les oiseaux peuvent prendre un certain temps pour s'habituer à cette nouvelle offre alimentaire. Mélanger de petites quantités de graines de carthame dans un mélange de graines pour oiseaux ou avec des graines de tournesol à huile noire peut inciter les oiseaux à essayer la nouvelle graine. La proportion de carthame par rapport au tournesol peut être progressivement modifiée à mesure qu'ils acceptent la nouvelle nourriture. Au début, les ornithologues amateurs doivent être préparés à certains déversements, car les oiseaux trient les mélanges pour obtenir les graines les plus familières, mais le fait de retirer des aliments alternatifs peut encourager les oiseaux à essayer quelque chose de nouveau.

Où acheter des graines de carthame

Les graines de carthame ne sont pas souvent disponibles dans les petites sections d'alimentation des oiseaux des épiceries ou d'autres grands détaillants, mais les animaleries et les magasins d'oiseaux sauvages stockent généralement cet aliment plus unique. Les détaillants en ligne de graines pour oiseaux proposent également du carthame, souvent à des prix réduits en vrac qui sont plus abordables que d'acheter les graines dans des établissements limités. Si les graines de carthame simples ne sont pas disponibles, elles peuvent souvent être trouvées dans des mélanges «cardinal blend» qui contiendront une plus grande proportion de graines de carthame que les autres mélanges. Les mélanges de graines pour oiseaux de haute qualité contiennent généralement une certaine quantité de carthame, bien que des mélanges moins chers et moins variés ne contiennent probablement aucune de ces graines.

Il est également possible de cultiver des carthames dans le cadre d'un jardin de graines pour oiseaux, et permettre à ces fleurs à graines de se transformer naturellement en graines fournira une source de nourriture immédiate pour les oiseaux en quête de nourriture. Plantez les carthames dans un endroit ensoleillé et bien drainé et n'utilisez qu'un minimum d'eau, car ils se développent mieux dans les climats arides et dans des conditions sèches. Ce sont des fleurs annuelles, mais permettre aux têtes de graines de rester sur les tiges peut permettre à certaines graines de tomber et de réensemencer naturellement la zone pour la croissance de l'année suivante.

Nutritives et populaires, les graines de carthame sont une excellente option pour de nombreux oiseaux de basse-cour, tandis que leur forme inhabituelle et leur goût amer peuvent décourager les oiseaux et les écureuils moins bienvenus. Cela en fait un ajout bénéfique à de nombreuses stations d'alimentation pour oiseaux, et les oiseaux sont toujours reconnaissants pour une nouvelle et savoureuse friandise.