Les bases du jardinage biologique
Que signifie avoir un jardin bio? Le jardinage biologique signifie-t-il que vous devez supporter des insectes qui mangent vos plantes ou des parterres de fleurs peu attrayants?
La réponse courte est que le jardinage biologique signifie ne pas utiliser de produits synthétiques, y compris les pesticides et les engrais. Idéalement, le jardinage biologique reconstitue les ressources au fur et à mesure qu'il les utilise. Cela peut être comme nourrir un sol appauvri avec des plantes compostées ou planter des légumineuses pour ajouter de l'azote à une zone qui avait été plantée avec une mangeoire lourde. La vue d'ensemble consiste à travailler en coopération avec la nature, en considérant votre jardin comme une petite partie de tout le système naturel.
Voici quelques notions de base pour vous lancer dans le jardinage biologique:
Qu'est-ce que la matière organique?
La matière organique est en décomposition des déchets végétaux et animaux. Il comprend tout, du compost, de la tonte de l'herbe, des feuilles séchées et des restes de cuisine aux fumiers et têtes de poisson. La matière organique est utilisée comme amendement ou conditionneur du sol. Il peut être travaillé dans le sol d'un nouveau jardin ou utilisé comme top dressing ou paillis dans un jardin existant.
Qu'est-ce qui est si important dans le sol?
L'un des principes fondamentaux du jardinage biologique est de «nourrir le sol et le sol nourrira les plantes». C'est vraiment du bon sens. Les plantes obtiennent l'eau, l'air et les nutriments du sol. Le sol argileux est plus riche en nutriments que le sable et retient mieux l'eau. Parfois, il retient trop bien l'eau et les plantes ne peuvent pas avoir assez d'air. Le sol sableux est bien drainé mais peut être modifié pour en faire une excellente terre de jardin. C'est là que la matière organique entre en jeu. L'ajout de matière organique améliore la texture de tout sol et attire les organismes du sol qui créent des nutriments dans le sol.
Lutter contre les ravageurs et les maladies sans produits chimiques
Le jardinage biologique ne signifie pas que vous devez partager vos pommes avec les vers, mais vous aurez probablement des plantes et des produits moins que purs. Puisque vous essayez de jardiner en coopération avec la nature, vous devez parfois accepter le ravageur occasionnel dans le jardin. Votre première ligne de défense doit être la vigilance. Inspectez régulièrement vos plantes pour détecter tout signe de problème et agissez rapidement. Gardez à l'esprit que tous les insectes ne sont pas des ennemis et que l'action ne signifie pas nécessairement un pesticide.
- Il existe de nombreux pesticides biologiques, mais d'abord, assurez-vous qu'il y a un problème et que vous savez de quoi il s'agit. Vous pouvez vivre avec un peu de dégâts. Certains insectes, comme la punaise des plantes à quatre lignes, font leurs dégâts et passent ensuite à la saison.
- Considérez si vous avez un problème de ravageurs parce que vos plantes sont stressées et n'ont pas les ressources pour se défendre.
- La plantation et la diversité vous éviteront de perdre une récolte entière à cause d'une infestation. Les grandes bandes d'une seule plante sont jolies mais constituent également une piste d'atterrissage pour les insectes intéressés.
- De nombreux insectes et animaux plus gros sont considérés comme bénéfiques, s'attaquant aux insectes ravageurs.
Attention
En cherchant la bombe aérosol chaque fois que vous voyez un ravageur, vous pouvez également tuer les insectes et les animaux utiles. Les coccinelles et les guêpes parasites profitent d'un banquet de pucerons. Les oiseaux grignotent les larves. Les grenouilles, les lézards et même les serpents contribuent tous à l'équilibre de votre jardin et empêchent une population de ravageurs de devenir un problème.
- Les barrières empêchent les problèmes. Les couvertures flottantes empêchent les papillons de se poser et de pondre des œufs. Les pièges collants jaunes peuvent facilement attraper des dizaines de parasites volants. Les colliers en aluminium autour de la base des plantes déjouent les vers gris et de nombreux foreurs.
- Il viendra probablement un moment où vous devrez appliquer un pesticide ou perdre vos plantes. Les pesticides organiques ou naturels peuvent être très utiles et sont généralement moins toxiques pour la faune, les animaux domestiques et les humains que les pesticides synthétiques. De nombreux contrôles organiques peuvent cibler des problèmes spécifiques, tels que l'utilisation de Bacillus thuringiensis (Bt), un type de bactérie, qui tue les chenilles, mais pas grand-chose d'autre. Assurez-vous simplement que vous savez quel est le problème avant de le traiter et que vous suivez toujours les instructions de l'étiquette.
Autres conseils de jardinage
De nombreux éléments peuvent contribuer à un climat de jardin sain.
- Sélectionnez des plantes adaptées aux conditions de votre site. Les plantes qui sont satisfaites de leurs conditions de croissance seront en meilleure santé que les plantes stressées. Les plantes stressées sont très attrayantes pour les ravageurs. Ne choisissez pas de plantes qui nécessitent le plein soleil si vous vivez dans une forêt ombragée. De même, ne sélectionnez pas de plantes qui aiment un environnement humide si vous avez un sol sableux et beaucoup de soleil.
- Le paillage de vos plates-bandes sert à plusieurs fins. Le paillis supprime les mauvaises herbes, conserve l'eau, modère la température du sol, nourrit le sol, empêche l'érosion et est attrayant pour démarrer.
- Comme mentionné ci-dessus, créez de la diversité dans votre jardin. Un mélange de plantes attirera plus d'insectes bénéfiques et empêchera un problème de se propager dans votre jardin.
- Plus important encore, apprenez à connaître vos plantes pour que vous remarquiez si un problème se manifeste. La nature est cyclique et apprendre les changements saisonniers que subira votre plante peut vous aider à anticiper les problèmes. Le jardinage biologique est une danse en constante évolution qui vous permet d'être un participant à part entière de votre jardin.