6 choses à considérer lors de la planification d'un potager

Concevoir un potager, c'est davantage savoir quels légumes poussent bien les uns à côté des autres que l'apparence des choses. Certains légumes excrètent des substances qui peuvent inhiber la croissance d'autres plantes. Les légumes hauts peuvent ombrager les légumes plus courts. Les légumes d'une même famille attireront les mêmes ravageurs et devront être déplacés chaque année.

N'oubliez pas que ces plantes seront mangées par vous et vos proches, donc si vous n'avez pas beaucoup réfléchi au jardinage biologique auparavant, vous voudrez peut-être y réfléchir maintenant.

À considérer avant de planter votre potager

La bonne nouvelle est que la plupart des légumes ont des exigences de croissance similaires, donc lorsque vous décidez où placer votre potager, vous pouvez suivre ces directives.

Soleil

Les légumes aiment le soleil. La plupart pousseront au mieux avec 6 à 8 heures ou plus de lumière directe du soleil. Les légumes-feuilles peuvent supporter moins de soleil et les cultures qui préfèrent le temps frais, comme la laitue, continueront de pousser tout au long de l'été et sont ombragées par des plantes plus hautes. Mais vous voudrez toujours choisir un emplacement en plein soleil pour installer votre potager.

Accès

Idéalement, votre potager doit être proche à la fois d'une source d'eau et de votre cuisine. Les légumes auront besoin d'eau régulièrement. S'ils sont arrosés de façon irrégulière, ils présenteront toutes sortes de problèmes comme se fissurer, ne pas donner de fruits du tout ou devenir sujets à des problèmes culturels comme la pourriture apicale.

La proximité de la cuisine ou du moins facilement accessible depuis une entrée de la maison vous incitera à vous rappeler d'arroser et de vérifier votre jardin tous les jours et vous serez plus tenté de manquer et de choisir quelque chose de frais pendant que vous cuisinez.

Sol

Le sol est le facteur le plus important dans tout jardin et peut-être plus encore dans un potager. Les légumes annuels passent toute leur saison à produire des fleurs et des fruits. Ce sont des mangeurs très lourds et un sol riche ne les maintiendra pas seulement en croissance, mais aidera également à prévenir les maladies et les ravageurs.

Pour commencer, le sol de votre potager devra être riche en matière organique. Du compost et du fumier composté peuvent être ajoutés au printemps et / ou à l'automne. Il est fortement recommandé de faire tester votre sol lors du démarrage d'un nouveau jardin. Les résultats des tests vous indiqueront si d'autres modifications doivent être ajoutées et si le pH du sol doit être ajusté.

Le moyen le plus simple d'assurer une bonne terre pour votre potager est probablement de créer des plates-bandes surélevées. Les lits surélevés signifient simplement que le sol dans lequel vous cultivez est plus haut que le niveau du sol de 6 pouces ou plus. Vous pouvez l'empiler entre les chemins ou créer des structures élaborées, mais les plates-bandes surélevées vous permettent de contrôler le sol dans la zone de plantation, il n'est jamais piétiné ni compacté, il se draine bien et se réchauffe plus rapidement au printemps, vous pouvez donc planter plus tôt.

Une dernière considération lorsque vous regardez votre sol est d'être conscient du drainage et du ruissellement. Les légumes n'aiment pas rester dans un sol humide, donc si votre sol est lourd, la texture devra être améliorée. Espérons que la matière organique fera une brèche.

Vous ne voulez pas non plus que tous les nutriments que vous ajoutez s'écoulent simplement ailleurs. Si votre site n'est pas de niveau, vous devrez créer des barrières de ruissellement. De même, vous ne voulez pas que l'eau provenant de sources moins favorables, comme l'allée, coule dans votre potager.

Bio ou pas?

Le jardinage biologique a la mauvaise réputation d'être plus difficile et moins efficace que le jardinage avec des engrais synthétiques et des produits chimiques, mais il n'est pas clair que ce soit le cas.

Si vous avez résisté au jardinage biologique dans le passé, c'est le moment idéal pour commencer, car les jardineries stockent enfin une multitude de produits de jardinage biologiques et la plupart des informations sur le jardinage de légumes sont écrites pour accueillir les producteurs biologiques. Le jardinage biologique prend en fait moins de temps, car il s'agit de prévenir les problèmes avant qu'ils ne surviennent. Un sol riche en matière organique est en fait vivant avec toutes sortes d'organismes qui profiteront à vos plantes.

Garder vos plantes en bonne santé en leur fournissant l'eau, le soleil et les nutriments dont elles ont besoin est le moyen le plus rapide de lutter contre les ravageurs et les maladies qui favorisent les plantes malades. Et choisir des plantes adaptées à vos conditions de croissance et qui ont été sélectionnées pour résister aux maladies les maintiendra en bonne santé.

Outils

Chaque nouvelle activité nécessite les bons outils et le jardinage ne fait pas exception. La culture maraîchère se décompose en 2 étapes: la préparation du jardin et l'entretien des plantes. Pour créer le jardin, vous tournerez beaucoup de terre. Les outils de base comprennent: une pelle, une fourchette, une truelle et peut-être un timon.

Une fois que vos plantes poussent, vous aurez besoin d'un ensemble d'outils différent qui comprendra: une houe, un tuyau et une buse ou un type de système d'irrigation, des piquets, de la ficelle et des sécateurs.

Escrime

Une dernière chose à considérer est l'escrime. L'escrime peut être une horreur et un problème, mais vous n'êtes pas la seule créature à aimer manger des légumes. Vous serez étonné de la rapidité avec laquelle les animaux peuvent manger non seulement grâce aux fruits de vos efforts, mais également à la plantation de feuilles. C'est une bataille sans fin pour protéger votre potager sans clôture.

En fait, vous pourriez avoir besoin de clôtures au-dessus et au-dessous du jardin. De nombreux animaux s'enfouissent sous une clôture et certains, comme les chiens de prairie, apparaissent n'importe où. Il n'est pas nécessaire que ce soit sophistiqué la première année, mais un certain temps de clôture est recommandé.