Cultiver des concombres dans des jardins en conteneurs
Comme beaucoup de légumes, les concombres ont un goût très différent lorsque vous les cultivez vous-même. Cultiver des concombres dans des contenants est facile et extrêmement gratifiant, mais il y a quelques choses qu'il est utile de savoir.
Choisir votre conteneur
Comme c'est le cas avec la plupart des légumes et des fruits, il est préférable de choisir un contenant plus gros. Les pots plus grands contiennent plus de terreau, qui à son tour retient l'eau plus longtemps. Les concombres dépendent de l'accès à beaucoup d'eau pour pousser, vous voulez donc vous assurer qu'ils obtiennent un niveau d'humidité constant. Si vous n'avez qu'un peu de terre, c'est beaucoup plus difficile à faire. Un récipient idéal pour la culture des concombres est un Earthbox ou un autre récipient auto-arrosant. Il est également possible de faire pousser des concombres dans un jardin en balles de paille, mais vous voudrez peut-être en savoir plus sur les avantages et les inconvénients du jardinage en balles de paille avant de commencer.
Beaucoup de soleil
Votre jardin en pot de concombre aura besoin d'au moins 6 à 8 heures de plein soleil. D'après mon expérience, presque tout le monde surestime la quantité de soleil qu'une zone reçoit, il est donc utile de vraiment déterminer la quantité de soleil direct qu'une zone reçoit avant de planter là-bas. Utilisez un calculateur de soleil ou sortez votre montre et chronométrez le nombre d'heures pendant lesquelles le soleil frappe une zone.
Terreau
Utilisez un terreau ou un terreau de bonne qualité ou un mélange de contenants. J'utilise un terreau organique et je préfère un sol sans engrais ni agents mouillants ajoutés. Si votre terreau contient de l'engrais prémélangé, vous ne voulez pas en ajouter. Si votre terreau ne contient pas d'engrais, vous voudrez mélanger un engrais tout usage avant de planter vos concombres.
Fertilisation
Les concombres sont de gros mangeurs. Il est utile d'ajouter un engrais tout usage à libération lente dans le terreau avant la plantation, puis d'utiliser une émulsion de poisson liquide diluée, une combinaison d'algues, une fois toutes les deux semaines pendant la saison de croissance. Si vous les cultivez dans une Earthbox, suivez les instructions et utilisez l'engrais organique qui les accompagne.
Température
Les concombres ont besoin d'un sol chaud pour prospérer et pousser. Ils poussent mieux d'environ 21°C à 35°C. Cela signifie que les concombres doivent être plantés dans des conteneurs après que la température du sol soit d'au moins 21°C. Selon leur degré de protection et le matériau dont est fait votre pot, vous devrez peut-être attendre environ deux semaines après le dernier gel. Certains pots chaufferont plus rapidement. Les pots en plastique noir ou Earthbox, qui utilisent une couverture de sol, retiennent la chaleur et atteindront donc les températures souhaitées plus tôt que les autres matériaux.
Graines de concombre de départ
Les concombres sont très faciles à démarrer à partir de graines dans un récipient. Cependant, si vous vivez dans un climat froid et que vous souhaitez profiter de la saison, vous pouvez les démarrer à l'intérieur. Pour vous assurer qu'ils reçoivent suffisamment de lumière, placez-les sous les lumières du magasin avec une ampoule chaude et une ampoule froide. Les concombres ont des graines assez grosses et doivent donc être plantés à environ 0,5 à 1" de profondeur. Si vous cultivez des graines à l'intérieur, soyez très prudent lors de la transplantation - les concombres peuvent être un peu capricieux à ce sujet. Tout d'abord, assurez-vous de durcir vos semis. Ensuite, lors de la transplantation, soyez très délicat car ils n'aiment pas que leurs racines soient trop salies. Vous devez prévoir un ou deux plants de concombre par m2de terreau. Si vous plantez des graines ou des plants dans un Earthbox ou une autre marque de boîte de culture, ne plantez que 4 plants par boîte.
Palissage
Il y a plusieurs raisons de treillis vos concombres. Premièrement, s'ils s'étendent sur tout le sol - et la plupart des variétés de concombre s'étaleront comme des fous - les concombres se salissent et se font souvent grignoter par les bestioles. De plus, si vous les cultivez sur un treillis, ils sont plus faciles à trouver puis à récolter. De plus, selon votre configuration, les plantes placées sur un treillis peuvent donner aux feuilles une plus grande exposition au soleil, ce qui est une bonne chose. Assurez-vous d'avoir un treillis solide. N'oubliez pas qu'une fois que le treillis est recouvert de vignes de concombre, il a beaucoup de résistance au vent. Assurez-vous que votre conteneur est dans un endroit très protégé si vous êtes en palissage et assurez-vous qu'il ne soufflera pas s'il y a du vent.
Arrosage
Le succès des concombres dépend d'un arrosage constant et abondant. Assurez-vous que le sol reste humide et non mouillé. Vérifiez cela en plaçant votre doigt jusqu'à la deuxième articulation dans le sol. Si le sol est humide au bout de votre doigt, attendez d'arroser. S'il est sec, ajoutez de l'eau très lentement, jusqu'à ce qu'elle s'écoule du trou de drainage au fond de votre récipient. Assurez-vous que le sol absorbe réellement l'eau. Si le sol est très sec, il peut s'éloigner des parois de votre pot et lorsque vous arrosez, il s'échappe avant de pouvoir mouiller le sol.
Récolte
Les concombres peuvent pousser ridiculement vite. Ils peuvent passer de minuscules à énormes en quelques jours seulement. Presque tous les concombres deviennent amers et granuleux à mesure qu'ils deviennent trop mûrs, alors assurez-vous de vérifier souvent vos plantes pour des concombres mûrs. De nombreuses variétés peuvent être cueillies petites, et certaines sont plus savoureuses lorsqu'elles sont petites. Vérifiez votre étiquette de plante ou votre paquet de semences pour connaître la taille optimale pour la récolte. Utilisez une tondeuse de jardin ou des ciseaux pour récolter les cukes. Si vous les arrachez, vous risquez d'endommager la vigne, qui peut facilement se casser. Récoltez souvent, car plus vous récolterez, plus vous en aurez. Même si un concombre est endommagé ou trop gros, retirez-le.
Variétés suggérées
Il existe deux principaux types de concombres, le buisson et la vigne. Les concombres de brousse ont tendance à être plus courts et plus compacts et ont des rendements plus faibles. Pour augmenter votre récolte et prolonger votre saison, essayez de planter successivement des variétés de buissons - plantez toutes les deux semaines ou tous les mois. Avant de faire cela, assurez-vous de savoir combien de jours il faudra pour que vos variétés particulières soient prêtes à être récoltées.
- Diva: Elle est parthénocarpique, donc n'a pas besoin d'être pollinisée. C'est délicieux, un excellent producteur, résistant aux maladies et son feuillage n'est pas attrayant pour les coléoptères du concombre. 58 jours à maturité.
- Concombre au citron: Ce concombre est petit et jaune, doux et rond. Bon pour manger ou mariner. Il a une durée de maturité assez longue de 65 jours.
- Marinage nordique: Petits concombres sucrés qui poussent sur des vignes courtes. Très court délai de maturité à 48 jours, c'est donc bon pour les semis de fin de saison.