Concevoir un plan de câblage électrique de cuisine
Le câblage électrique de la cuisine peut facilement être réalisé en créant d'abord un plan de câblage électrique de la cuisine. Lors de la planification du câblage de votre cuisine, vous devez prendre en compte les appareils qui se déplaceront d'un endroit à l'autre, les appareils qui restent stationnaires, l'emplacement des prises pour une utilisation optimale, les emplacements d'éclairage pour une couverture lumineuse optimale dans les zones nécessaires et les prises spécialisées ou connexions flexibles comme dans le cas des fours encastrables.
Un bon plan est de planifier les futurs appareils que vous n'avez pas actuellement, ou qui n'ont peut-être même pas encore été inventés. Regardez 30 ans en arrière et rappelez-vous ce que vous aviez pour les appareils de cuisine à l'époque. Maintenant, regardez autour de vous les appareils de cuisine dont vous disposez actuellement et dont vous ne pouvez plus vous passer. Comme vous pouvez le voir, sans prises ni circuits que vous avez actuellement, vous ne pourrez jamais les alimenter avec l'ancien plan de câblage.
Ma recommandation est d'ajouter quelques prises supplémentaires dans les endroits étranges comme dans les coins au-dessus des armoires, à côté de l'évier des deux côtés et sur de très petites armoires. Jetons un coup d'œil à un plan de câblage de cuisine typique.
Circuits de dérivation pour petits appareils
Un circuit de dérivation d'appareil alimente une ou plusieurs prises auxquelles les appareils sont connectés et qui n'ont pas d'appareils d'éclairage connectés en permanence, c'est-à-dire qui ne sont pas connectés à une partie de l'appareil. Par exemple, un four avec une lampe de four.
Le National Electrical Code stipule qu'un circuit de dérivation à usage général est un circuit qui alimente au moins deux prises ou prises pour l'éclairage et les appareils.
Les exigences minimales NEC, conformément à la section 210, 52 (B), exigent que le garde-manger, la salle à manger et la cuisine, y compris les prises de comptoir, soient alimentés par au moins deux circuits séparés de 20 ampères. Bien sûr, vous voudrez ajouter beaucoup plus de prises et de circuits pour plus de commodité. N'oubliez pas que l'ajout de prises supplémentaires à ces circuits est autorisé dans le garde-manger, la salle à manger et la cuisine.
Circuits d'appareils de cuisine
Les circuits d'appareils de cuisine qui doivent être séparés comprennent les broyeurs à ordures, les lave-vaisselle, les réfrigérateurs, les fours à micro-ondes, les fours électriques, les cuisinières électriques et un circuit dédié pour une prise de salle à manger.
Prises de comptoir
Lorsque vous envisagez de placer des prises pour une utilisation sur un comptoir, rappelez-vous que les petits appareils comme les casseroles, les cafetières, les plaques électriques et les fours à pizza sont livrés avec de courts cordons de deux pieds. Essayez d'imaginer où vous utiliserez chaque petit appareil que vous possédez et positionnez les prises en conséquence. N'oubliez pas qu'une prise est nécessaire à moins de deux pieds de chaque côté de l'évier et une prise à moins de deux pieds de l'extrémité du comptoir. En aucun cas, il ne doit y avoir plus de quatre pieds entre les prises de comptoir.
Prises GFCI dans les zones humides
Dans la section 210,8 (A) (6), le NEC exige que toutes les prises de comptoir soient des disjoncteurs de fuite à la terre (GFCI). C'est vrai. Bien que l'ancienne règle ne dise autrefois qu'à moins de 5 mètres d'un évier ou d'une eau, la version de 2008 indique le contraire. Cette protection GFCI peut être sous la forme d'un réceptacle GFCI ou d'un disjoncteur GFCI.
Éclairage
Les circuits de dérivation d'éclairage ne nécessitent qu'un circuit de 15 ampères. Si vous avez beaucoup de ventilateurs de plafond installés dans votre maison, vous pouvez choisir d'installer des circuits de deux ampères pour ces prises afin que chaque ventilateur (et son moteur) ait son propre circuit. Les ventilateurs de plafond intègrent à la fois un moteur de ventilateur et un luminaire avec une ou plusieurs ampoules. La charge d'un peut ne pas être beaucoup, mais incluez-en quelques-unes sur le même circuit et le circuit de 15 ampères ne le coupe pas.
Lors de la disposition des appareils d'éclairage, essayez de fournir une disposition d'éclairage uniforme pour une couverture lumineuse optimale. Essayez de câbler les circuits de sorte que si un circuit se déclenche, il y ait un autre circuit avec l'éclairage à proximité pour que les lumières ne s'éteignent pas toutes en même temps.
Des interrupteurs à trois voies doivent être installés là où c'est nécessaire pour vous permettre de vous déplacer vers et depuis n'importe quelle porte permettant d'accéder à l'interrupteur d'éclairage avant d'entrer dans une pièce. Si des lampes doivent être utilisées qui se branchent dans des prises, essayez d'installer des prises divisées qui laissent la moitié de la prise chaude et l'autre connectée à un interrupteur pour allumer la lampe de sol ou de bureau sans avoir à traverser la pièce sombre pour l'allumer..
