Qu'est-ce qu'une plante de jardin à pollinisation ouverte?

Qu'est-ce qu'une plante à pollinisation libre?

Les plantes à pollinisation libre sont des plantes dont les graines se sont stabilisées. Cela signifie que lorsqu'une plante à pollinisation libre est croisée avec d'autres plantes de la même variété, la graine produite à la suite du croisement se transforme en plantes pratiquement identiques comme les plantes mères. Ceci est considéré comme une croissance fidèle à la graine ou fidèle au type. Par exemple, si une tomate «Black Krim» est croisée avec un autre plant de tomate «Black Krim», les graines du fruit de la tomate qui résulte de cette pollinisation auront des graines qui deviendront une plante «Black Krim».

Vous verrez souvent la pollinisation libre abrégée en OP, en particulier sur les paquets de graines.

Les plantes à pollinisation libre peuvent être l'espèce originale d'un type de plante ou il peut s'agir d'hybrides qui se sont stabilisés au fil des ans, comme les haricots «Kentucky Wonder». Les sélectionneurs commencent par croiser deux variétés différentes, puis plantent les graines de l'hybride obtenu. S'ils aiment ce qu'est la plante résultante, ils continueront à planter des générations successives de ce premier hybride, en sélectionnant les plantes identiques à celle qu'ils veulent cultiver tout en rejetant celles qui s'écartent de quelque manière que ce soit. Ils le font encore et encore, pendant plusieurs générations de graines, jusqu'à ce que toutes les graines collectées deviennent des plantes uniformes.

La stabilisation des hybrides permet aux sélectionneurs de distinguer et de conserver les caractéristiques souhaitables, telles que la résistance aux maladies, la saveur ou des rendements plus élevés.

Que signifie pollinisation libre pour le jardinier?

Le grand avantage des plantes OP est que les jardiniers peuvent conserver leurs propres semences. Si vous cultivez une variété que vous appréciez particulièrement ou qui fait exceptionnellement bien dans votre jardin, il est agréable de pouvoir conserver quelques graines et planter la même variété la saison prochaine.

Plus vous économisez et replantez les graines, plus les futures plantes seront adaptées à vos conditions de croissance.

Les plantes à pollinisation libre sont-elles meilleures que les hybrides?

Il n'y a pas beaucoup de différence apparente lorsque vous cultivez des plantes à pollinisation libre plutôt que des hybrides. Vous ne pouvez pas le dire simplement en les regardant. Il y a des cas où les graines hybrides ont un avantage croissant, par exemple lorsqu'elles ont été sélectionnées pour la résistance aux maladies, la tolérance à la chaleur ou des fleurs plus grosses ou plus prolifiques.

Il existe également un phénomène appelé vigueur hybride qui est particulièrement prononcé dans les semences de maïs. Les variétés hybrides ont tendance à avoir un regain d'énergie supplémentaire qui leur permet en quelque sorte de produire plus d'épis.

Les plantes à pollinisation libre présentent également quelques avantages. Ils ont tendance à être soit des légumes très savoureux, soit de belles fleurs parce que la seule raison pour laquelle ils ont duré tant d'années est que quelqu'un a choisi de conserver ses graines et de les faire repousser. Avec toutes les options disponibles, personne ne le ferait s'il ne pensait pas que les plantes étaient formidables.

Il y a aussi beaucoup plus de variété à choisir dans les graines à pollinisation libre. Et il existe des variétés régionales adaptées à différentes conditions de croissance, tandis que les semences hybrides sont généralement développées pour être de taille unique et sont souvent développées pour le cultivateur commercial, pas pour le jardinier amateur.

Les deux types de semences ont donc leurs avantages. Ni l'un ni l'autre n'est mieux. Tout dépend de ce que vous recherchez.

Seules les graines à pollinisation libre peuvent être conservées de manière fiable

Comme mentionné, l'un des plus grands avantages des semences à pollinisation libre est que le jardinier amateur peut conserver les semences pour les repousser l'année prochaine. Ce n'est pas aussi simple qu'il y paraît. La conservation des semences nécessite plus que la simple collecte des semences à la fin de la saison car, comme cela a été mentionné ci-dessus, les plantes à pollinisation libre peuvent polliniser de manière croisée avec d'autres variétés différentes et produire des graines qui ne sont plus la variété à pollinisation libre.

Pour devenir adepte de la conservation des semences, vous devez vous renseigner sur les plantes qui vont polliniser par croisement avec les autres plantes et la distance parcourue par le pollen. Ensuite, vous pouvez les cultiver à une distance suffisante les uns des autres pour que le pollen de l'un n'atteigne jamais le pollen de l'autre. Une autre option consiste à choisir des plantes qui fleurissent à des moments différents, afin qu'elles ne pollinisent pas en même temps. La conservation des graines est un sujet fascinant qui est trop vaste pour être traité ici, à part de dire que seules les graines à pollinisation libre deviendront conformes au type.