Dans quelle mesure Roundup est-il sûr?
Roundup, fabriqué par Monsanto, est le désherbant le plus populaire au monde, utilisé par les entreprises agricoles et les jardiniers du week-end. Bien qu'il existe depuis les années 1970, des questions sur la sécurité du Roundup continuent de tourbillonner autour de l'herbicide.
L'ingrédient actif de Roundup est un composé chimique appelé glyphosate, qui agit en empêchant la plante de fabriquer des protéines nécessaires à la croissance des plantes. En tant qu'herbicide non sélectif, Roundup tuera la plupart des plantes, à l'exception des cultures génétiquement modifiées qui sont conçues pour résister au désherbant.
Roundup contient également des ingrédients répertoriés comme des ingrédients inertes ou inactifs, ce qui signifie qu'ils ne sont pas des herbicides. L'un d'eux, le suif polyéthoxylé, ou POEA, a fait l'objet d'un examen minutieux car il existe des preuves qu'il pourrait ne pas être sans danger pour les humains ou d'autres animaux.
Le profil de sécurité de Roundup
Utilisé depuis près de 40 ans, Roundup semble avoir un meilleur profil d'innocuité que de nombreux autres pesticides. Le glyphosate, utilisé dans plusieurs herbicides fabriqués par des sociétés autres que Monsanto, a fait l'objet de dizaines d'études qui ont constamment confirmé sa sécurité globale.
Les critiques, cependant, affirment que bon nombre de ces études ont été financées par des fabricants d'herbicides, dont Monsanto. Les études financées par l'industrie, bien entendu, peuvent difficilement être qualifiées d'impartiales.
Attention
Le glyphosate a été lié dans certaines études à des anomalies congénitales, des troubles de la reproduction, des fausses couches et un lymphome non hodgkinien, ou LNH, un type de cancer. Certaines recherches ont également établi un lien entre le soi-disant «ingrédient inerte» POEA de l'herbicide et la mort de cellules embryonnaires, placentaires et du cordon ombilical.
POEA est un tensioactif de type détergent qui aide le Roundup à fonctionner en le rendant plus «savonneux» afin qu'il puisse mieux recouvrir les feuilles et les tiges des plantes.
Comme indiqué dans Scientific European: «Cela confirme clairement que les [ingrédients inertes] des formulations Roundup ne sont pas inertes», ont écrit les auteurs de l'étude de l'Université française de Caen. même la mort [aux] niveaux résiduels «trouvés sur les cultures traitées au Roundup».
Un désherbant naturel plus sûr
Alors... Roundup est-il sûr? Malheureusement, la meilleure réponse disponible aujourd'hui est «peut-être». Jusqu'à ce qu'il y ait plus de données prouvant que Roundup - et pas seulement son ingrédient actif, le glyphosate - est sans danger pour les humains, les animaux et l'environnement, il est important de se rappeler que l'herbicide est incontestablement une toxine. Après tout, il tue les plantes et doit toujours être utilisé avec prudence et selon ses instructions, s'il est utilisé.
L'EPA, par le biais de son Bureau des programmes de pesticides, devrait effectuer un examen du Roundup d'ici 2015 pour déterminer si son utilisation doit être restreinte ou si l'herbicide doit continuer à être disponible sur le marché.
En attendant, il existe des alternatives plus sûres pour les désherbants domestiques. Le vinaigre, par exemple, est un herbicide relativement sûr qui tue efficacement les mauvaises herbes. En raison de sa nature acide, le vinaigre contient de l'acide acétique, il est bon pour le contrôle des mauvaises herbes dans les cours, les jardins, les allées et les trottoirs.
D'autres désherbants «naturels» disponibles dans le commerce pourraient être une alternative plus sûre au Roundup. Dans tous les cas, lisez et suivez attentivement les instructions, car «naturel» ne signifie pas toujours «sûr».