Cultiver des fleurs de Candytuft (Iberis sempervirens)

Le candytuft (Iberis sempervirens) est une fleur vivace qui épouse le sol et qui est fréquemment utilisée comme couvre-sol ou comme bordure le long des sentiers. Ses fleurs blanches ou roses égayent les jardins en avril et mai.

La description

Les plantes Candytuft fleurissent au milieu du printemps, mais elles valent la peine d'attendre. Les fleurs sont voyantes et il y en a beaucoup - des masses de fleurs blanches aveuglantes le long de leurs tiges. Ce blanc est adouci vers la fin de la période de floraison, car les pétales centraux deviennent lavande. La couleur des fleurs se détache bien dans le contexte du feuillage vert foncé et rend également ces plantes bonnes pour les jardins lunaires. Les pétales forment un joli motif qui ne manque jamais de retenir votre attention si vous êtes prêt à regarder de près. Une chose que les fleurs n'ont pas pour elles est un arôme agréable; le parfum est en fait désagréable.

Un cultivar populaire, «Purity», peut atteindre 25 centimètres de hauteur, avec une dispersion légèrement plus grande. Un cultivar plus court (hauteur de 15 centimètres) est 'Nana'. Le bien nommé 'Autumn Snow' est un cultivar qui renaîtra à l'automne.

Informations botaniques

Iberis sempervirens ou «Purity», comme les autres candytufts, est considéré comme un sous-arbuste à feuillage persistant ou semi-persistant, mais la plupart des jardiniers traitent le candytuft comme n'importe quelle autre fleur vivace. 'Purity' a des fleurs blanches, ainsi que plusieurs autres cultivars, tels que:

• 'Alexander's White'
• 'Flocon de neige'
• 'Snowmantle'
• 'Whiteout'

Le cultivar 'Pink Ice' porte des fleurs roses. Il existe également des espèces apparentées annuelles: Iberis amara et Iberis umbellata. En plus du blanc, les fleurs annuelles de candytuft peuvent également être de couleur rose, rouge ou lilas.

Fait intéressant, ce couvre-sol fleuri fait partie de la famille de la moutarde (ou du chou). Cela en fait un soi-disant «crucifère», même si ce nom évoque généralement des cultures vivrières telles que le brocoli.

Origine du nom

Le nom "candytuft" peut vous faire penser qu'ils sont ainsi nommés parce qu'ils ressemblent à des touffes de bonbons. Cependant, le nom provient en fait du mot «Candia», un nom ancien de l'île de Crète, qui était à l'origine des premières plantes importées en Europe. «Touffe» peut désigner soit les grappes de fleurs, soit le port en monticule de la plante.

Le nom du genre latin indique que la plante est originaire d'Espagne et de la péninsule ibérique (Iberia), tandis que la deuxième partie du nom, l'identification de l'espèce sempervirens, indique que la plante a un feuillage persistant - le terme est dérivé des mots latins pour "toujours "et" vivant ".

Utilisations du paysage

Parce que les fleurs de candytuft ont soif de sols bien drainés, elles sont parfaites pour les jardins de rocaille, où Angelina stonecrop est une bonne plante compagnon pour pousser avec elles. Leur résistance à la sécheresse fait également des bonbons un bon choix pour le xériscaping. Enfin, leur feuillage vert riche et leurs fleurs voyantes rendent les bonbons efficaces là où des plantes à bordure courte ou des couvre-sol sont nécessaires. Ils sont suffisamment courts pour ne pas vous empêcher de voir les fleurs qui poussent derrière eux.

Les fleurs de Candytuft sont efficaces pour attirer les abeilles et les papillons dans votre aménagement paysager, améliorant ainsi la pollinisation d'autres plantes vivaces.

Comment faire pousser des candytuft

Candytuft convient à la culture dans les zones de rusticité USDA 4 à 8. Les candytufts sont originaires du sud de l'Europe, y compris les zones le long de la côte méditerranéenne; ils préfèrent le type de sol graveleux que l'on trouve sur leur terre d'origine.

Les candytuft «Purity» tolèrent un peu d'ombre mais fleurissent mieux lorsqu'ils sont plantés au soleil. Lors de la plantation, espacez-les d'environ 15 centimètres si vous voulez un couvre-sol qui se remplira rapidement. Plus important encore, il est essentiel de leur fournir un excellent drainage. Une fois établies, les fleurs de candytuft sont modérément tolérantes à la sécheresse, mais assurez-vous d'arroser les jeunes plantes, en particulier pendant les périodes sèches. Cette plante vivace préfère être cultivée dans le sol avec un pH du sol qui est du côté alcalin.

Pour que les bonbons aient l'air bien rangés, vous pouvez élaguer le tiers supérieur du feuillage après la floraison - cela les empêchera de devenir aux longues jambes. Cependant, si vous plantez des fleurs de candytuft derrière un mur de soutènement, la légèreté peut en fait être de bonne qualité. Dans ce cas, élaguez-les uniquement si vous pensez que les tiges deviennent trop ligneuses. La taille engendrera une nouvelle croissance fraîche.

Dans les régions froides comme la zone 5, les feuilles ne sont que semi-persistantes. Certains jardiniers des régions froides placent doucement des branches de pin sur les plantes à la fin de l'automne pour les protéger des vents froids et secs de l'hiver et les garder vertes plus longtemps.

Problèmes

Les candytufts sont des plantes vivaces résistantes aux cerfs et sont également à l'épreuve des lapins. En fait, cette plante est principalement exempte de ravageurs et de la plupart des problèmes de maladie, bien que la pourriture des racines puisse être un problème si elles sont plantées dans un sol marécageux.