Comment faire pousser des concombres à partir de graines?
Il n'y a rien de plus satisfaisant que le croquant d'un concombre frais par une chaude journée d'été. Les concombres sont comme la climatisation du monde végétal - vous ne pouvez tout simplement pas traverser un été chaud du sud sans eux. Ils sont bons pour les collations, les salades et même les soins de la peau. Les concombres peuvent même améliorer l'eau. Et lorsque l'été touche à sa fin, vous pouvez mariner le reste de la récolte pour en profiter toute l'année.
Les concombres étant consommés quotidiennement, il est important de s'assurer qu'ils sont tous biologiques. La liste des douzaines sales présente à nouveau des concombres cette année, et vous ne voulez pas consommer autant de légumes qui peuvent être contaminés par des pesticides et des résidus.
Bien que les concombres puissent rencontrer des problèmes de parasites, ils sont assez simples à transformer en une énorme récolte. Voici comment démarrer les concombres à partir de graines pour votre jardin cette année.
Comment faire pousser des concombres
Puisqu'elles ont besoin de températures plus chaudes, les graines de concombre peuvent être démarrées à l'extérieur lorsque le sol s'est réchauffé à environ 70 degrés. Surveillez que vos melons et autres plantes de la famille des citrouilles aient déjà germé, puis semez des graines de concombre. Si vous avez besoin d'allonger votre saison de croissance, plantez à l'intérieur quelques semaines avant cette heure afin de transplanter des pousses en croissance. Assurez-vous simplement que le sol est chaud et qu'il n'y a aucun risque de gel!
Les concombres sont traditionnellement plantés en rangées ou sur des monticules, autorisés à s'étaler sur le sol. En tant que membre de la famille des citrouilles et des courges, les plants de concombre peuvent prendre un peu d'espace. Pour des résultats plus intensifs, ou simplement pour un attrait esthétique supplémentaire, vous pouvez entraîner les concombres à grimper sur une clôture ou un treillis. Vous pouvez placer un treillis dans un récipient plus grand et transformer des concombres tentaculaires en une plante en pot contenue!
Plantez les graines à un demi-pouce dans le sol et espacées de 6 à 25 centimètres, puis les concombres en treillis doivent être espacés de deux pieds. Arrosez fréquemment, augmentant d'autant plus que le fruit commence à se former. Les concombres contiennent 90% d'eau, il est donc très important de bien les arroser.
Récoltez les concombres lorsqu'ils sont plus petits. Les laisser devenir trop gros affectera la saveur et la qualité. De plus, si un seul concombre pousse suffisamment longtemps pour que les graines deviennent mûres, la plante entière cessera de produire des concombres. Choisissez-les fréquemment pour que la plante continue de pousser et que la récolte arrive!
Ravageurs et maladies du concombre
Comme toutes les gourdes, les concombres sont sujets aux parasites et aux maladies s'ils ne sont pas soignés avec soin. La première ligne de défense consiste à choisir une bonne variété. Les concombres asiatiques, par exemple, sont plus résistants aux maladies que les plus grosses variétés. Straight Eight est résistant au virus de la mosaïque, une maladie courante du concombre. Tasty Jade est une autre variété asiatique qui pousse très bien sur un treillis. Planter les graines trop tôt ou trop près les unes des autres peut également inviter le virus de la mosaïque et la pourriture des tiges.
Le dendroctone du concombre est le ravageur le plus susceptible de cibler votre culture. Les nématodes parasites peuvent aider à les freiner, ainsi qu'à les éliminer simplement. Il a également été démontré que les tanaisie dissuadaient les coléoptères du concombre.
Rotation des cultures pour réussir
La rotation des cultures est un élément clé pour éviter les ravageurs et les maladies. Si vous avez une alimentation abondante, des courges qui attirent les ravageurs au même endroit saison après saison, elles seront de plus en plus sujettes à des problèmes. Essayez de planter des concombres après les épinards ou les légumineuses, et suivez-les avec un couvre-sol fixateur d'azote comme le trèfle pendant l'hiver.
La plupart des méthodes de lutte antiparasitaire biologique tournent autour de la prévention, alors donnez à vos concombres un bon environnement et ils prospéreront probablement.
