Planifier un brunch de première communion

Gâteau de première communion
Gâteau de première communion.

La célébration du jour de la première communion d'un enfant est un événement familial joyeux. Étant donné que les enfants qui reçoivent leur première communion ont généralement sept ou huit ans, la célébration comprend généralement des membres de la famille de tous âges, ainsi que des amis proches de la famille de l'enfant. Comme le service religieux a généralement lieu le matin, la fête devient généralement un brunch ou un événement à l'heure du déjeuner. Si le groupe est très grand, la fête peut avoir lieu dans une salle de restauration, mais le plus souvent les invités se rassemblent au domicile de l'enfant.

La mise en scène

Les décorations peuvent être simples pour cette célébration. Les draps et la vaisselle blancs seront assortis aux couleurs de la tenue d'église de l'enfant.

Les fleurs peuvent être un simple arrangement blanc. Sinon, un arrangement floral printanier coloré est tout aussi approprié. Comme la première communion des enfants a généralement lieu au début du printemps, les décorations célébrant la saison sont également appropriées.

Gâteau de première communion

Un grand gâteau blanc décoré de symboles appropriés tels que des croix, des calices ou des chapelets, avec un message de félicitations à l'enfant dessus peut compléter le décor de votre table de service. Ces symboles religieux peuvent être utilisés seuls comme éléments décoratifs. De nombreuses fêtes et magasins à un dollar vendent des décorations en papier bon marché qui sont adaptées à ce type de brunch.

Une tendance actuelle dans les gâteaux de première communion est de le faire à partir de cupcakes. Vous pouvez façonner les cupcakes pour qu'ils ressemblent à une croix ou à un autre objet sacré. Les petits gâteaux sont plus faciles à utiliser en libre-service pour les clients et nécessitent moins d'ustensiles qu'un gâteau ordinaire. Votre enfant peut «couper» le gâteau en étant simplement le premier à prendre un petit gâteau. Comme les gens n'ont normalement aucun problème à revenir pour un deuxième petit gâteau, vous êtes moins susceptible de vous retrouver avec la moitié d'une feuille de gâteau non consommée à la fin de votre brunch.

Le menu

Dans le cadre de votre menu, proposez une variété de quiches et de tartes, elles constituent un pont parfait entre le petit-déjeuner et le déjeuner. De plus, vous pouvez facilement ajuster votre buffet à la taille de votre liste d'invités en ajoutant ou en soustrayant le nombre de ceux que vous préparez. Rappelez-vous qu'un brunch de première communion aura généralement beaucoup d'enfants, vous devriez donc être préparé pour certains mangeurs difficiles avec des collations comme des fourmis sur une bûche.

  • Quiche au brocoli
  • Quiche aux légumes de printemps
  • Tarte au fromage feta grecque
  • Saumon poché à la mayonnaise au citron - Puisque cette recette peut être préparée un jour à l'avance, il sera simple d'ajuster la quantité à la taille de votre fête.
  • Casserole de pommes de terre rissolées
  • Salade de fruits au sirop de gingembre
  • Cocktail Buck's fizz - Il s'agit d'un cocktail au champagne simple, parfait pour un brunch et facile à préparer sur demande. Assurez-vous simplement d'avoir quelqu'un d'autre disponible pour préparer ces cocktails car vous voudrez circuler parmi vos invités.

Boissons assorties appropriées pour tous vos invités, y compris le lait, l'eau, le café et les boissons gazeuses.

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