Comment faire pousser des tomates biologiques dans un récipient?
L'une des joies de l'été est de manger des tomates mûres, biologiques et cultivées sur place, encore chaudes du soleil. La qualité est incomparable aux tomates fades et farineuses qui sont généralement disponibles dans les supermarchés. La bonne nouvelle est que même si vous n'avez pas d'espace pour les tomates dans votre jardin - ou si vous n'avez pas du tout de jardin - vous pouvez toujours faire pousser des tomates. Tant que vous avez un balcon ensoleillé, une véranda ou une terrasse, vous pouvez avoir des tomates fraîches du jardin tout l'été. Il y a trois clés pour réussir à cultiver des tomates dans un récipient: choisir la bonne variété de tomates, une plantation appropriée et des soins continus. Faites attention à ces trois domaines et vous serez au paradis de la tomate en un rien de temps.
Variétés de tomates pour conteneurs
Quiconque a vu des tomates pousser dans un jardin sait qu'elles ont tendance à être d'énormes plantes tentaculaires. Ils nécessitent un piquetage, une mise en cage et un pincement pour rester gérables. Ainsi, la première chose à faire lorsque vous envisagez de cultiver des tomates en pot est de trouver une variété qui prospère dans la culture en pot. Bien que vous puissiez cultiver presque tous les types de tomates dans un récipient, certaines sont plus adaptables et plus faciles à gérer que d'autres.
Recherchez une plante compacte, touffue et non vigne qui est une variété indéterminée, ce qui signifie qu'elle produit des fruits assez régulièrement tout au long de la saison de croissance. (Les variétés déterminées ont tendance à produire tous leurs fruits en même temps.) La plupart des variétés de tomates sont indéterminées, y compris les cerises et de nombreux héritages. Pour savoir si une variété est déterminée ou indéterminée, consultez l'étiquette de la plante ou la description du catalogue.
Le bon contenant
Une fois que vous avez trouvé la plante parfaite, il est temps de la planter. En général, les pots en plastique ou en fibre de verre sont les meilleurs pour la culture de tomates pour plusieurs raisons. Le plastique et la fibre de verre, contrairement aux pots en argile, ne sèchent pas rapidement et, bien que les tomates aiment la chaleur, elles n'aiment pas être sèches et un sol sec est un énorme inconvénient pour la production de fruits. Les tomates doivent pousser dans un pot raisonnablement grand. Un pot doit avoir 20 centimètres de profondeur. C'est le minimum absolu. Un pot de 12 ou 41 cm est encore mieux. Le plastique est peu coûteux, même pour les énormes pots, et il est peu probable qu'il se brise comme l'argile le fait si souvent. Pour une option bon marché, vous pouvez planter des tomates dans un seau de cinq litres (facilement disponible dans les magasins de rénovation domiciliaire). Ils sont d'une taille parfaite et le prix est imbattable.
Une fois que vous avez le pot parfait, assurez-vous qu'il a un drainage adéquat - le plant de tomate pourrira s'il est assis dans un sol détrempé tout le temps. La plupart des pots achetés ont déjà des trous de drainage dans le fond, mais si vous utilisez un seau de cinq litres, percez plusieurs trous dans le fond. Si le pot que vous utilisez a de grands trous de drainage, utilisez un morceau de pot cassé, un morceau de moustiquaire ou un filtre à café en papier pour le couvrir. De cette façon, l'eau peut s'écouler, mais le sol ne finira pas partout dans le patio.
La meilleure technique de sol et de plantation
Tout terreau biologique de bonne qualité fonctionne pour les tomates - n'utilisez pas de sol creusé directement dans le jardin. Il est trop lourd pour les jardins en conteneurs et il se compacte davantage au fil de la saison. Une bonne terre à base de tourbe ou de compost, qu'elle soit achetée ou mélangée à partir de votre recette spéciale, est idéale.
Lors de la plantation de la tomate, mettez un peu de terre au fond du pot et placez le plant de tomate dedans. Enterrez la tige juste en dessous de l'ensemble de feuilles le plus bas. De nouvelles racines poussent le long de la section enterrée de la tige, ce qui en fait une plante plus saine. Une fois la plante réglée au bon niveau, remplissez-la de terreau en tapotant légèrement au fur et à mesure. Le sol doit monter jusqu'à environ un pouce sous le bord du pot pour laisser de la place pour l'arrosage. Une fois qu'il est mis en pot, donner la tomate planter un bon arrosage et le mettre en place.
Eau, nourriture et autres soins
Les tomates ont besoin d'humidité, alors assurez-vous d'arroser régulièrement. La meilleure façon de savoir quand arroser est de mettre votre doigt dans le sol - si les deux premiers centimètres sont secs, il est temps d'arroser.
La chose la plus délicate à propos de la culture des tomates en pot est qu'elles sont de grosses mangeoires et chaque fois que vous arrosez, vous éliminez les nutriments du sol. Pour lutter contre cela, fertiliser régulièrement, de préférence avec une émulsion de poisson ou un extrait d'algue. Une fois par mois, c'est bien, mais toutes les deux semaines, il vaut mieux appliquer l'engrais à moitié. Cela fournit une source constante de nutriments pour les plants de tomates.
Deux autres choses à considérer sont le paillage et le soutien. Même les variétés de tomates compactes bénéficient d'un certain soutien. Les cages à tomates, les piquets ou les cages faites maison conçues pour s'adapter au contenant sont toutes de bonnes options. Le paillage, bien que moins important dans un conteneur que dans un lit de jardin, est toujours une bonne idée - il empêche les mauvaises herbes de pousser dans le pot de tomates et retient l'humidité afin que vous n'ayez pas à arroser aussi souvent. Les meilleurs paillis sont les cailloux, le paillis d'écorce et la paille. Si vous préférez utiliser du plastique noir ou rouge, placez-le sur le sol avant de planter la tomate, coupez une fente assez grande pour y mettre la plante et fixez le plastique avec des piquets métalliques.