Comment faire un seau Bokashi bon marché?

Le compostage Bokashi est un excellent moyen d'augmenter la quantité de déchets alimentaires que vous pouvez
Le compostage Bokashi est un excellent moyen d'augmenter la quantité de déchets alimentaires que vous pouvez composter.

Augmentez la quantité de déchets alimentaires que vous compostez avec un seau de bokashi fait maison. Le nom fait référence à la traduction japonaise de «matière organique fermentée», qui est exactement ce qui est créé lorsque les déchets alimentaires sont déposés dans le seau avec un inoculant pendant environ une semaine et demie.

Le compostage Bokashi est un excellent moyen d'augmenter la quantité de déchets alimentaires que vous pouvez composter. Dans un système bokashi, des aliments auparavant «non compostables» tels que la viande et les produits laitiers peuvent être compostés (fermentés, vraiment) puis enterrés dans votre jardin ou tas de compost, ou ajoutés à votre bac à vers.

Vous pouvez acheter des bacs à bokashi préfabriqués, qui se composent d'un seau quelconque, d'un plateau pour permettre le drainage et d'un couvercle. Bien qu'ils fonctionnent bien, il existe une option beaucoup moins chère que vous pouvez créer vous-même. Ces bacs faits maison peuvent ne pas être aussi beaux que certains des préfabriqués, mais ils fonctionnent tout aussi bien et coûtent beaucoup moins cher.

De quoi as-tu besoin

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont deux seaux en plastique de 5 litres, un couvercle et une perceuse.

Instructions

  1. Au fond d'un godet, percez 20 à 30 trous avec une mèche de 0,13 à 0,60 cm.
  2. Placez le godet percé dans l'autre godet, dans lequel vous n'avez pas percé de trous.
  3. Couvrez le seau avec un couvercle hermétique. Habituellement, vous trouverez des couvercles assortis près des seaux dans le centre d'accueil.
  4. Commencez à ajouter vos restes de nourriture et votre inoculant bokashi dans le seau.

Conseils utiles

Bien que ce seau bokashi soit facile à fabriquer, vous pouvez vous heurter à quelques pièges si vous ne faites pas les choses correctement.

  • Le seau doit être étanche à l'air pour que le contenu fermente correctement. Bokashi est un système anaérobie, et tout oxygène qui y pénètre perturbera l'équilibre. Si vous constatez que le couvercle que vous avez acheté ne s'adapte pas aussi étroitement que vous le souhaitez, placez un chiffon ou un vieux t-shirt sur le dessus du seau, puis enclenchez le couvercle. Le peu de tissu supplémentaire rendra le seau plus étanche.
  • Ce système de base n'a pas de robinet, mais il serait assez facile de récolter tout liquide en soulevant le seau supérieur du seau inférieur et en versant tout liquide qui s'est accumulé dans le seau inférieur dans un récipient séparé. Si vous préférez un robinet, percez un trou et installez-le au fond du seau. L'ouverture du robinet facilite la vidange du liquide du seau.

Utiliser le seau bokashi

Pour utiliser votre seau de bokashi, placez une couche de restes de légumes au fond, puis récupérez une grande couche de céréales organiques ou d'inoculats semblables à de l'herbe, comme du son, du riz, des feuilles séchées, de la sciure ou du blé. Cette couche est ce qui vous empêche de sentir la nourriture pendant qu'elle fermente.

Ajoutez des restes de nourriture au fur et à mesure que vous les récupérez, puis lorsque le seau est presque plein, laissez-le fermenter pendant 10 jours sans ouvrir le couvercle. Videz le liquide tous les deux jours et jetez-le ou diluez-le avec de l'eau et utilisez-le dans le jardin.

Après 10 jours, les déchets alimentaires auront fermenté et seront prêts à être utilisés dans un jardin, dans un port extérieur ou dans une ferme de vers.

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