Conseils de culture de la grenade

Les arbustes de grenade sont l'un des fruits les plus faciles à conserver car ils ne sont généralement pas affectés par de nombreux ravageurs ou maladies. Les fruits sont pleins d'antioxydants et on pense qu'ils ont de nombreux avantages pour la santé.

Le nom scientifique attribué à cet arbuste est Punica granatum. Il avait sa propre famille, les Punicaceae, mais des études ont montré qu'il fait partie de la famille des Lythraceae.

Le nom utilisé pour cet arbuste fruitier est la grenade. Il est parfois mal orthographié en tant que grenade.

Où grandir

Les zones optimales pour ce fruit sont les zones de rusticité USDA 7 à 10. On pense qu'il vient d'Iran au départ.

Les arbustes de grenade peuvent être cultivés à mi-ombre si nécessaire, mais devraient idéalement être placés quelque part avec autant de soleil et de chaleur que possible.

Caractéristiques des plants de grenade

La grenade peut aller d'un arbuste nain de trois pieds à un petit arbre de 20 à 30 mètres. La taille moyenne d'un arbuste de grenade standard est de 12 à 16 mètres de haut avec une forme ronde. Si vous voulez une version courte, choisissez la variété «Nana».

Les feuilles sont brillantes et ont une forme étroite et lancéolée. Dans la plupart des endroits, ils sont à feuilles caduques, mais dans les climats plus chauds, ils peuvent être persistants.

Les fleurs sont en forme de tube et mesurent plus d'un pouce de long. Ils sont d'un rouge écarlate brillant et sont très attrayants pour les colibris. Les fleurs sont autogames, bien que la fertilité soit améliorée grâce à la pollinisation croisée.

Le fruit de la grenade mesure environ 2,5 à cinq pouces de large. Il a une croûte rouge et coriace. Chaque graine (arille) est enfermée dans de la pulpe et sectionnée par des murs.

Récoltez lorsque la couleur s'est développée et émet un son métallique lorsque vous appuyez dessus. Utilisez une paire de sécateurs pour couper la tige au-dessus du fruit au lieu de l'arracher. Ils peuvent être conservés longtemps s'ils sont conservés entre 32 et 4°C.

Conseils de conception

L'arbuste de grenade est quelque peu tolérant à la sécheresse et également tolérant au sel. Il est parfait pour les endroits les plus ensoleillés et les plus chauds de la cour qui pourraient brûler d'autres plantes. Les fleurs de grenade peuvent être utilisées avec d'autres annuelles, vivaces, arbustes et arbres qui attirent les colibris.

La grenade est un choix populaire pour le bonsaï. L'écorce est de couleur rouge-brun et les branches peuvent avoir des épines.

Conseils de croissance

La grenade fait mieux dans un sol bien drainé, bien qu'elle puisse prospérer dans une grande variété de sols, du limon acide au sol alcalin.

L'arbuste de grenade est tolérant à la sécheresse, bien qu'une irrigation soit nécessaire pour une bonne production de fruits, selon les producteurs de fruits rares de Californie (CRFG). Arrosez toutes les deux à quatre semaines pendant la saison sèche lorsque vous installez de nouveaux arbustes.

Fertilisez en novembre et mars pendant les deux premières années. Sinon, peu d'engrais est généralement nécessaire les années suivantes.

La multiplication se fait par boutures prises en hiver et par couches aériennes. Les graines peuvent être utilisées, mais les variétés peuvent ne pas rester vraies.

Entretien / taille

Les grenades ont tendance à produire des drageons, alors retirez-les dès leur apparition.

Procédures d'élagage selon CRFG:

1. Coupez la grenade une fois qu'elle mesure deux pieds de haut.
2. Laisser quatre à cinq pousses se développer à environ un pouce au-dessus du sol.
3. Pendant les trois premières années, continuez à raccourcir les branches pour favoriser le développement des pousses. Le fruit ne se développe que là où il y a une nouvelle croissance.
4. Après trois ans, élaguez simplement les branches mortes, endommagées ou malades.

Ravageurs et maladies

• Les arbustes de grenade sont l'un des fruits les plus faciles à travailler car ils ne sont généralement pas affectés par de nombreux ravageurs ou maladies.
• Les ravageurs possibles peuvent inclure le papillon de la grenade, les thrips, les cochenilles, les cochenilles et les aleurodes. Les cerfs mangent parfois les feuilles, et parfois les spermophiles mâchent les racines.
• Les maladies comprennent la tache des feuilles, la tache des fruits, le dépérissement des rameaux, la pourriture sèche et la pourriture molle.

Grenades dans la mythologie

• Certains pensent que le fruit du jardin d'Eden était en réalité une grenade.
• Dans la mythologie grecque, Perséphone a été enlevé et emmené aux Enfers pour être l'épouse d'Hadès (Dieu des Enfers). Elle a été sauvée et autorisée à partir à condition de n'avoir rien mangé là-bas. Cependant, elle avait mangé une partie d'une grenade pendant qu'elle était là-bas, alors elle a passé l'éternité à vivre parmi les mortels pendant la moitié de l'année et les Enfers pendant l'autre moitié.