13 choses que vous ne devriez jamais mettre au micro-ondes

Les fours à micro-ondes font partie de nombreux foyers européens depuis la fin des années 1970 et la plupart des utilisateurs ont rapidement appris à garder le papier d'aluminium et les ustensiles en métal hors de cet appareil. La rafale d'étincelles était un indice facile, et le feu qui s'ensuivit et le micro-ondes en ruine furent les dernières réponses.

Les incendies de cuisine sont la principale cause d'incendies domestiques signalés, entraînant 430 décès et plus de 0,80 milliard d'euros de dommages matériels. Le micro-ondes présente autant de danger potentiel qu'une casserole de nourriture négligée laissée sur la cuisinière.

Pour la préservation de votre micro-ondes et la santé de votre famille, voici 13 choses (en plus du métal) à ne jamais mettre au micro-ondes.

Tasses et contenants en polystyrène

Bien que les contenants en mousse de polystyrène ou en polystyrène protègent bien les aliments dans le réfrigérateur, ils ne sont pas faits pour le micro-ondes. Une forme de plastique, la mousse peut fondre au micro-ondes, permettant aux produits chimiques d'être libérés dans vos aliments. Transférez les aliments dans un récipient pour micro-ondes avant de les chauffer.

Sacs en papier et contenants à emporter

À moins que le sac en papier ne soit conçu pour être utilisé au micro-ondes, comme les sacs à pop-corn, il n'est pas sûr de l'utiliser pour le réchauffage. Les sacs-repas en papier brun et les contenants à emporter en papier imprimé peuvent libérer des toxines dans les aliments et peuvent facilement prendre feu si les aliments deviennent trop chauds. Et n'oubliez pas que ces récipients en papier pour aliments chinois ont souvent une poignée en fil métallique mince qui peut créer des étincelles et des flammes pour ruiner votre micro-ondes.

Sacs et contenants en plastique légers

Gardez les sacs d'épicerie et tout autre sac en plastique léger hors du micro-ondes. Ils vont fondre! La même règle doit être suivie pour les pots de margarine, de yogourt et de fromage cottage qui sont destinés uniquement à la conservation au froid et à une utilisation unique. Il peut sembler écologique de les réutiliser, mais cela ne vaut pas le risque que les produits chimiques soient libérés dans vos aliments pendant le chauffage ou un incendie causé par la fonte du récipient.

De nombreux contenants en plastique contiennent du bisphénol-A ou BPA, un produit chimique qui a été lié à de nombreux problèmes de santé, du cancer au diabète. Le chauffage du plastique libère le BPA dans les aliments. Prenez le temps de vérifier que tout contenant de stockage en plastique est étiqueté comme allant au micro-ondes avant d'appuyer sur ces boutons.

Tasses de voyage

Si votre café doit être réchauffé, utilisez une tasse en verre ou en porcelaine pour le chauffer au micro-ondes avant de le verser dans une tasse de voyage. La plupart des tasses, tasses et bouteilles sont en plastique ou en acier inoxydable. Vous savez que le métal est un non-non pour le micro-ondes et qu'il empêchera la boisson d'être chauffée. Les tasses en plastique peuvent ne pas être sûres et peuvent même séparer et ruiner l'isolation qui maintient la boisson chaude.

Assiettes et tasses vintage

Si vous avez du Fiestaware vintage ou de la vaisselle de plus de 40 ans, ne les utilisez pas au micro-ondes. L'émail peut contenir du plomb ou d'autres composants qui s'infiltrent dans les aliments lorsqu'ils sont chauffés à des températures élevées. Les plats en or ou en argent doivent également être évités.

Conteneurs non couverts

À moins que vous n'aimiez nettoyer le micro-ondes, assurez-vous que chaque récipient est couvert. Une assiette en papier blanche ordinaire, une serviette en papier ou un couvercle pour micro-ondes ventilé acheté vous facilitera la vie.

Tissus et vêtements

Cela peut sembler déplacé, mais il existe des «hacks» qui flottent sur Internet pour que vous puissiez sécher les tissus au micro-ondes. Ne mettez jamais aucun type de linge ou de vêtements au micro-ondes. Vos chaussures humides ne seront plus jamais les mêmes.

Certains aliments

Qu'il y ait un risque d'explosion, des fumées brûlantes pour les yeux ou des températures dangereuses, certains aliments ne doivent pas être préparés au micro-ondes.

• Piments forts: À moins que vous n'aimiez les effets du spray au poivre, évitez de placer les piments au micro-ondes. La chaleur libère la capsaïcine dans les poivrons et la fait se vaporiser, brûlant les yeux, le nez et les poumons.
• Œufs dans la coquille: Au fur et à mesure que l'œuf chauffe, toute cette vapeur n'a nulle part où aller dans la coquille jusqu'à ce qu'elle s'accumule au point où l'œuf explose, même si vous le placez dans un plat avec de l'eau.
• Fruits entiers: Placer des raisins, des pêches entières, des pommes ou des poires dans un micro-ondes peut provoquer une explosion lorsque la vapeur s'accumule à l'intérieur de la peau ou créer une brûlure grave lorsque vous essayez d'ouvrir le fruit chaud fumant.
• Viandes surgelées: L'un des avantages du micro-ondes est la chaleur rapide et intense pour décongeler et cuire les aliments surgelés. La viande congelée est l'un des aliments à surveiller attentivement. Comme la viande est généralement épaisse, en particulier le bœuf haché, il est difficile de s'assurer que le centre est entièrement cuit. Cela peut entraîner des zones trop cuites alors que certaines taches sont encore crues et remplies de bactéries dangereuses comme E. coli.
• Lait maternel congelé: le lait maternel doit être décongelé au réfrigérateur plutôt qu'au micro-ondes. Un chauffage inégal est dangereux et peut brûler la gorge du bébé.

Rien du tout

Enfin, n'allumez jamais le micro-ondes lorsqu'il est vide. Lorsque les micro-ondes n'ont pas de destination comme les liquides ou les aliments, ils rebondissent les uns sur les autres et sont réabsorbés dans le micro-ondes, ce qui peut le faire exploser et déclencher un incendie potentiellement mortel.