Fours autonettoyants et fours faciles à nettoyer

Quelle est la différence entre un four autonettoyant et un four facile à nettoyer? Une cuisinière doit être nettoyée à la main (manuellement) ou dispose d'un cycle d'auto-nettoyage qui rend le processus beaucoup plus facile. Un modèle facile à nettoyer est toujours un four à nettoyage manuel, mais il peut avoir une finition intérieure meilleure que la moyenne qui facilite le nettoyage.

Si vous achetez un four, vous devez confirmer s'il dispose d'une fonction d'autonettoyage ou non, car le processus de nettoyage est très différent pour chaque type. Quel que soit le type que vous avez, votre four devra être nettoyé et la fréquence dépendra du niveau de saleté de votre cuisine et de votre pâtisserie.

Avantages d'un four autonettoyant

• Fumées chimiques: les fours à nettoyage manuel nécessitent l'utilisation de nettoyants pour four très puissants, de formules malodorantes. Vous devez ventiler la cuisine en ouvrant la fenêtre ou en allumant un ventilateur d'extraction au-dessus de la plage. Assurez-vous de porter des équipements de protection tels que des lunettes, des gants en caoutchouc et un masque si vous avez des problèmes avec les odeurs fortes. Un processus d'autonettoyage n'utilise aucun produit chimique, il suffit de chauffer pour nettoyer.
• Travail intensif: un four autonettoyant réduit considérablement les efforts de nettoyage. Même si le cycle peut durer quatre heures, le four effectue le nettoyage automatiquement et vous pouvez faire quelque chose de plus intéressant avec votre temps. D'un autre côté, le nettoyage manuel nécessite beaucoup d'huile de coude, de flexion et de frottement.
• Gain de temps: le cycle d'auto-nettoyage vous permet de faire d'autres choses. Vous pouvez faire le cycle en une soirée, alors que le nettoyage manuel prend plus de temps.
• Prise en compte des coûts: vous pouvez payer environ 75€ de plus pour la fonction d'autonettoyage, mais avec un nettoyage manuel, vous devez acheter des nettoyants pour four et des tampons à récurer. L'utilisation d'énergie pendant le cycle d'autonettoyage est un compromis entre le temps et les efforts économisés.

Cycle de four autonettoyant

Une fonction d'auto-nettoyage est un cycle de four qui minimise vos efforts lorsqu'il s'agit de nettoyer le four. Et ils font généralement un très bon travail de nettoyage de la graisse accumulée, des gouttes et des éclaboussures brûlées qui peuvent prendre des heures à nettoyer manuellement.

Un cycle autonettoyant est disponible sur les gammes à tous les prix. Ce n'est pas une fonction de four chère, mais cela ajoute généralement environ 75€ au prix du billet et en vaut la peine.

Lorsqu'un modèle de cuisinière a un cycle d'auto-nettoyage, il est généralement indiqué sur le panneau de commande et dans le manuel du produit, mais il a également une poignée de verrouillage sur la porte du four. Si vous n'êtes pas sûr que votre four dispose d'une telle fonction et qu'il n'y a pas de poignée de verrouillage, votre four ne dispose pas de cette fonction et vous devez le nettoyer manuellement.

L'autonettoyage consiste à s'assurer qu'il n'y a rien à l'intérieur du four sauf les grilles, à régler le cycle et à verrouiller la porte. Vous devez suivre les instructions étape par étape de votre manuel - une excellente raison de conserver le manuel. La durée du cycle varie en fonction du modèle de four, mais est réglée manuellement pour une durée d'environ trois à quatre heures, selon le degré de saleté du four.

Certains ont des paramètres de retard ou de démarrage. Laisser les racks pendant le nettoyage est généralement facultatif. À la fin du cycle, le four s'éteint automatiquement puis nécessite une période de refroidissement à la fin de laquelle, la porte peut être déverrouillée et le four prêt à l'emploi.

Certaines zones doivent être nettoyées manuellement car elles se trouvent à l'extérieur des zones chauffées. C'est à l'intérieur de la porte du four et autour des bords de la porte et de l'ouverture du four, près du joint d'étanchéité. Il faut prendre soin de ne pas laver ou mettre quoi que ce soit sur ce joint qui pourrait l'user plus rapidement.

Ces zones sont généralement nettoyées avant de démarrer le cycle d'autonettoyage. Et pour réduire la fumée occasionnelle pendant le processus, retirez tous les débris brûlés du four avant de démarrer le cycle. De plus, la lumière du four doit être éteinte pendant le nettoyage et parfois, les instructions demandent de glisser un écran protecteur sur la lumière à l'intérieur du four.

Pendant le nettoyage, la chaleur s'accumule considérablement et la saleté, la graisse, les gouttes et autres sont transformées en cendres pendant le processus. Cela semble effrayant, mais ce n'est pas le cas. Vous devez cependant vous assurer qu'il n'y a pas de papier ou de linge dans le tiroir de la cuisinière à cause de cette chaleur élevée.

Et avec certains modèles, les fabricants peuvent recommander de retirer la cuisinière pour permettre au moins un à deux pouces de dégagement de tous les côtés en raison de la chaleur générée. Notez qu'aucun spray nettoyant n'est utilisé avec l'auto-nettoyage, uniquement à haute température. Une fois que le four a refroidi, il a généralement besoin d'un chiffon humide pour éliminer les résidus de film de cendres gris / blanchâtre.

Fours faciles à nettoyer ou à nettoyer manuellement

Certains fabricants proposent un four «facile à nettoyer» qui est un nettoyage manuel mais qui pourrait être plus facile que d'autres modèles. Un nettoyage facile ne doit pas être confondu avec un four autonettoyant. Bien que la finition intérieure soit importante lorsqu'il s'agit de récurer un four, vous devez toujours le nettoyer à la main. Il n'y a pas de fonction de verrouillage, mais la finition facile à nettoyer devrait réduire le temps de nettoyage par rapport au four à nettoyage manuel moyen.

Si vous avez nettoyé un four, vous savez à quel point c'est une corvée. Un nettoyage manuel du four comprend la pulvérisation du four froid avec un nettoyant pour four puant - vous devez porter un masque, des lunettes de protection et des gants en caoutchouc.

Vous laissez agir quelques minutes pour que la formule décompose les zones de croûte, puis frottez tout le four avec un tampon nettoyant en faisant attention à ne rien mettre sur l'élément exposé. Rincez la lingette après le nettoyage pour éliminer les résidus de détergent, puis nettoyez les grilles du four, qui doivent être lavées dans l'évier.

La ligne du bas

Que vous choisissiez un four avec un cycle d'auto-nettoyage ou un qui doit être nettoyé manuellement, soyez prêt à nettoyer ce four au besoin pour éviter les incendies de graisse ou la fumée qui peuvent avoir un impact sur le goût de votre cuisson. Si vous êtes préoccupé par le temps de nettoyage, les efforts et / ou avez des problèmes de mains ou de flexion est difficile, un four autonettoyant est un bon choix. Et c'est le meilleur choix pour les personnes sensibles aux parfums ou aux produits chimiques.