Comment nettoyer un pot instantané?

Instant Pot et d'autres marques de petits appareils de comptoir multifonctionnels similaires peuvent être trouvés dans des milliers de foyers. L'appareil combine les actions d'un autocuiseur, d'une mijoteuse, d'une yaourtière, d'un cuiseur à riz et d'un réchaud en une seule unité programmable et polyvalente. D'une taille de trois à huit litres, certains modèles ont même des inserts pour que vous puissiez cuire des cupcakes, dorloter un œuf ou cuire à la vapeur du poisson et des légumes.

Une fois que vous aurez maîtrisé tous les réglages et recettes, vous devrez également nettoyer correctement la cuisinière pour la maintenir en pleine forme pendant des années de cuisson.

À quelle fréquence nettoyer un pot instantané

L'Instant Pot doit être nettoyé après chaque utilisation. Étant donné que la plupart des chambres de cuisson intérieures sont en acier inoxydable, le récipient peut être lavé à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle ou placé dans le lave-vaisselle. Si l'appareil est utilisé régulièrement, il doit être nettoyé en profondeur au moins une fois par mois.

De quoi as-tu besoin

Provisions

• Eau chaude
• Détergent à vaisselle liquide
• Détergent lave-vaisselle
• Bicarbonate de soude
• Vinaigre blanc distillé
• Écorces de citron

Outils

• Spatule en plastique ou en caoutchouc
• Torchon ou éponge
• Petite brosse à poils de nylon
• Évier ou lave-vaisselle
• Lave-vaisselle
• Chiffons de séchage en microfibre

Instructions de nettoyage après chaque utilisation

1. Débranchez le pot instantané

   Comme pour toute routine de nettoyage avec un petit appareil électrique, débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.

2. Laver le récipient de cuisson intérieur

   Laisser la chambre intérieure en acier inoxydable refroidir à température ambiante. Utilisez une spatule en plastique ou en caoutchouc pour éliminer tout excès de nourriture. Soit laver à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, soit le placer dans un lave-vaisselle automatique. Vous devez également laver la grille de cuisson vapeur si vous l'avez utilisée pendant la préparation des aliments.

3. Nettoyez la bague d'étanchéité et le couvercle

   Retirez la bague d'étanchéité en silicone du couvercle de l'unité. L'anneau peut être lavé à la main ou placé sur le panier supérieur du lave-vaisselle pour le nettoyage. Essuyez l'intérieur du couvercle de l'Instant Pot.

4. Essuyez l'unité de base

   Utilisez une éponge ou un torchon légèrement humide pour essuyer l'intérieur et l'extérieur de l'unité de base afin d'éliminer les éclaboussures et les taches de nourriture.

5. Sécher et remonter

Sécher tous les composants avec une serviette en microfibre ou laisser sécher à l'air. Remontez la bague d'étanchéité en silicone dans le couvercle. L'appareil doit être complètement sec avant de le ranger.

Instructions pour un nettoyage en profondeur

Toutes les quelques semaines, il est temps de nettoyer en profondeur l'unité pour s'assurer que les systèmes de ventilation ne sont pas obstrués et pour éviter les taches excessives des aliments cuits.

1. Débranchez l'appareil

   La sécurité d'abord! C'est le bon moment pour vérifier le cordon pour des fissures ou des problèmes. Avec le cordon débranché de l'appareil et de la prise, essuyez-le avec un chiffon légèrement humide.

2. Nettoyez l'unité de base

   

   Retirez la chambre de cuisson intérieure. Utilisez un torchon humide ou essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'unité de base. Portez une attention particulière à la lèvre de l'unité et nettoyez toute nourriture ou miette qui pourrait interférer avec une bonne étanchéité du couvercle.

   S'il y a des taches de nourriture renversée, faites une pâte d'une cuillère à soupe de bicarbonate de soude et de quelques gouttes d'eau. Trempez le torchon ou une brosse à poils de nylon dans la pâte et frottez la zone tachée. Essuyez la pâte et les particules alimentaires avec un chiffon propre et humide. Répétez au besoin jusqu'à ce que la base soit propre.

3. Nettoyez soigneusement tous les composants du couvercle

   Retirez la bague d'étanchéité en silicone et lavez-la dans de l'eau chaude savonneuse, si nécessaire. Inspectez-le soigneusement pour des fissures et remplacez-le si nécessaire.

   Retirez la protection anti-blocage à l'intérieur du couvercle en poussant fermement un côté vers le bord extérieur du couvercle du pot avec votre pouce. Il devrait apparaître immédiatement. Lavez l'écran avec de l'eau chaude savonneuse, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.

   Retirez la soupape d'évacuation de la vapeur et vérifiez qu'elle ne contient aucune particule alimentaire obstruant les évents. Lavez à l'eau chaude savonneuse et utilisez une brosse à poils de nylon pour éliminer les aliments tenaces. Rincez et séchez avec un chiffon doux.

   Si votre modèle a une coupelle de condensation, lavez-la dans de l'eau chaude savonneuse.

   Lorsque tout est propre et sec, remontez le couvercle.

4. Nettoyez en profondeur le pot intérieur et la grille de cuisson à la vapeur

   La casserole et les supports intérieurs en acier inoxydable peuvent se décolorer à cause d'une chaleur excessive ou présenter des taches d'eau. Vous pouvez éliminer les problèmes en frottant avec une pâte de bicarbonate de soude ou en versant une tasse de vinaigre blanc distillé dans le pot et laissez-le reposer pendant au moins 10 minutes. Utilisez une éponge pour répartir le vinaigre sur les côtés du pot. Terminez en rinçant le pot à l'eau fraîche et en le séchant bien avec un chiffon doux.

5. S'attaquer aux odeurs fortes

Le joint en silicone peut absorber les odeurs de la cuisson des aliments. Pour aider à éliminer les odeurs, versez une tasse d'eau, une tasse de vinaigre blanc distillé et quelques zestes de citron dans le pot intérieur. Placez et verrouillez le couvercle sur l'Instant Pot et tournez la soupape d'évacuation de la vapeur en position fermée. Réglez le réglage de la vapeur sur trois minutes. Lorsque le cycle est terminé, permettez une libération naturelle de la vapeur. Ouvrez le couvercle, retirez la bague d'étanchéité et laissez-la sécher à l'air. Videz la solution dans votre poubelle pour un nettoyage rapide.