Définition des pétioles, phyllodes et phylloclades dans les plantes
De nombreuses plantes ont une partie appelée pétiole qui attache la feuille à la tige. Sur certaines plantes, le pétiole a changé pour des raisons environnementales de sorte qu'il ressemble à une feuille et est appelé phyllode. Les pétioles et les phyllodes peuvent développer la capacité de photosynthèse et de fonctionner comme feuillage. Les tiges principales comme les branches et les tiges de fleurs (appelées rachis) peuvent également devenir des phyllodes.
Pétioles
Chez les plantes à fleurs, un pétiole est généralement élancé et assure principalement son soutien en attachant le limbe à la tige. Chez certaines plantes, les pétioles se modifient ou se spécialisent de telle sorte qu'ils prennent un aspect foliaire (expansé) et servent non seulement à soutenir la feuille mais aussi à réaliser la photosynthèse.
Toutes les feuilles n'ont pas de pétioles. Certains sont, au contraire, attachés directement à la tige de la plante. Les feuilles qui n'ont pas de pétioles, comme celles de la famille des balais, sont appelées feuilles sessiles. Les feuilles presque pétiolées sont celles qui ont des pétioles très courts. Les graminées n'ont généralement pas de pétioles, mais certaines ont des structures en forme de pétiole appelées pseudopétioles. Une autre forme encore du pétiole est le rachis - une continuation du pétiole qui attache des feuilles composées à leurs tiges végétales.
Phyllodes
Les phyllodes sont des versions plus plates et plus larges des pétioles. On les trouve sur la plupart des espèces d'acacias et d'arbustes. De nombreuses phyllodes commencent avec de vraies feuilles comme semis, mais elles tombent après le développement des phyllodes.Les phyllodes d'Acacia koa, par exemple, sont épaisses et coriaces, aidant la plante à survivre à l'environnement stressant.
Dans les mousses, les phyllodes se réfèrent aux structures en forme de feuille de la plante de mousse au stade gamétophyte. Les phyllodes ne sont pas considérées comme de vraies feuilles bien que similaires en apparence et en fonction. C'est parce que les phyllodes n'ont pas de tissus vasculaires.
Phyllodes et phylloclades
Un phyllode est un pétiole modifié ou une pousse qui relie la tige à la feuille; sa fonction ressemble à celle d'une feuille. Une phylloclade, en revanche, est une tige modifiée, responsable de la photosynthèse. La mélanoxylone est un exemple de plante à phyllodes tandis que les cactus et cocoloba ont des phylloclades.
Il est possible de distinguer une phyllode d'une phylloclade en recherchant ces différences clés:
- Une phyllode est une feuille modifiée, tandis qu'une phylloclade est une tige modifiée.
- Les phyllodes portent un bourgeon axillaire, contrairement aux phylloclades.
- Les phyllodes n'ont pas de fleurs ou de bourgeons, tandis que les phylloclades en ont.
- Les phylloclades ont des bourgeons axillaires qui ressemblent un peu à des épines, contrairement aux phyllodes.
- Les phylloclades ont des feuilles écailleuses, contrairement aux phyllodes.
- Les phylloclades ont des nœuds et des entre-nœuds, contrairement aux phyllodes.
Utilisations pour les pétioles
Les pétioles, les phyllodes et les phylloclades jouent tous un rôle important dans la respiration et la survie des plantes. De plus, certains pétioles sont en fait des cultures. Les parties comestibles de la rhubarbe, de l'artichaut et du céleri sont toutes des pétioles cultivées spécifiquement comme nourriture.