Comment éviter le drame de Thanksgiving?

Thanksgiving est censé être un moment pour la famille et les amis proches de se réunir et de remercier de vivre dans ce grand pays, n'est-ce pas? Alors pourquoi tant de familles subissent-elles un stress accru et un drame souvent fou qui fait frissonner tous ceux qui choisissent d'accueillir l'événement?

Attentes irréalistes

Être avec toutes ces personnes ne doit pas être une expérience misérable et dramatique. L'un des plus gros problèmes est de recréer une scène représentée dans la peinture traditionnelle de Norman Rockwell avec une famille souriante assise autour de la table, attendant avec impatience le repas parfaitement préparé qu'ils s'apprêtent à déguster. C'est loin d'être ce que la plupart des gens vivent, alors essayez de vous laisser un peu de relâche, vous et votre famille.

Rendre Thanksgiving sans drame

Voici quelques conseils pour passer un Thanksgiving sans drames:

1. Laissez vos anciennes attentes derrière vous. Cela ne signifie pas que vous devez abaisser vos normes. Cela signifie que chaque événement est différent, même lorsque les mêmes personnes sont impliquées. Les expériences de vie ont changé et des choses sont arrivées à tout le monde. Acceptez le fait que, bien que Thanksgiving soit une tradition de longue date, c'est une expérience complètement nouvelle.
2. Soyez compréhensif du temps divisé. Si vous et votre conjoint avez des familles dans différentes villes, il est probable que vous ne pourrez pas être avec les deux chaque année. Trouvez une solution, comme alterner les endroits où vous passez Thanksgiving chaque année. Faites cela sans colère ni culpabilité, sinon vous vous retrouverez malheureux.
3. Soyez conscient des problèmes relationnels. Si les membres de la famille ont une longue histoire de ne pas s'entendre, vous ne pouvez probablement rien faire pour le changer. Une chose que vous pouvez faire, cependant, est de demander aux personnes impliquées de se comporter pendant l'événement, même si cela signifie ne pas être du même côté de la table.
4. Embrassez les traditions mais pas au point de la misère. Si votre famille a une coutume de Thanksgiving, il n'y a rien de mal à essayer de s'y accrocher, à moins que cela ne crée du stress et du drame. Évaluez chaque tradition et ne la suivez que si cela fonctionne pour cet événement particulier. N'oubliez pas que la tradition la plus importante est de réunir la famille et les amis et d'être reconnaissants.
5. Soyez prêt avec des démarreurs de conversation. Même si vous savez que votre tante Edna peut poursuivre la conversation sans aucune aide, préparez quelques sujets que vous pouvez aborder pour démarrer une nouvelle discussion ou orienter la conversation dans une direction différente. Ceci est particulièrement important si vous avez affaire à des religions variées, à des opinions politiques opposées ou à des différences sociales.
6. Offrir de l'aide. Plutôt que de vous asseoir et de juger l'hôte ou l'hôtesse, offrez votre aide. Il est facile d'être sournois si les choses ne se passent pas comme vous le souhaitez, mais vous n'avez pas le droit de porter un jugement lorsque quelqu'un a assumé la tâche monumentale d'être en charge des souvenirs de Thanksgiving de tout le monde.
7. Ayez une variété de nourriture. Si vous avez le choix entre plusieurs viandes (ou substituts de viande), légumes et desserts, vos invités seront plus heureux et ne partiront pas affamés. Certains hôtes proposent à la fois de la dinde et du jambon, et ils demandent à leurs invités d'apporter chacun un plat d'accompagnement.
8. Éliminez le stress des animaux. De nombreux animaux de compagnie deviennent stressés lorsqu'il y a plus de personnes dans la maison qu'ils n'en ont l'habitude, et ils peuvent devenir traumatisés et passer à l'acte. Si vous avez la moindre idée que cela pourrait arriver, offrez un endroit confortable dans une autre pièce où ils pourront se détendre. Si vous voulez qu'ils apprécient la fête, sortez-les une fois que tout le monde a fini de manger, mais gardez un œil sur eux.
9. Faites le plus de préparation possible. Ne laissez pas toute la cuisine avant le matin du grand événement. Passez en revue votre menu et voyez ce qui peut être fait dans les jours qui ont précédé pour éviter le stress de s'inquiéter de quelque chose qui ne va pas bien.
10. Connaissez les boutons chauds de vos invités. Si vous avez une famille politiquement divisée, établissez une règle de base selon laquelle la politique ne sera pas discutée pendant le repas. Si les gens veulent en parler par la suite, c'est à vous de décider si c'est autorisé ou non. Ce sera difficile à appliquer, mais cela peut éviter un énorme tiff familial qui durera longtemps après la saison des vacances.
11. Fournir des options diététiques. Si vous avez quelqu'un qui est diabétique, qui doit suivre un régime sans gluten, qui a des allergies ou qui est strictement végétarien, assurez-vous qu'il y a des plats qu'il peut manger. N'essayez pas de glisser quelque chose dans la casserole sans le dire à vos invités, car cela montre un manque de respect pour leurs besoins ou leurs choix.
12. Soyez prêt pour des invités supplémentaires. Bien qu'il soit impoli pour quelqu'un d'amener un invité non invité sans le régler avec l'hôte, ce n'est pas le moment d'en faire toute une histoire. Assurez-vous d'avoir suffisamment de nourriture pour une ou deux personnes supplémentaires. C'est un bon moyen de montrer votre gratitude envers la famille et les amis que vous avez invités et de vous offrir une aide précieuse de votre hospitalité enviable.
13. Sachez comment corriger les erreurs de cuisson. Lorsque vous cuisinez pour un grand groupe, il se passe forcément quelque chose. Si les légumes brûlent, retirez ceux qui ont des marques de brûlure et ajoutez quelque chose d'autre. Vous pouvez ajouter des tomates en dés, des noix hachées ou des fruits secs pour ajouter une autre couche de saveur. Si la tarte à la citrouille n'est pas parfaite, vous pouvez toujours ajouter plus de crème fouettée pour couvrir les défauts. Il y a toujours une solution à tout problème de cuisson.
14. Trouvez un peu de temps seul avant et après. Passez un peu de temps au calme après la préparation des repas et avant l'arrivée des invités. Si vous êtes reposé, vous serez un peu plus joyeux tout au long du repas. Lorsque le dîner est terminé et que les derniers plats sont rangés, n'hésitez pas à entrer dans votre chambre pour quelque temps rien que pour vous. Après tout, vous avez travaillé dur en tant qu'hôte ou hôtesse aimable, et il est temps de vous détendre et de vous regrouper.
15. Prévoyez du temps supplémentaire pour le voyage. N'oubliez pas que les autoroutes deviennent encombrées pendant les vacances, alors commencez tôt et donnez-vous du temps supplémentaire pour le voyage. Si possible, arrivez un jour plus tôt pour ne pas ressentir le stress d'essayer de battre le chrono.

Détendez-vous pendant les vacances

N'oubliez pas que la perfection n'existe pas lorsque vous avez affaire à des personnes, même les plus proches de la famille et des amis. La raison pour laquelle vous êtes tous ensemble en ce jour spécial est de rendre grâce pour toutes vos bénédictions, et cela inclut les relations. Si quelque chose se produit, comme un aliment brûle ou quelqu'un fait un commentaire grossier, essayez d'en rire. Les souvenirs seront beaucoup plus agréables si vous ne laissez pas le drame gâcher vos vacances.

Si personne dans votre famille ou votre groupe d'amis ne propose d'héberger Thanksgiving, ne vous inquiétez pas. Il y a beaucoup de restaurants qui servent de délicieux repas. Vous pouvez tous vous y rencontrer, profiter de la nourriture et repartir avec le sourire aux lèvres.