Herbes qui peuvent pousser comme des vignes grimpantes
Lors de la conception de vos jardins d'herbes aromatiques, n'oubliez pas d'inclure également des herbes à croissance verticale! Ces herbes pousseront sur les vignes, créant des toiles de fond romantiques pour plus d'intimité ou de superbes points focaux dans le jardin.
Une vigne bien établie peut produire un mur presque infranchissable de couleur et de parfum. Les vignes à base de plantes donnent également une apparence plus luxuriante à une zone qui peut ne pas être remplie d'herbes dans le sol. Quoi qu'il en soit, les vignes à base de plantes devraient être présentes dans tous les jardins.
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Jasmin
Cette belle herbe a une floraison parfumée qui vous fera tomber amoureux à chaque fois que vous la sentirez. Le parfum à lui seul est une raison suffisante pour planter cette vigne grimpante, mais le jasmin a également la merveilleuse capacité de parfumer tout mélange de thé que vous pouvez préparer. Voilà comment cela fonctionne:
Le thé au jasmin est une tisane généralement mélangée avec du thé vert ou blanc, qui est ensuite séchée et conservée jusqu'à ce que les feuilles de jasmin soient prêtes. Une fois que les fleurs commencent à s'ouvrir, le thé séché est étalé et les fleurs fraîches sont déposées sur le dessus. Ils sont remplacés à mesure qu'ils flétrissent, tandis que leur parfum capiteux imprègne les feuilles de thé en dessous.
Pourquoi ne pas faire la même chose avec certaines de vos herbes séchées? Vous pouvez également laisser les fleurs de jasmin directement dans le mélange d'herbes, bien qu'elles ne soient pas aussi jolies que les autres fleurs d'herbes.
Le thé parfumé au jasmin est très apaisant et relaxant. Il fait une bonne tasse de thé après une journée stressante.
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Des roses
Les roses sont un moyen fabuleux de créer un mur de couleurs et de parfums. Ils sont utiles pour la guérison à base de plantes, pour la couleur et l'intimité. N'oubliez pas que la culture de la vigne rose nécessitera un peu plus d'entretien, alors demandez des variétés locales / rustiques à votre jardinerie.
Faites un tour et demandez à vos voisins qui ont des roses qui poussent bien, s'ils vont partager leurs secrets.
Si vous recherchez une haie très parfumée, les roses sauvages sont imbattables. Ils ne sont pas la beauté étonnante d'une rose cultivée, mais ils la compensent par des fleurs prolifiques et capiteuses.
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Framboise
La framboise est une autre vigne incontournable pour le jardin d'herbes aromatiques. Il pousse épais et assez rapide en une seule saison, et si vous recherchez une clôture naturelle, les cannes de framboise sont la réponse rapide.
Il existe des variétés sans épines pour ceux qui ne veulent pas se battre avec les piqueurs, et les feuilles sont tout aussi savoureuses. Les framboises sont prolifiques. Il est donc judicieux de considérer ce fruit simple à cultiver pour l'intimité et la nourriture.
Les feuilles de framboise peuvent être séchées pour faire un thé merveilleux. En fait, le tanin naturel en fait un bon choix à utiliser comme base dans toutes vos recettes de tisane. Vous pouvez cueillir des feuilles de framboisier toute la saison, sans effet sur la récolte de baies.
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Houblon
Le houblon est connu pour son effet relaxant, ainsi que pour son importance dans le brassage de la bière. Maintenant, considérez à quel point la vigne de houblon est belle et envisagez de cultiver l'une de ces belles vignes à base de plantes grimpantes.
La récolte est facile; coupez simplement votre plante de houblon femelle jusqu'aux racines à l'automne. Celles qui pendent des vignes sont ce qui en fait une bière relaxante.
Puisque la vigne de houblon meurt chaque automne, le nettoyage est un jeu d'enfant et vous pouvez recommencer à neuf au printemps suivant.
