Un évier à égouttoir convient-il à votre cuisine?

Les éviers à égouttoir ne sont pas à la mode, mais ils devraient peut-être l'être. Longtemps populaire en Europe, cet aliment de base des rénovations de cuisines, appartements, condos et autres petites maisons à petit budget a fait son grand retour ces dernières années, et pour une bonne raison. Ces éviers, avec leurs égouttoirs intégrés, font un travail fantastique pour garder les comptoirs secs et propres.

Les bases des éviers à égouttoir

• Les éviers à égouttoir sont des éviers qui ont un tablier attaché généralement d'un côté, mais parfois des deux côtés. Ce tablier chevauche une partie du comptoir. Ce tablier (le drainboard) est rainuré et légèrement incliné vers le bas pour que l'eau s'écoule directement dans l'évier.
• La plupart des éviers de égouttoir sont à encastrer ou à rebord automatique. La raison en est que les éviers d'égouttoir sont intrinsèquement à rebord automatique. Afin de créer l'égouttoir ou la section de tablier, il doit dépasser le niveau du comptoir.
• Bien que la plupart des éviers de égouttoir soient à rebord automatique, quelques éviers sous plan avec égouttoirs attachés peuvent être trouvés.
• La plupart des éviers d'égouttoir sont construits en acier inoxydable, bien que quelques-uns puissent être trouvés en céramique ou en acrylique.
• Les éviers à égouttoir ont tendance à être de petits éviers à égouttoir peu profonds pour les appartements, les condos et les VR ou de grands éviers haut de gamme coûteux pour les maisons haut de gamme ou les cuisines de restaurant. Peu d'éviers de drain de milieu de gamme sont disponibles.

Avantages

• Les éviers à égouttoir libèrent le deuxième côté des éviers à double vasque. Au lieu d'utiliser un bassin parfaitement bon d'un évier grand ou double pour un séchoir à plaques, vous pouvez placer le séchoir sur le dessus de l'égouttoir.
• Puisque les lave - vaisselle électriques sont des vampires énergétiques, il est éco-sens d'éviter de les utiliser chaque fois que vous le pouvez. Avec un endroit propre et ordonné pour poser la vaisselle humide, vous vous retrouverez à laver la vaisselle plus souvent à la main.
• Les éviers à égouttoir gardent votre comptoir propre et sec car ils contiennent l'eau et la canalisent directement dans l'évier et dans le drain. Les égouttoirs peuvent même être utilisés pour collecter les restes de nourriture. Tant que le bassin adjacent a une poubelle, vous pouvez pousser les déchets directement dans le bassin.

Les inconvénients

• Bien que les éviers de égouttoir libèrent un bassin d'évier, ils engloutissent un espace précieux sur le comptoir. Et contrairement à d'autres articles qui prennent de la place sur le comptoir, comme les micro-ondes ou les mélangeurs, les éviers de égouttoir sont des appareils permanents.
• Parce que les éviers à égouttoir sont un article de spécialité, ils ont tendance à coûter plusieurs fois plus cher que les éviers conventionnels. De plus, ils sont plus difficiles à trouver en stock et sur les étagères des grands centres d'accueil.
• Comme ils sont si uniques, les éviers à égouttoir ne renvoient pas toujours la meilleure valeur de revente.

Fabricants d'éviers à égouttoir notables

Toutes les entreprises d'éviers ne fabriquent pas d'éviers à égouttoir. Absents des inventaires de certaines grandes sociétés d'éviers telles que European Standard et Moen, les éviers d'égouttoir peuvent être trouvés chez ces fabricants:

• Elkay: L'évier de la série Blanco Axis, avec sa planche à découper attachée, résout le problème de l'espace de préparation perdu. Une autre collection à noter est l'évier de niveau consommateur d'Elkay avec égouttoir attaché, dans la finition soyeuse en acier inoxydable qu'Elkay appelle Lustertone. Les éviers Lustertone se trouvent chez Home depot et chez d'autres grands détaillants. Élégants et modernes, les éviers de égouttoir de la série Elkay Gourmet pour les propriétés résidentielles ou commerciales haut de gamme comprennent des égouttoirs des deux côtés.
• Oliveri: Certains fabricants se contentent de tamponner dans les éviers d'égouttement. Oliveri, basé en Australie, se spécialise pratiquement dans ces produits. Une écrasante majorité de leurs collections d'éviers comprennent des éviers à égouttoir.
• Reginox: La plupart des éviers de égouttoir sont en acier inoxydable car ce matériau est solide lorsqu'il est mince. Traduit, cela signifie que la section de tablier peut être plus plate sur le comptoir lorsqu'elle est en acier inoxydable que lorsqu'elle est faite d'autres matériaux. Cependant, si un égouttoir plus haut ne vous dérange pas, il existe un certain nombre de produits en céramique. La société néerlandaise Reginox dispose de plusieurs éviers de ce type, l'un étant le Reginox RL304-CW (également disponible en noir). De plus, Reginox propose une série en acier inoxydable appelée Lyon.
• Corstone: Y a-t-il des éviers avec égouttoir à un prix raisonnable? CorStone, basée à Greenville, en Alabama, propose des éviers à égouttoir à prix modéré et bien à la portée du propriétaire moyen. Fabriqués en acrylique, ces éviers à rebord incorporé vont de leur grand modèle Wakefield de 122 cm à leur modèle Shoreham de 84 cm de large avec une étagère encastrée intégrée. Si vous voulez l'apparence de la céramique avec la facilité de l'acrylique, les éviers de drain CorStone pourraient être la bonne solution pour vous.