Plantes de tomates: tailler ou ne pas tailler?

La taille des plants de tomates est en quelque sorte un sujet brûlant parmi les producteurs de tomates. Certains jurent que vous devez tailler, et d'autres sont catégoriquement contre la taille. Comme pour la plupart des choses dans la vie, il n'y a pas vraiment de meilleure réponse. Cela dépend à la fois des conditions de votre jardin et de vos objectifs.

Briser les mythes de la taille

Vous entendrez de nombreuses explications sur les raisons pour lesquelles vous devriez tailler les plants de tomates, notamment:

• Vous obtiendrez plus de tomates.
• Vous obtiendrez de plus grosses tomates.
• Vos plantes auront plus de flux d'air et seront donc en meilleure santé.
• Vous économiserez de l'espace dans le jardin.

De ces quatre raisons, les deux premières ne sont pas nécessairement vraies, mais les deux dernières méritent réflexion. Si vous avez des problèmes de maladies fongiques dans votre jardin, la circulation de l'air doit absolument être prise en compte et vous voudrez peut-être tailler vos plants de tomates. Cependant, si vos plantes ne sont pas régulièrement dérangées par la tache des feuilles ou d'autres problèmes fongiques, vous n'avez probablement pas à vous soucier de la taille.

Une autre façon de vous assurer de protéger vos plantes contre les maladies fongiques est d'éviter de mouiller le feuillage lors de l'arrosage et d'essayer d'arroser tôt dans la journée, de sorte que l'humidité sur la plante puisse sécher avant la tombée de la nuit. Essayez également d'éviter de travailler près de vos plantes lorsqu'elles sont humides, car cela peut propager des maladies fongiques, et nettoyez régulièrement vos sécateurs.

De plus, si vos plants de tomates reposent sur le sol, vous voudrez peut-être les tailler. Lorsque les feuilles sont obligées de se mettre à l'ombre permanente, comme lorsque les plantes touffues sont au sol, la quantité de sucre qu'elles produisent est réduite. Finalement, la feuille jaunira et tombera. Cependant, au lieu de la taille, vous pouvez également tailler votre plant de tomate pour garder les feuilles hors du sol.

Une raison de tailler

Vraiment, c'est cette dernière raison - gain de place - qui est la principale raison pour laquelle vous voudrez peut-être tailler vos plants de tomates. Les tomates, en particulier les variétés indéterminées, peuvent devenir des plantes géantes et tentaculaires à la fin de la saison. Si votre espace de jardinage est limité ou, comme de nombreux jardiniers, vous essayez de placer plus de plantes dans un petit espace, vous voudrez tailler vos plants de tomates régulièrement et les garder jalonnés ou en cage. Cela empêchera vos plantes de devenir trop grandes et touffues. Cependant, les plantes indéterminées continueront de grandir et vous continuerez à obtenir des fruits aussi longtemps que la plante grandit.

Raisons de ne pas tailler les plants de tomates

La raison de ne pas tailler est mieux expliquée par le Dr Carolyn male, professeur de microbiologie et jardinier réputé, dans son livre "100 Heirloom Tomatoes". «Je suis fermement contre la taille», a-t-elle écrit. "Les plantes ont besoin de photosynthèse pour produire de l'énergie pour la croissance des racines, des feuilles et des fruits. Par conséquent, en permettant à tout le feuillage de la plante de se développer, la plante est mieux capable de photosynthétiser."

En ce qui concerne les plantes taillées produisant des fruits plus gros, c'est également assez inexact. Comme le mentionne Male, la façon dont vous obtenez des fruits plus gros consiste à retirer tous les petits fruits sauf un ou deux par tige. Les fruits restants, parce que toute l'énergie de la plante leur est destinée, deviendront plus gros qu'ils ne l'auraient fait si vous aviez laissé tous les fruits.