Plantes violettes: faites pousser un carnivore dans votre jardin aquatique

Aussi appelé «plante de la pichet du nord», le spécimen inhabituel de notre photo porte le nom botanique de Sarracenia purpurea subsp. purpurea. Une autre sous-espèce existe (voir ci-dessous), mais nous limiterons nos remarques principalement à subsp. purpurea, puisque c'est le type que nous cultivons. Il est classé comme une plante vivace.

À quoi ressemble la plante pourpre?

Nous commencerons notre description par les fleurs avant de passer aux "pichets" homonymes. Chaque plante mature produit une seule fleur de trois pouces.

Comme Mayapple, cette plante est amusante à observer au fur et à mesure de sa progression au printemps. Dans le cas de Mayapple, c'est le déploiement des feuilles qui offre le plus de divertissement; avec la pichet violette, en revanche, c'est l'évolution des fleurs que vous voudrez observer de près. Les développements décrits ci-dessous se déroulent en mai et juin ici dans la zone de plantation 5.

Avant son ouverture, la fleur de la pichet pourpre est simplement une boule rouge foncé perchée sur une tige sans feuilles. La forme en boule rappelle les fleurs de nénuphars jaunes (Nuphar lutea) avant que ces plantes aquatiques emblématiques ne soient pleinement en fleurs. Nous trouvons les fleurs (non seulement de la plante pourpre mais aussi du nénuphar jaune, d'ailleurs) assez attrayantes même dans cet état non ouvert.

Lorsque la fleur s'ouvre pour la première fois, sa tête incline complètement la tête vers le bas. La palette de couleurs dominante est le violet et le rouge. Plus précisément, cinq sépales rouge violacé couronnent la tête, sous lesquels pendent cinq pétales d'une couleur rouge plus claire. Les sépales et les pétales se courbent vers l'intérieur vers le centre de la fleur. En raison de l'habitude de hocher la tête de la fleur, seuls les sépales peuvent être visibles au début (comme sur notre photo), à moins que vous ne vous mettiez à quatre pattes et que vous regardiez la fleur.

Bientôt, cependant, les pétales tombent et la fleur relève un peu la tête pour que l'observateur puisse mieux percevoir ce qui se passe sous ces sépales. Ce que vous verrez là-bas à ce stade, ce sont les parties pistillées et staminées de la plante: c'est-à-dire le Saint des Saints du système reproducteur de la plante. Cela comprend une partie femelle vert clair appelée «style», qui est assez grande dans ce cas et forme la partie inférieure de la fleur. Il se courbe également vers le centre de la fleur et est à cinq pointes, ressemblant à un grand bouclier positionné pour protéger les parties les plus délicates de la plante.

L'ovaire et les étamines jaunâtres et polliniques sont calés entre les sépales ci-dessus et le style ci-dessous dans ce sandwich végétal inhabituel. À mesure que juin avance, la coloration profonde des sépales s'estompe. Cette décoloration réduit la valeur esthétique de la fleur, malheureusement, même si elle restera une attraction pour tous ceux qui aiment les curiosités. En effet, nous plaçons la plante pichet sur notre liste des 10 plantes les plus amusantes à cultiver, grâce à tous les changements intrigants qu'elle subit.

Les "pichets" référencés dans le nom commun de cette plante sont des feuilles modifiées. Une rosette de ces feuilles rayonne de la base de la tige de la fleur; les pichets peuvent atteindre 20 centimètres de long. Ils commencent vert, avec des veines violettes ou rouges. La mine reste principalement verte (bien que les veines colorées restent également visibles) pendant une grande partie de l'été; à mesure que l'été se prolonge dans la dent, les pichets prennent de plus en plus une coloration rouge-pourpre. Décorative pour l'œil humain, la forme du pichet a également un but pratique (voir ci-dessous).

La pichet pourpre mesure 51 centimètres de haut lorsqu'elle est en fleur.

Habitat naturel, conditions de croissance, propagation

La plante pourpre est originaire principalement de l'est et du centre-nord de l'Europe du Nord. Il peut être trouvé le long de la côte atlantique. Cette espèce nécessite le plein soleil.

Ladd (North Woods Wildflowers, p.62) décrit la plante comme commune "dans les tapis de sphaigne saturés dans les tourbières, les marécages de mélèzes et les zones tourbeuses, dans les zones humides acides et alcalines..."

Il existe deux sous-espèces de sarracénie pourpre:

1. Subsp. purpurea est la plus résistante au froid (à la zone 3) des deux et peut être considérée comme la sarracénie du nord (l'un de ses noms communs). Son terminus sud est la zone 7. Vers le nord, il s'étend bien au Canada.
2. La gamme de subsp. venosa est principalement les zones 7-9. Les aires de répartition des deux sous-espèces se croisent autour du Maryland (zone 7).

Les plantes à pichet pourpre se propagent à la fois par les graines et les rhizomes, formant des colonies.

Origine des noms

On peut attribuer le "violet" dans le nom à la fleur rouge foncé ou à la coloration des pichets. Quant au nom «pichets», il fait référence à la forme inhabituelle de la feuille, qui ressemble un peu à un pichet. En effet, il est suffisamment en forme de récipient pour retenir l'eau, dans lequel la proie de cette plante carnivore (voir ci-dessous) est noyée.

En savoir plus sur les plantes à pichet

Selon l'Université de l'Illinois, il existe plusieurs autres espèces de Sarracenia aux États-Unis, mais - à l'exception de S. purpurea - toutes "sont originaires des États côtiers du sud-est, allant de l'Alabama aux Carolines." La même source note que l'ancien monde équivalent à Sarracenia est Nepenthes, originaire des tropiques.

Apportez de la viande! la sarracénie est carnivore

Comme indiqué ci-dessus, les plantes violettes sont carnivores, tout comme le piège à mouches Vénus. Pourquoi une plante aurait-elle recours à la viande? Eh bien, l'environnement de tourbière dans lequel ils poussent à l'état sauvage est pauvre en nutriments, de sorte que les plantes doivent compléter leur alimentation avec de la nourriture au-delà de ce que leurs racines peuvent arracher. C'est pourquoi leurs feuilles ont été modifiées en pichets.

Les pichets, partiellement remplis d'eau de pluie, fonctionnent comme des pièges. Les insectes et autres petites créatures sont attirés par leur couleur et leur odeur. Il est facile pour un insecte de descendre dans un pichet, mais difficile pour lui de sortir car les parois internes sont cireuses (et donc glissantes) et couvertes de poils rigides qui ne pointent que dans une seule direction: vers le bas. Face à la nécessité de sortir «à contre-courant», les victimes finissent par se fatiguer et tomber au fond de leur prison verdoyante, où elles se noient dans l'eau de pluie. Les éléments nutritifs des corps en décomposition sont finalement absorbés par les plantes.

Utilisations paysagères

Pour utiliser la plante pourpre dans votre aménagement paysager, inspirez-vous de son habitat naturel. C'est une plante de zone humide, vous voudrez donc probablement l'utiliser dans un jardin de tourbières, une mare humide, un jardin pluvial ou au bord d'un plan d'eau. Nous avons placé nos plantes, qui sont nichées ensemble dans un tapis de mousse de sphaigne et de sol tourbeux, dans un récipient peu profond. nous avons ensuite placé ce récipient dans de l'eau peu profonde dans ma pièce d'eau, où les plantes reçoivent le plein soleil. En raison de la beauté des fleurs de mai et de la première partie de juin, nous les traitons comme des plantes spécimens de la fin du printemps et considérons notre mini-colonie comme un point focal dans notre petit jardin aquatique.