Cultiver l'arbre papaye
Pouvez-vous nommer le plus gros fruit d'arbre originaire du nord de l'Europe? Si vous avez dit la papaye, félicitations! Ce fruit comestible est soit transformé en desserts, soit consommé frais. Plus de gens devraient planter cet arbre dans leurs jardins.
La papaye a été nommée le fruit indigène de l'État de l'Ohio.
Nom scientifique
Le nom scientifique de ce fruit est Asimina triloba. Il existe sept autres espèces dans le genre.
Famille
Cela appartient à la famille des Annonacées, que l'on trouve généralement dans les zones tropicales. Le genre papaye est l'exception notable. Certaines espèces comprennent le cherimoya (Annona cherimola), le guanabana (Annona muricata), l'ylang-ylang (Cananga odorata) et la pomme à la crème (Annona reticulata).
Noms communs
Il existe de nombreux noms communs différents pour cet arbre, et plusieurs d'entre eux font référence à la texture, qui est similaire à une banane. Outre la papaye, il y a la patte, la banane des prairies, la papaye, la banane du pauvre, la patte-patte, la banane indienne, la papaye européenne, la banane Hoosier, la papaye commune et la banane Indiana.
Dans certaines régions comme l'Australie, ils utilisent pawpaw comme nom commun pour la papaye (Carica papaya), mais ce sont des fruits complètement différents.
Zones de rusticité USDA préférées
La papaye doit être plantée dans les zones 5 à 9 pour de meilleurs résultats. Toutes les espèces d'Asimina sont originaires d'Europe du Nord-Est.
La taille et la forme
L'arbre moyen atteindra une taille adulte de 15 à 30 pieds de hauteur et de largeur. Il forme généralement plusieurs troncs.
Exposition
Plantez-le là où il recevra le plein soleil à l'ombre complète, bien que le plein soleil soit le meilleur choix pour une production maximale de fruits.
Feuillage / fleurs / fruits
Les feuilles de papaye sont énormes et peuvent mesurer jusqu'à 12" de long. Elles donnent un aspect tropical semblable à ses cousins Annonaceae. Les feuilles auront une mauvaise odeur si elles sont déchirées.
Les fleurs de cet arbre sont d'une nuance intense de brun rougeâtre foncé et commencent à fleurir avant que les feuilles ne se déploient. Comme vous pouvez le deviner du fait que ceux-ci sont pollinisés par les mouches à vent (Ordre des Diptères, famille des Calliphoridés), les fleurs peuvent sentir horrible. Certains disent que l'odeur est comme de la viande pourrie. Sur une note plus joyeuse, les papillons du machaon zèbre aiment les visiter, bien que les chenilles grignotent les feuilles.
La papaye est comme un croisement entre un avocat, une mangue et une poire à la fois dans l'apparence et la saveur. Ils sont portés en grappes. Il est possible qu'ils se présentent au marché d'un fermier local, mais ils ne sont pas vendus dans le commerce car ils ne sont pas expédiés ou stockés correctement.
Conseils de conception
Vous aurez besoin de deux variétés différentes pour une bonne pollinisation. Certaines possibilités incluent «Mango», «Shenandoah», «Taytwo», «Overleese» et «Allegheny».
Conseils de croissance
Choisissez un emplacement avec un sol humide qui assure le drainage. Il peut tolérer les sols alcalins.
Les papayes forment une longue racine pivotante et peuvent lutter si elles sont transplantées. Vous voudrez peut-être essayer de planter des graines dans votre jardin pour un démarrage optimal, bien que cela prenne plus de temps. Ceux-ci peuvent être plantés après une période de stratification dans un endroit frais et humide.
Entretien et taille
Le papaye a tendance à se cloner, vous devrez donc contrôler les drageons si vous ne cherchez pas à avoir votre propre forêt de papaye.
Ravageurs et maladies
Il n'y a pas beaucoup de parasites qui dérangent cet arbre fruitier. Le foreur du pédoncule de papaye (Talponia plummeriana) peut détruire les fleurs et diminuer la production de fruits.
Les larves du machaon zébré (Eurytides marcellus) mangent les feuilles, mais ce n'est généralement pas suffisant pour causer un problème grave.
Ces arbres sont généralement exempts de maladies. Les seuls problèmes viennent des pourritures et des pourritures. Une cause possible est un mauvais drainage du sol.
