Un jardin de fleurs coupées de favoris vivaces
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Un jardin de bouquets, année après année
Les jardins de coupe présentent souvent des fleurs annuelles car elles fleuriront à plusieurs reprises tout au long de la saison. Cependant, il est également possible de créer un jardin de coupe avec des fleurs vivaces. De nombreuses plantes vivaces fleuriront plus d'une fois si les fleurs sont coupées fréquemment ou cueillies après le flétrissement. Et comme toutes les fleurs vivaces ne fleurissent pas en même temps, vos bouquets et arrangements prendront une touche saisonnière et vous offriront une variété en constante évolution.
Un autre aspect bénéfique de l'utilisation de plantes vivaces dans votre jardin de coupe est que les plantes auront fière allure tout au long de la saison. Lorsque vous aurez fini de couper vos pivoines, le feuillage fournira une toile de fond agréable aux prochaines fleurs qui fleuriront. Et bien sûr, vous n'avez pas à planter un jardin de boutures vivaces à partir de zéro chaque année, car ils dureront de nombreuses saisons. Il y aura un désherbage et un entretien nécessaires, mais c'est également vrai pour les jardins de fleurs annuels.
Vous pouvez toujours mélanger des fleurs annuelles dans votre jardin de coupe vivace. Cet exemple de conception de jardin ne comprend que des plantes vivaces, mais vous pouvez facilement ranger des zinnias, des Gomphrena, des cosmos et des nigelles entre les deux.
Ce jardin de coupe pérenne remplit un lit d'angle d'environ 390 m2. Vous pouvez l'utiliser comme plan de plantation ou vous pouvez choisir parmi la liste de fleurs pour remplir l'espace qui vous est alloué.
- Pivoine (Paeonia lactiflora) - 'Alma Hansen'
- Lis oriental (Lilium) - 'Star Gazer'
- Phlox (Phlox paniculata) - 'Franz Schubert'
- Pivoine (Paeonia lactiflora) - 'Longfellow'
- Houx de mer (Eryngium planum) - 'Flat Sea Holly'
- Sneezeweed (Helenium autumnale) - 'Butterpat'
- Pavot d'Orient (Papaver orientale) - 'Livermere'
- Liatris (Liatris spicata) - 'Kobold'
- Achillée millefeuille (Achillea millefolium) - 'Cerise Queen'
- Campanule (Campanula persicifolia) - 'Blue Bloomers'
- Fleur ballon (Platycodon grandiflorus) - 'Double Blue'
- Lily asiatique (Lilium) - 'Corse'
- Yarrow (Achillea) - 'Moonshine'
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Pivoines
Les pivoines sont une plante à longue durée de vie - vous les trouverez souvent encore en croissance autour de maisons abandonnées. Une fois plantés, ils n'aiment pas être déplacés ou divisés, mais c'est possible. Il vous suffira d'attendre quelques années pour qu'ils arrêtent de se vadrouiller et recommencent à fleurir.
Les pivoines font de merveilleuses fleurs coupées. Ils sont résistants et ont un parfum doux et sucré. Pour la plus longue floraison, coupez-les quand elles ne sont pas complètement ouvertes.
Paeonia lactiflora - 'Alma Hansen'
- Zones USDA 4-8
- 4 mètres de haut
- 3 mètres de large
- Fleurs rose pâle
- Du début au milieu de l'été
Alternatives:
- Paeonia lactiflora - 'Miss Eckhart' - Fleurs rose vif
- Paeonia lactiflora - 'Sarah Bernhardt' - Une pivoine double rose classique
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Lys orientaux
Les lys orientaux sont des fleurs exquises au parfum enivrant.
En tant que fleurs coupées, elles ont tendance à laisser tomber leur pollen. Pour éviter les taches, retirez les sépales avant de les rentrer à l'intérieur.
Lilium - 'Star Gazer'
- Zones USDA 4-9
- 4-5 mètres de haut
- 1-2 mètres de large
- Fleurs cramoisies parfumées avec des bords blancs
- Fin de l'été
Alternatives:
- Lilium - 'Bergamo' - Fleurs rose pâle mouchetées avec des stries dorées
- Lilium - 'Chambertin' - La couleur framboise est presque violette
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Phlox
Le phlox de jardin est un charmeur à l'ancienne, mais recherchez les nouvelles variétés qui ont été sélectionnées pour résister à l'oïdium. Aidez-les encore plus en leur donnant une place en plein soleil avec une bonne circulation d'air et un sol riche pour les aider à devenir forts.
Phlox deviendra grand et robuste avec de multiples fleurs répétées. Le phlox blanc 'David' a été l'une des premières variétés résistantes à la moisissure vendues.
Phlox paniculata - 'Franz Schubert'
- Zones USDA 4-8
- 2-3 mètres de haut
- 2 mètres de large
- Fleurs rose lilas
- Du milieu à la fin de l'été
Alternatives:
- Phlox paniulata - 'Eva Cullum' - Fleurs roses avec un œil central plus foncé
- Phlox paniculata - 'Laura' - Fleurs lilas au centre blanc
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Pivoines Longfellow
Les pivoines voyantes 'Longfellow' comportent deux fois plus de pétales que les autres variétés. Cependant, leurs pétales supplémentaires les rendent également lourds. Vous aurez probablement besoin de supports de piquets, car les fleurs doubles s'effondreront au sol avec le premier soupçon de pluie.
Paeonia lactiflora - 'Longfellow'
- Zones USDA 3-8
- 3 mètres de haut
- 2 mètres de large
- Fleurs cramoisies doubles
- Du début au milieu de l'été
Alternatives:
- Paeonia lactiflora - 'Karl Rosenfield' - Une autre superbe double pivoine rouge
- Paeonia lactiflora - 'Red' - Rouge vif, éclatant
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Houx de mer
Le houx de mer est une plante remarquable. Ils peuvent sembler intimidants et c'est une bonne idée d'utiliser des gants lorsque vous les coupez, mais ils sont très faciles à cultiver. Parce qu'elles ont une longue racine pivotante, ce sont des plantes xériques résistantes à la sécheresse. Mais cela signifie aussi qu'ils n'aiment pas être déplacés, une fois établis.
Le houx de mer n'est pas seulement une excellente fleur coupée, il sèche également magnifiquement et rapidement. Vous perdrez un peu de la couleur bleue avec le séchage, mais ils font quand même une belle présentation.
Eryngium planum - 'Flat Sea Holly'
- Zones USDA 4-9
- 3-4 mètres de haut
- 2 mètres de large
- Fleurs bleues argentées
- Du milieu à la fin de l'été
Alternatives:
- Eryngium Alpinum - 'Alpine Sea Holly' - Un bleu brillant
- Eryngium amethystinum - 'houx de mer améthyste' - Bon pour les climats plus froids
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Éternuement
Les plantes Helenium (également connues sous le nom de Sneezeweed) mettent plusieurs mois à fleurir, mais vous finirez par avoir des fleurs magnifiques à la fin de la saison.
De nouvelles introductions ont attiré une attention renouvelée sur Helenium et vous trouverez probablement plusieurs variétés dans votre pépinière locale. Helenium est l'une des rares plantes qui ne craint pas les sols humides ou marécageux.
Helenium autumnale - 'Butterpat'
- Zones USDA 3-8
- 4-5 mètres de haut
- 2-3 mètres de large
- Fleurs jaunes avec un centre sombre
- De la fin de l'été à l'automne
Alternatives:
- Helenium autumnale - 'Kanaria' - Une autre magnifique Helenium dorée
- Helenium autumnale - 'Moerheim Beauty' - Fleurs hautes de couleur rouille avec centres dorés
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Coquelicots orientaux
Les coquelicots orientaux sont des produits de base dans les jardins depuis des siècles. Il existe maintenant plus de 100 cultivars nommés sur le marché, mais il est rare d'en voir beaucoup disponibles à la vente. C'est parce que les coquelicots sont éphémères et que les plantes disparaissent pendant les mois d'été. Dans cette conception de jardin de coupe, ils sont plantés dans la rangée arrière, derrière un peu d'Helenium qui comblera les lacunes.
De nombreux jardiniers ne pensent pas que les coquelicots peuvent être utilisés comme fleurs coupées, car le simple fait de respirer dessus peut faire tomber les pétales dans le jardin. Mais si vous les coupez juste au moment où leur revêtement extérieur de calice vert commence à se fissurer et que les bourgeons commencent à s'ouvrir, ils se débrouillent très bien dans l'eau. Tôt le matin ou le soir est le meilleur moment pour les couper, et ils dureront encore plus longtemps si vous enlevez le calice.
Papaver orientale - 'Livermere'
- Zones USDA 2-9
- 2-3 mètres de haut
- 2 mètres de large
- Fleurs orange, rouge, rose et blanc cassé
- De la fin du printemps au début de l'été
Alternatives:
- Papaver orientale - 'Allegro' - 18-51 centimètres de haut avec des fleurs écarlates
- Papaver orientale - ' Pizzicato ' - 51 centimètres de haut avec des couleurs mélangées
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Liatris
Liatris est heureuse de grandir à peu près partout. Les épis moelleux de fleurs violet clair commencent à fleurir du haut et descendent. Les fleurs augmentent à mesure que les plantes s'établissent. Liatris est disponible sous forme de plantes, mais il est également facile et peu coûteux de commencer sous forme de cormes, qui poussent rapidement et fleurissent dès la première saison.
La variété 'Kobold' est également connue sous le nom de 'Goblin' et est un peu plus courte que les Liatris plus communes. Cependant, les fleurs ont tendance à être très similaires quel que soit le type.
Liatris spicata - 'Kobold'
- Zones USDA 3-10
- 2 mètres de haut
- 2 mètres de large
- Fleurs violettes
Alternatives:
- Liatris scariosa (Tall Gayfeather) - 'September Glory' - Les fleurs épissent en même temps plutôt que de haut en bas.
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Achillée
L'achillée millefeuille est un aliment de base dans de nombreux jardins, et elle fleurit et pousse bien si elle est utilisée comme fleur coupée. 'Cerise Queen' est un nouveau cultivar charmant, avec des fleurs roses vibrantes qui fleurissent encore et encore.
Cultiver l'achillée millefeuille en plein soleil l'aidera à ne pas s'effondrer. L'achillée millefeuille doit également être divisée périodiquement, peut-être tous les quatre à cinq ans, pour qu'elle continue de bien fleurir. Autre que cela, asseyez-vous et profitez-en.
Achillea millefolium - 'Cerise Queen'
- Zones USDA 3-9
- 46 centimètres de hauteur
- 61 centimètres de large
- Fleurs fuchsia
Alternatives:
- Achillea 'Paprika' - Un rouge orangé poivré qui change de nuance en vieillissant
- Achillea 'Summer Pastels' - Un assortiment de teintes douces et pastel
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Campanules
Les campanules à feuilles de pêcher ont une légère ressemblance avec les feuilles de pêcher, mais les pêchers devraient être si faciles à cultiver. La plupart des campanules sont de bons artistes de jardin nécessitant un minimum de soins. Certains, comme Campanula latifolia, peuvent devenir une nuisance car ils se propagent rapidement dans le jardin.
Les fleurs de campanule sont maintenues au-dessus du monticule de feuilles sur de hautes tiges droites, ce qui les rend idéales pour les fleurs coupées. Ce sont des fleurs de début de saison, mais vous devriez obtenir des fleurs répétées dans un jardin de coupe, si vous êtes assidu à la récolte.
Les campanules aiment aussi le soulagement du soleil et de la chaleur intenses. Donc, si votre jardin est en plein soleil, paillez la base des plantes et arrosez-les.
Campanula persicifolia - 'Blue Bloomers'
- Zones USDA 3-9
- 1 à 3 mètres de hauteur
- 1-2 mètres de large
- Fleurs violettes
Alternatives:
- Campanula persicifolia - 'Powder Puff' - Fleurs blanches pures
- Campanula persicifolia - 'Telham Beauty' - Fleurs bleues
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Fleurs de ballon
Les fleurs en ballon peuvent mettre votre patience à l'épreuve pendant que vous attendez que les bourgeons en forme de ballon éclatent - certains enfants pressent les côtés et les ouvrent. Les pétales translucides sont délicieux, surtout avec le soleil qui les traverse.
Il est facile de voir que les fleurs en ballon sont un parent des campanules, avec leur couleur et leur forme similaires. Ils ne nécessitent pratiquement aucun soin, autre que la coupe de vos fleurs. Une fois établis, ils n'aiment pas être déplacés ou divisés.
Platycodon grandiflorus - 'Double Blue'
- Zones USDA 3-9
- 2-3 mètres de haut
- 46 centimètres de large
- Fleurs bleues, roses ou blanches
Alternatives:
- Platycodon grandiflorus - 'Fuji Blue' - Variété bleue la plus profonde
- Platycodon grandiflorus - 'Sentimental Blue' - Une plante plus courte et plus compacte
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Lily asiatique
Les lis asiatiques sont parmi les plus faciles à cultiver. Ils ne sont pas difficiles sur le sol et ils sont très résistants. Le paillage post-saison dans les climats plus froids peut être utile pour les protéger pendant l'hiver.
La plupart des lis asiatiques sont robustes et ne nécessitent généralement pas de tuteur. Ils ont de grandes fleurs avec un parfum fort et doux. Les colibris les adorent aussi.
Lilium - 'Corse'
- Zones USDA 2-8
- 2-3 mètres de haut
- 1 mètre de large
- Booms blancs, teintés de rose
- Juin à juillet
Alternatives:
- Lilium - 'Maywood' - Les fleurs sont d'un rose profond et saturé
- Lilium - 'Tiara' - Fleurs rose pâle avec bords volantés
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Achillée
L' Achillea à fleurs fuchsia 'Cerise Queen' a déjà été incluse dans ce jardin, mais il n'y a aucune raison de s'arrêter à une achillée millefeuille. Achillea 'Moonshine' est une belle achillée millefeuille jaune qui complète la plupart des couleurs du jardin.
Yarrow a pour effet supplémentaire d'attirer de nombreux papillons dans votre jardin. Le large capitule leur donne un endroit pour se reposer et étendre leurs ailes.
Achillea - 'Moonshine'
- Zones USDA 3-9
- 46 centimètres de hauteur
- 2 mètres de large
- Fleurs jaunes
Alternatives:
- Achillea - 'Terra Cotta' - Une pêche douce et rouillée
- Achillea - 'Summer Pastels' - Un assortiment de couleurs pastel pâles