Comment nettoyer les casseroles avec du bicarbonate de soude?
Que vous passiez vos casseroles et poêles au lave-vaisselle ou que vous les laviez vous-même à la main, vos ustensiles de cuisine ont parfois besoin de plus de temps pour être nettoyés. Avec l'aide de bicarbonate de soude, vous pouvez éliminer les taches tenaces sur vos casseroles et poêles qui travaillent dur. C'est également une excellente utilisation pour le vieux bicarbonate de soude qui a fait son travail en désodorisant votre réfrigérateur (puisque vous ne voulez pas cuisiner ou cuire avec du bicarbonate de soude vieux ou périmé).
À quelle fréquence nettoyer les casseroles et poêles avec du bicarbonate de soude
Parce que le bicarbonate de soude n'est pas abrasif, vous pouvez l'utiliser chaque fois que vos casseroles et poêles ont besoin d'un nettoyage en profondeur. Cela peut être aussi fréquent que chaque fois que vous les utilisez, ou vous pouvez réserver cette méthode pour les situations d'aliments et de taches les plus tenaces et collées.
Ce dont vous aurez besoin
Équipements / outils
- Cuillère en bois
- Serviettes ou chiffons secs
- Brosse à récurer en nylon antiadhésive
Matériaux
- Bicarbonate de soude
- Le vinaigre
- citron
Instructions
Comment nettoyer les pots émaillés
Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée de porcelaine, comme Le Creuset, ont une surface apparemment pare-balles et relativement antiadhésive, mais ils peuvent devenir croustillants comme tout autre type de casserole. Le secret pour éliminer les accumulations tenaces est de faire bouillir de l'eau avec du bicarbonate de soude.
Faire bouillir l'eau
Remplissez le pot ou la casserole avec environ 1 litre d'eau, ou plus, si nécessaire pour couvrir la zone brûlée. Porter l'eau à ébullition à feu moyen.
Ajouter du bicarbonate de soude
Ajoutez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, puis remuez avec une cuillère en bois. Laisser mijoter le mélange pendant plusieurs minutes.
Grattez la casserole
Videz la casserole et rincez la casserole à l'eau tiède, puis séchez.
Comment nettoyer les fonds en cuivre des casseroles et poêles
Remettez le fond en cuivre de vos casseroles et poêles à leur brillant en utilisant du bicarbonate de soude, du vinaigre et un demi-citron.
Couvrir le fond
Retournez la casserole et saupoudrez de bicarbonate de soude sur tout le fond en cuivre. Versez du vinaigre au fond de la casserole.
Gommage avec un citron
Utilisez un demi-citron comme «brosse à récurer» pour frotter tout le fond de la casserole. Frottez également le long des côtés, au besoin.
Rincer et sécher
Rincez soigneusement la casserole, puis séchez-la avec un chiffon.
Comment nettoyer les poêles antiadhésives
Les poêles antiadhésives peuvent bénéficier d'un mélange de bicarbonate de soude et d'eau pour éliminer les odeurs et les saveurs persistantes des aliments. Le bicarbonate de soude fonctionne également comme un abrasif doux pour aider à nettoyer les taches tenaces et l'huile brûlée.
Créer une pâte
Couvrir le fond de la casserole d'une couche d'eau. Saupoudrez généreusement de bicarbonate de soude sur l'eau pour créer une pâte fine.
Repos, rincer et laver
Laisser reposer la casserole pendant plusieurs heures, puis rincer et laver la casserole.
Élimine les taches tenaces
Retirez les taches tenaces sur les casseroles antiadhésives en faisant bouillir une solution de 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et 0,5 tasse d'eau dans la casserole. Laisser refroidir la casserole, puis rincer et frotter la tache avec du bicarbonate de soude pur et une brosse à récurer en nylon antiadhésive.
Comment nettoyer les rôtissoires
Nettoyez tout plat à rôtir avec des aliments collés avec du bicarbonate de soude, de l'eau et du vinaigre.
Saupoudrer la surface
Saupoudrez généreusement la surface de bicarbonate de soude.
Créer du pétillant
Mélangez 1 tasse d'eau chaude et 0,33 tasse de vinaigre et versez la solution dans la casserole. Le bicarbonate de soude et le vinaigre pétilleront pendant un moment (comme une démonstration de volcan pour enfants).
Faire tremper et gratter
Laissez tremper la casserole pendant quelques heures, puis grattez la surface avec une spatule ou un autre grattoir approprié et continuez à tremper.
Laver et rincer
Lavez la casserole avec du bicarbonate de soude pur et une brosse à récurer, puis rincez.
Comment nettoyer les casseroles brûlées
Quiconque a déjà brûlé une casserole sait à quel point il est difficile de nettoyer les marques de brûlure. La prochaine fois que cela se produit, faites cuire la brûlure avec du bicarbonate de soude et de l'eau.
Faire une pâte
Couvrir le fond de la casserole avec du bicarbonate de soude et ajouter de l'eau pour faire une solution pâteuse fine.
Chauffer la poêle
Faites chauffer la casserole sur la cuisinière jusqu'à ébullition, puis retirez-la du feu. (Vous ne voulez plus le brûler!)
Attendez et essuyez
Attendez que la solution refroidisse et essuyez ou frottez le pot pour éliminer les aliments brûlés.
Comment nettoyer les plaques à biscuits
Il ne faut pas longtemps pour que les nouvelles plaques à biscuits commencent à ressembler aux anciennes à l'arrière de l'armoire avec des taches brunes qui ne se détachent pas, quelle que soit la force avec laquelle vous frottez. Rendez vos plaques à biscuits à la perfection avec une pâte épaisse avec du bicarbonate de soude et du peroxyde d'hydrogène.
Mélanger le bicarbonate de soude avec du peroxyde d'hydrogène
Mélangez du bicarbonate de soude avec une petite quantité de peroxyde d'hydrogène domestique ordinaire pour créer une pâte épaisse.
Appliquer la pâte
Appliquez la pâte sur toute la zone tachée de la plaque à biscuits.
Attendez
Attendez deux heures.
Frottez la pâte avec un chiffon ou une éponge.
Aucun frottement lourd n'est nécessaire. S'il reste une tache, frottez-la avec vos doigts, elle devrait disparaître immédiatement.
Retourner et répéter
Retournez la plaque à biscuits et répétez le processus sur le côté inférieur.
Laver et sécher
Lavez et séchez la plaque à biscuits, comme d'habitude.
Conseils pour garder vos casseroles et poêles propres plus longtemps
Vous devez toujours laisser refroidir les casseroles et poêles avant de les laver; Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable particulièrement chauds peuvent se déformer s'ils sont immergés ou éclaboussés d'eau froide. Évitez d'utiliser de la laine d'acier, des tampons à récurer, des nettoyants pour four, de l'eau de Javel ou des nettoyants abrasifs puissants - tous ces éléments peuvent rayer votre batterie de cuisine. Séchez soigneusement vos casseroles immédiatement après les avoir nettoyées pour éviter la formation de taches d'eau et de taches blanches de calcium séchées.