Guide de comparaison four mural et cuisinière
Nous serions probablement tous d'accord pour dire que le four ou les fours sont un élément essentiel d'une cuisine entièrement fonctionnelle. Que vous cuisiniez quotidiennement ou seulement quelques fois par an pendant les vacances, le four est une grande partie de cette activité. Lorsque vous planifiez votre nouvelle cuisine, qu'il s'agisse d'un nouveau projet de construction ou d'une rénovation de votre espace existant, il y a une question sur les appareils à laquelle il faudra répondre au début du processus lors de la conception de l'espace: Voulez-vous un four mural ou cuisinière?
Comme beaucoup de décisions de cuisine, il n'y a pas nécessairement de bonne ou de mauvaise réponse ici, et il y a certainement des avantages et des inconvénients à chaque option, tout dépend de vos habitudes culinaires, de votre espace et de votre budget. Vous n'aurez peut-être pas besoin de beaucoup d'espace dans le four. ou, vous pouvez être un cuisinier passionné ou un boulanger qui reçoit chaque semaine. Quel que soit le cas, examinons les avantages et les inconvénients spécifiques de chaque choix.
Four mural vs cuisinière: différences majeures
Les fours muraux sont simplement plus faciles d'accès que les fours dans les cuisinières. Parce que la plupart sont installés au niveau des yeux, l'utilisation du four mural ne nécessite pas de se pencher, de s'agenouiller ou de s'accroupir. Beaucoup considèrent cela comme un énorme «pro», en particulier lors du transport d'aliments chauds. La facilité d'accès d'un four encastré permettra également aux cuisiniers de tous âges d'utiliser l'appareil, ce qui en fait le meilleur choix pour une cuisine vieillissante sur place. Étant donné que la fonction de four sur une cuisinière est située sous la table de cuisson, l'accès à cette zone nécessitera de se pencher, de s'accroupir et de s'agenouiller.
| Comparaison four mural et cuisinière | ||
|---|---|---|
| Four mural | Gamme | |
| Apparence | Simplifié | Point focal de la cuisine |
| Tailles | la norme | la norme |
| Entretien | Difficile | Facile |
| Installation | Complexe | Facile |
| Coût | Cher, plus une table de cuisson séparée | Moins cher, selon la marque |
| Durée de vie | 13 à 15 ans | 13 à 15 ans |
Principales caractéristiques
Four mural
La plupart des fours muraux sont électriques, et ils ont également des écrans électriques pour que vous puissiez facilement voir les paramètres. Une autre caractéristique de ce qui rend un four mural attrayant est qu'il est plus facile de manipuler les aliments cuits chauds, en particulier les aliments lourds, en raison de la hauteur du four.
Gamme
Les cuisinières ont autant de fonctionnalités que les fours muraux. Cependant, vous pouvez facilement trouver une cuisinière à gaz par rapport à un four mural à gaz. Vous trouverez également des cuisinières bicarburant qui tirent parti de l'électricité et du gaz. Les cuisinières peuvent également avoir des fours doubles et des tiroirs chauffants, ce qui fait d'une cuisinière un bourreau de travail de cuisine dans un appareil compact.
Apparence
Four mural
Vous préférerez peut-être l'aspect élégant d'un four mural. Les styles de porte varient désormais selon les modèles de fours encastrés. Le style de porte le plus courant sur un four mural est la porte coulissante. Il existe maintenant des portes battantes à ouverture latérale et des portes battantes à double ouverture latérale pour faciliter l'accès au four. En plus de l'aspect épuré d'un four mural, le fait d'avoir une table de cuisson séparée sur un comptoir offre un look élégant et linéaire.
Gamme
Une cuisinière peut offrir un peu plus de valeur esthétique, de glamour industriel et de style qu'un scénario traditionnel de four mural / table de cuisson. En général, la gamme a une ambiance plus robuste et industrielle en raison des boutons orientés vers l'avant. Si vous aimez l'aspect et la convivialité d'une cuisine gastronomique, les boutons peuvent être un facteur de vente important en eux-mêmes. Ou, vous pouvez préférer l'apparence d'une hotte en cuivre à une cuisinière qui peut également servir de point focal dans la cuisine. Cependant, il existe également des versions élégantes de gammes.
Idéal pour l'apparence: cravate
Il est séduisant d'avoir une cuisine avec des appareils qui semblent se fondre sans effort dans le mur, comme ce serait le cas avec un four mural et une table de cuisson séparée. Cependant, vous préférerez peut-être l'apparence majestueuse et lourde d'une cuisinière robuste dans votre cuisine. Si vous avez la place pour l'une ou l'autre option, tout dépend de vos préférences.
Tailles
Four mural
La capacité de cuisson sera la même si vous envisagez un four mural simple par rapport à une cuisinière de 91 cm qui est également livrée avec un seul four. Là où un four mural peut offrir plus d'espace de cuisson, c'est dans la catégorie des fours doubles. Le four mural double est fourni avec deux fours muraux de taille égale et pleine grandeur, contrairement aux cuisinières de 30, 36 ou 122 cm.
Gamme
Les cuisinières sont disponibles dans des largeurs standard de 24, 30, 36, 48 et jusqu'à 152 centimètres et ont généralement une hauteur de comptoir afin qu'elles puissent glisser directement dans l'espace alloué dans la configuration d'une cuisine. Il y a quelques différences entre les tailles standard à prendre en compte.
La cuisinière de 122 cm a deux fours, mais l'un est beaucoup plus petit que l'autre et vous donne plus d'une situation de four et demi. La seule cuisinière qui vous offrira deux fours pleine grandeur est le 152 cm, et beaucoup de cuisines n'ont tout simplement pas la place pour une unité aussi grande. La cuisinière combine le four et la surface de cuisson en un seul appareil qui prend moins de place. En un seul coup, vous avez couvert vos besoins en four et en table de cuisson dans votre cuisine, ce qui est un avantage majeur pour ceux qui ont un espace plus petit.
Idéal pour les tailles: cravate
En fonction de la taille et de la configuration de votre cuisine, vous pourrez trouver la solution idéale que vous optiez pour un four encastré ou une cuisinière. Même si vous voulez le luxe d'avoir un four double, vous pouvez l'avoir dans un four mural ou une cuisinière si vous en avez l'espace.
Réparation et entretien
Four mural
Un four mural n'est pas toujours facile à réparer. Il n'est pas aussi facilement accessible à un professionnel de l'entretien de l'appareil puisqu'il est encastré dans le mur. De plus, si vous devez remplacer un four mural, il peut être difficile d'installer une unité similaire dans le même espace.
Gamme
Une cuisinière est souvent facile à réparer et à entretenir. L'arrière de l'appareil est facilement accessible pour un professionnel de l'entretien de l'appareil.
Idéal pour la réparation et l'entretien: gamme
Comme pour tout appareil, plus vous prenez soin de votre cuisinière, moins vous aurez besoin de réparations et d'entretien. Il est également utile de savoir que même les gammes haut de gamme de haute qualité ont tendance à nécessiter davantage de réparations et d'entretien en raison de leurs composants plus complexes.
Installation
Four mural
L'installation d'un four mural doit être effectuée par un professionnel. Un four mural électrique ou à gaz nécessite un essorage dur. Cependant, du côté positif, les fours muraux n'ont pas besoin d'être ventilés vers l'extérieur (ils ont des évents internes).
De plus, une cuisine avec un four encastré ou des fours doit également avoir une surface de cuisson quelconque. Désormais, deux espaces de votre cuisine sont dédiés à la cuisine, occupant ainsi un espace plus précieux dans votre cuisine. Pour certaines cuisines, ce n'est pas grave car l'espace est suffisamment grand pour accueillir les deux. Mais vous doublerez vos coûts d'installation.
Gamme
Une cuisinière se glisse simplement entre deux armoires de base. Ou, il peut également être autonome sans armoires environnantes. Aucune personnalisation de l'armoire n'est nécessaire et cela préserve l'espace du comptoir qu'une table de cuisson séparée (et un four mural) n'offre pas.
Idéal pour l'installation: gamme
Une cuisinière est l'un des appareils les plus faciles à installer dans une cuisine. Plus probablement qu'autrement, vous opterez pour une cuisinière électrique ou à gaz encastrable (par opposition au rare modèle encastrable) qui doit simplement être branché avec le cordon d'alimentation approprié pour votre prise et branché au gaz. ligne si alimenté au gaz.
Coût
Four mural
Avoir autant d'espace dédié aux appareils de cuisson peut être limitant et coûteux. Avoir un four mural peut devenir plus cher car il nécessite l'achat de deux appareils: un four mural ou un four double et une table de cuisson. La combinaison d'un four mural et d'une table de cuisson séparée peut souvent coûter des milliers de dollars.
Gamme
Le coût d'une gamme varie considérablement en fonction du style et des performances. Vous pouvez trouver une gamme fiable pour moins de 750€, mais certaines des marques haut de gamme peuvent coûter des milliers de dollars.
Meilleur rapport qualité / prix: gamme
Monétairement parlant, la gamme est la meilleure valeur. Vous obtenez votre four et votre surface de cuisson en un seul achat, ce qui peut vous faire économiser des milliers de dollars, bien sûr, selon la marque que vous choisissez.
Durée de vie
Que vous ayez un four mural ou une cuisinière, l'espérance de vie est pratiquement la même. Une cuisinière à gaz (ou table de cuisson), cependant, a la plus longue durée de vie. Il durera plus longtemps qu'une cuisinière électrique. Une cuisinière à gaz dure environ 15 ans, les cuisinières électriques et les fours muraux dureront un peu moins à environ 13 ans. Les cuisinières électriques et les tables de cuisson ont des composants qui peuvent s'user et se fissurer avec le temps. Les cuisinières à gaz, les tables de cuisson et le four mural à gaz rare ont tous des allumages qui ont tendance à mieux résister au fil des ans.
Le verdict
Malgré les avantages et les inconvénients d'un four mural ou d'une cuisinière, votre choix se résume à savoir si vous disposez ou non de l'espace et du budget pour un four mural et une table de cuisson séparée. Cela dépend également de vos préférences de style et de vos habitudes culinaires.
La cuisinière peut être limitative en ce qui concerne la capacité de cuisson, car à moins que vous n'utilisiez une cuisinière de 152 cm, vous envisagez un four à un et demi par rapport aux deux fours pleine grandeur qui sont livrés avec une double pile de four. La plupart des gens n'utilisent pas régulièrement deux fours pleine grandeur. Cependant, ceux qui ont deux fours doubles pleine grandeur ont souvent du mal à abandonner cette fonctionnalité en raison de la commodité qu'ils offrent lorsque des événements surviennent et nécessitent autant d'espace de cuisson.
Top marques
- Les gammes Wolf sont des appareils haut de gamme et réputés pour leurs beaux boutons rouges.
- La cornue et AGA, également des marques de gammes très haut de gamme, proposent des gammes qui font bien plus que cuisiner. Ils apportent un point focal décoratif instantané à la cuisine avec leur style unique et leurs options de couleur.
- Samsung propose des cuisinières à gaz élégantes, puissantes et silencieuses.
- GE propose des cuisinières et certains des meilleurs fours muraux qui offrent une cuisson et une cuisson impeccables.
