Comment planifier un Luau hawaïen?

Célébrez le style hawaïen en organisant un luau traditionnel. Les Luaus sont souvent organisés en l'honneur d'événements majeurs dans l'État d'Aloha, comme un dignitaire en visite ou un mariage. Dans la culture hawaïenne, la fête de la nourriture et du divertissement pouvait durer des jours.

Aujourd'hui, les restaurants et les hôtels hawaïens proposent des luaus à échelle réduite qui célèbrent la culture et la cuisine de l'État. Vous trouverez souvent des divertissements tels que des danseurs de hula et des danseurs de feu offerts aux invités, ainsi que le cochon rôti traditionnel.

Cependant, il est facile d'héberger votre propre luau à la maison, à condition de faire attention à un certain nombre de petits détails qui vous aideront à créer une atmosphère appropriée. Bien sûr, vous pouvez toujours aller dans une direction différente et en faire une fête campy avec beaucoup de lumières collantes, des filles hula en plastique, et plus encore. Aloha!

Décorations hawaïennes luau

Vous pouvez créer l'ambiance de votre fête avec un minimum de frais. En fait, vous pouvez même prévoir de manger vos décorations lorsque le luau est terminé si vous utilisez des ananas et des noix de coco comme éléments dans votre conception! Comme vous pouvez le voir dans la pièce maîtresse simple ci-dessus, un ananas, une noix de coco, deux leis en soie, des parasols en papier et des poissons tropicaux créent un design simple et coloré. D'autres idées de décoration comprennent:

• Sets de table en bambou
• Arrangements floraux avec orchidées, hibiscus, oiseau de paradis et toutes autres fleurs tropicales
• Des coquillages éparpillés autour de vos tables
• Ronds de serviette en coquillages collés à des anneaux de raphia
• Palmiers ou feuilles
• Véritable fleur leis

Pour une fête sur la plage campy, vous pouvez inclure tout ce qui précède, mais également ajouter l'une de ces icônes hawaïennes:

• Danseurs de hula en plastique
• Planches de surf
• Leis en plastique
• Parapluies en papier
• Nappes tropicales colorées, serviettes et articles de fête en papier ou en vinyle

Demandez à vos invités de s'habiller avec des chemises colorées hawaïennes Aloha et des chapeaux de paille et accueillez-les dans votre luau avec un baiser et un lei de fleurs.

Si vous créez une ambiance campy beach party comme dans le film Elvis Blue Hawaii, les jupes en raphia peuvent ajouter à l'ambiance de danse hula. N'oubliez pas d'organiser un concours de limbes!

Menu luau hawaïen

Lisez vos recettes choisies un jour ou plus avant la fête pour vous aider à planifier le moment du repas, en accordant une attention particulière aux recettes de viande qui nécessitent une préparation à l'avance. Par exemple, si vous prévoyez de construire la fosse traditionnelle pour rôtir un porc, vous aurez besoin de beaucoup de temps pour vous préparer.

Dans un luau traditionnel, les porcs sont rôtis dans une fosse creusée dans le sol appelée imu afin de préparer le plat appelé kalua pig. "En réalité, la plupart des gens ne voudront pas creuser une fosse dans leur jardin pour rôtir un porc dans authentique style hawaïen, vous voudrez peut-être choisir un plat de porc plus facile avec une sensation similaire. Les fruits de mer jouent également un grand rôle dans le menu luau, alors pensez à inclure plusieurs plats de la mer.

Commencez la soirée avec un plateau Pupu polynésien, accompagné d'une sélection de cocktails hawaïens. Comme vous vous en doutez, les jus de fruits et le rhum jouent un grand rôle dans ces cocktails. Allez-y doucement car ces boissons peuvent vous surprendre lors d'une soirée sensuelle!

Les noix de coco et les ananas sont des ingrédients obligatoires pour votre luau. Un autre plat hawaïen que vous voudrez peut-être essayer est le Poi. Fabriqué à partir de la racine de taro, le Poi peut au premier abord sembler désagréable à un non-hawaïen, mais c'est un aliment de base nutritif dans l'état.

• Cocktails: hawaïen bleu, mai tai
• Assiette Pupu: Rumaki, Ono Ribs, Shrimp Ono Nui
• Plat principal et accompagnements: porc rôti hawaïen, salade de poisson grillé hawaïen. Poulet Riz Long Lomi Lomi Saumon, Patates Douces Aloha, Poi
• Desserts: Gâteau à la noix de coco et à la macadamia, carrés au caramel au beurre d'ananas

Musique hawaïenne de luau

La musique pour votre luau hawaïen peut être de la musique traditionnelle hawaïenne ou de la musique amusante pour les fêtes sur la plage; les deux sont festifs. Assurez-vous simplement d'être cohérent et de concevoir les autres détails de votre fête pour qu'ils s'intègrent à la comédie musicale. Par exemple, si vous sélectionnez de la musique traditionnelle hawaïenne, choisissez des décorations naturelles et discrètes lors de la mise en scène. Cependant, si vous avez envie d'organiser une fête sur la plage, optez pour la musique de fête sur la plage et sortez les décorations campantes telles que les poupées hula en plastique et les palmiers en carton.

Les options de musique traditionnelle comprennent:

• Don ho gold: De nombreux continentaux considèrent la musique de Don Ho comme la plus représentative du son hawaïen.
• Playlist "Hawaiian Dreams" de Spotify: diffusez des airs hawaïens traditionnels, mettant en vedette le ukelele et d'autres vibrations tropicales.

Cependant, vous préférerez peut-être aller avec des airs de plage classiques:

• The surfaris: Ce groupe est surtout connu pour le morceau "Wipeout".
• Les beach boys: Vous ne pouvez tout simplement pas organiser une fête sur la plage sans la musique de ce groupe!
• Blue hawaii: Cette bande originale du film d'Elvis Presley ajoutera une ambiance hawaïenne à votre luau.