Comment nettoyer une cafetière?

Videz votre cafetière
Videz votre cafetière, retirez et nettoyez la carafe, le panier d'infusion et le filtre permanent avec de l'eau chaude savonneuse.

Une accumulation de résidus de café et de dépôts minéraux (tartre) provenant de l'eau peut affecter la saveur de votre café et obstruer les composants de votre cafetière. Au fil du temps, cela peut nuire au fonctionnement efficace du goutte-à-goutte de votre brasseur. Le marc de café contient des huiles naturelles qui ne sont pas éliminées par rinçage à l'eau. Vous remarquerez peut-être que votre café devient de plus en plus amer si vous ne nettoyez pas régulièrement le panier d'infusion et d'autres pièces. L'environnement humide des restes de marc de café peut entraîner la croissance de levures, de moisissures ou de bactéries. Les dépôts minéraux, surtout si vous avez de l'eau dure, rétréciront le canal d'eau et votre cafetière fonctionnera de plus en plus lentement s'ils ne sont pas retirés.

À quelle fréquence nettoyer une cafetière

Vous devez nettoyer votre cafetière après chaque utilisation, enlever le marc et nettoyer le panier d'infusion, le couvercle et la carafe. Le nettoyage en profondeur du détartrage pour éliminer les dépôts minéraux doit être effectué au moins tous les trois mois.

Si votre maison a de l'eau dure (eau à forte teneur en minéraux), ou si vous avez tendance à remplir le réservoir d'eau de votre cafetière à partir d'une carafe rincée (non lavée), les résidus peuvent s'accumuler plus rapidement. Dans ce cas, un nettoyage mensuel est recommandé.

Certaines cafetières ont un signal de nettoyage audible ou visible et qui précède généralement un temps d'arrêt forcé. Vous pouvez éviter les temps d'arrêt en étant proactif avec la maintenance. D'autres brasseurs ont une configuration de cycle de nettoyage, qui est généralement détaillée dans le manuel. Suivez toujours les instructions détaillées du fabricant pour le nettoyage.

Ce dont vous aurez besoin

Équipements / outils

  • Chiffon doux

Matériaux

  • Liquide vaisselle
  • Éponge
  • Une serviette en papier (facultatif)

Instructions

Comment nettoyer une cafetière avec du savon et de l'eau

  1. Retirer le panier d'infusion et le filtre

    Après chaque utilisation, retirez le panier d'infusion et jetez le marc et tout filtre en papier jetable.

  2. Faire couler de l'eau chaude

    Remplissez partiellement votre évier ou un récipient approprié avec de l'eau chaude.

  3. Ajouter du savon

    Ajoutez du liquide vaisselle, en particulier une marque conçue pour éliminer l'huile.

  4. Nettoyez le panier d'infusion et le filtre permanent

    Placez le panier d'infusion et, le cas échéant, le filtre permanent dans l'eau savonneuse. Lavez avec une éponge ou un chiffon doux pour éliminer le marc de café et les résidus huileux.

  5. Carafe propre

    Jetez le café restant et rincez la carafe à l'eau tiède. Ajoutez un peu d'eau chaude savonneuse et nettoyez la carafe avec une brosse éponge.

  6. Rincer à l'eau tiède

    Rincez le panier d'infusion, le filtre permanent et la carafe à l'eau tiède. Essuyez avec un chiffon doux et laissez sécher.

  7. Essuyez la cafetière

    Comment nettoyer une cafetière avec du savon
    Comment nettoyer une cafetière avec du savon et de l'eau.

    Trempez un chiffon doux ou une serviette en papier dans l'eau savonneuse et essuyez le couvercle intérieur, le couvercle extérieur et la zone d'infusion pour éliminer tout résidu. Humidifiez un chiffon dans de l'eau douce pour essuyer tout résidu de savon.

  8. Remontez la cafetière

    Lorsque les pièces sont sèches, remettez votre cafetière ensemble.

Nettoyer une cafetière avec du vinaigre

Utilisez ce processus pour détartrer votre cafetière, en éliminant l'accumulation de calcium minéral. Avant de commencer, consultez le manuel de votre machine à café pour vous assurer que le nettoyage au vinaigre est recommandé par le fabricant. Certaines marques ne le conseillent pas, généralement à cause des pièces métalliques de leur cafetière.

Provisions

  • Eau chaude savonneuse (à base d'eau chaude et de détergent à vaisselle)
  • Le vinaigre

Outils

  • Chiffon doux

Comment nettoyer une cafetière avec du vinaigre

  1. Retirez et nettoyez les pièces

    Videz votre cafetière, retirez et nettoyez la carafe, le panier d'infusion et le filtre permanent avec de l'eau chaude savonneuse. Retirez le filtre à eau, le cas échéant. Remplacez le panier-filtre vide et la carafe.

  2. Mélanger le vinaigre et l'eau

    Mélangez à parts égales du vinaigre blanc et de l'eau, suffisamment pour remplir votre réservoir d'eau. Un moyen simple de le faire est de remplir la chambre à moitié avec du vinaigre, puis de la remplir d'eau jusqu'au sommet. Mais si vous ne pouvez pas voir le niveau dans votre brasseur, mélangez-le séparément pour l'ajouter.

  3. Remplissez le réservoir et remplacez la carafe

    Remplissez votre réservoir d'eau avec la solution de vinaigre et d'eau. Si vous utilisez des filtres en papier, placez un filtre en papier dans le panier d'infusion.

  4. Exécutez la moitié d'un cycle goutte à goutte

    Faites fonctionner votre cafetière pendant la moitié d'un cycle d'égouttement, en l'arrêtant pour que la solution puisse reposer dans le réservoir et le canal d'eau. Laissez-le reposer pendant 30 minutes à une heure dans le réservoir et la carafe.

  5. Reprendre le cycle d'infusion

    Après 30 à 60 minutes, reprenez le cycle d'infusion et terminez de préparer le mélange de vinaigre et d'eau dans votre cafetière. Jetez la solution de vinaigre et d'eau de la carafe et remplacez le filtre en papier (le cas échéant).

  6. Exécutez le cycle avec de l'eau deux fois

    Remplissez le réservoir d'eau claire et faites-le passer dans le système pour un cycle d'infusion complet. Jetez l'eau d'infusion, remplacez le filtre en papier (le cas échéant). Laissez refroidir la cafetière. Répétez un cycle d'infusion complet avec de l'eau.

  7. Nettoyer la carafe et le panier d'infusion

    Nettoyez le panier-filtre amovible, le filtre permanent et la carafe avec de l'eau chaude savonneuse. Un changement de filtre à eau est également une bonne idée si votre brasseur en a un. Essuyez soigneusement l'extérieur de votre cafetière avec un chiffon doux.

Conseils pour garder votre cafetière plus propre plus longtemps

  • Utilisez de l'eau déminéralisée lors de la préparation du café.
  • Si vous utilisez la carafe pour remplir le réservoir d'eau, ne le faites que si vous nettoyez la carafe avec de l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation.
  • Ne laissez pas de marc mouillé et usagé dans la cafetière pendant un certain temps, sinon vous pourriez avoir des moisissures, des levures ou des bactéries.
  • Les infuseurs K-Cup, comme les machines Keurig, ont besoin d'un nettoyage approfondi et détaillé pour éliminer les résidus de café piégés de l'aiguille d'impact ainsi que pour nettoyer l'infuseur. Suivez les instructions détaillées du fabricant.
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