Pourquoi les fours et les éléments électriques fument-ils?
Votre four électrique fume-t-il et ne contient pas de nourriture? Les fours, grille-pain, radiateurs et autres appareils électriques avec éléments chauffants peuvent fumer et sentir pour diverses raisons. Bien que vous puissiez craindre qu'il s'agisse d'un problème électrique, il s'agit généralement simplement de quelque chose qui se trouve sur ou à proximité de l'élément, et il est brûlé, ou au moins surchauffé, par la chaleur soudaine et intense de l'élément qui s'allume. Dans certains cas, le matériau brûle et la fumée et l'odeur se dissipent. Dans d'autres cas, vous pourriez avoir un risque d'incendie sur vos mains, alors assurez-vous de le vérifier avant de laisser le problème se consumer.
Revêtements d'usine
Les éléments électriques des nouveaux fours ont souvent un revêtement d'usine, tel que l'huile, qui protège les éléments pendant le stockage. Le revêtement brûle généralement lorsque l'appareil est allumé pour la première fois. Il peut même y avoir une quantité notable de fumée. Les nouveaux fours peuvent également sentir d'autres pièces internes, telles que l'isolation ou les adhésifs utilisés lors de la fabrication. Parfois, la première utilisation d'un four aide à durcir les adhésifs et autres matériaux. Les fabricants d'appareils recommandent souvent de nettoyer les grilles du four (et parfois tout l'intérieur du four) avec du savon et de l'eau, puis de chauffer le four pendant 30 minutes ou plus pour brûler les revêtements d'usine.
Poussière
Un élément malodorant ou enfumé est également probable si un appareil est resté inactif pendant de longues périodes. Cela est dû au dépôt de poussière, de toiles d'araignée et d'autres particules sur l'élément, et vous obtenez une odeur de fumée lors de la première brûlure de l'année. La même chose se produit avec une fournaise à air pulsé lorsque vous l'allumez pour la première fois à l'automne. Une petite quantité de poussière sur les éléments chauffants est inoffensive et l'odeur disparaît en quelques minutes, mais c'est une bonne idée de nettoyer les plinthes électriques et les radiateurs portables au début de chaque saison de chauffage. La poussière et les toiles d'araignées peuvent empêcher le transfert de chaleur et restreindre le flux d'air, ce qui rend un appareil de chauffage moins efficace et plus sujet à la surchauffe.
Aliments et graisses
La plupart des fours électriques ont deux éléments chauffants. L'un est un élément de cuisson au bas du four, et l'autre est un élément de préchauffage / gril au sommet du four. Les éléments de préchauffage / gril peuvent obtenir des éclaboussures de graisse provenant des aliments, mais il est beaucoup plus courant que des aliments se renversent sur l'élément de cuisson ci-dessous.
Attention
De petites quantités de graisse et d'aliments brûlent généralement en quelques minutes, tandis que de gros déversements ou des morceaux d'aliments peuvent facilement s'enflammer et s'enflammer, créant un risque d'incendie. Si votre four fume à partir d'aliments qui ont créé un petit feu, éteignez le four et éteignez la flamme avec une poignée de sel, ou utilisez un type d'extincteur approprié.
Laisser refroidir complètement le four, puis nettoyer le four avant de le réutiliser. Si le four fume, mais qu'il n'y a pas de flamme, vous pouvez gratter les aliments de l'élément avec une spatule en plastique résistant à la chaleur ou un outil similaire. N'utilisez pas de métal car il peut endommager l'élément et, après tout, il est traversé par de l'électricité haute tension.
