Comment hiverner les tubercules de dahlia?

De nombreux jardiniers choisissent de saupoudrer de poussière de soufre sur les tubercules avant le stockage
Pour éviter la pourriture et dissuader les champignons, de nombreux jardiniers choisissent de saupoudrer de poussière de soufre sur les tubercules avant le stockage.
Aperçu
  • Temps total: 2 heures
  • Niveau de compétence: intermédiaire
  • Coût estimé: 22€

Les dahlias sont des fleurs subtropicales originaires d'Europe centrale. Mais de nombreux jardiniers nord-européens cultivent cette plante, convoitant ses fleurs ornées. Le secret pour réussir à cultiver des dahlias dans des climats plus froids réside sous terre dans leurs tubercules. Les tubercules de dahlia ne sont pas de vrais bulbes, car ils diffèrent par leur apparence et leur croissance. Les bulbes sont ronds et se composent d'une racine gonflée tandis que les tubercules se présentent sous différentes formes et forment une grappe. En outre, les bulbes poussent à partir d'un point fixe, tandis que les tubercules (comme les pommes de terre) poussent hors des «yeux». Parce que les dahlias ne poussent que dans la zone de rusticité 9 de l'USDA, les jardiniers des climats froids doivent apprendre à travailler avec ces tubercules capricieux en les déterrant et en les stockant chaque année.

Quand déterrer les tubercules de dahlia

Dame Nature vous alertera lorsqu'il est temps de déterrer vos tubercules de dahlia. Lorsque le premier léger gel d'automne arrive, les feuilles du dahlia deviennent brunes. À ce stade, seule la végétation aérienne a péri. Profondément sous terre, les tubercules du dahlia sont toujours vivants et attendent que vous les déraciniez et les stockiez jusqu'à ce que le temps plus chaud revienne.

Ne soyez pas pressé de creuser avant le premier gel. Le gel stimule les tubercules de dahlia à fixer les yeux pour l'année prochaine. Alors attendez environ une semaine ou deux après le premier gel, mais assurez-vous de bien les cueillir avant tout gel dur pour éviter tout dommage.

Ce dont tu auras besoin

Équipements / outils

  • Fourche de jardin ou pelle à bêche
  • Gants de jardinage
  • Seau de 5 litres
  • Sécateurs à main
  • Chemise et pantalon à manches longues
  • Masque anti-poussière
  • Vaporisateur

Matériaux

  • Poussière de soufre du sol
  • Tourbe de sphaigne
  • Sacs en filet
  • Boîte en carton

Instructions

Creuser, tailler et laver les tubercules

Vous pouvez déterrer les tubercules de dahlia avec une fourche de jardin ou une pelle standard. Veillez à ne pas laisser l'outil entrer en contact avec les racines tubéreuses, qui s'abîment facilement.

  1. Ameublir le sol

    Ameublissez le sol autour des tubercules de dahlia en poussant la fourche ou la pelle dans le sol à environ un pied de la plante. Soulevez délicatement le sol au fur et à mesure, libérant les tubercules.

  2. Retirer le monticule

    Avec une main sur la tige et l'autre sous la touffe de tubercules, retirez soigneusement le monticule entier du sol.

  3. Éliminer la saleté

    Piquez doucement les bords de la touffe pour éliminer la plupart de la saleté.

  4. Taillez la végétation

    Taillez presque toute la végétation aérienne, en laissant juste un peu.

  5. Nettoyer la saleté des tubercules

    Nettoyez la saleté de vos tubercules de dahlia en les faisant tourner dans un seau d'eau ou en les arrosant avec un tuyau d'arrosage. Soyez très doux. Même la moindre piqûre peut introduire des agents pathogènes, provoquant la pourriture de vos tubercules pendant le stockage.

Appliquer de la poussière de soufre sur les tubercules

Pour éviter la pourriture et dissuader les champignons, de nombreux jardiniers choisissent de saupoudrer de la poussière de soufre sur les tubercules avant le stockage. Au printemps, vous pouvez les planter, poussière et tout, pour continuer à contrecarrer la pourriture avant qu'elles ne poussent.

  1. Inspecter les tubercules

    Inspectez vos tubercules de dahlia et coupez toutes les parties qui sont pourries. Retirez également le tubercule «mère». Dans le cas des plantes de première année, ce sera le tubercule d'origine que vous avez acheté et planté. Ce vieux tubercule est plus susceptible de pourrir que les nouveaux, et cette pourriture pourrait se propager aux autres en stock.

  2. Laisser reposer les tubercules

    Laissez les tubercules reposer pendant environ un jour pour permettre aux coupures de devenir calleuses.

  3. Préparez-vous au soufre

    Protégez-vous de la poussière de soufre en portant un pantalon long, une chemise à manches longues, un masque anti-poussière et des gants.

  4. Saupoudrer de soufre sur les tubercules

    Saupoudrez généreusement les tubercules de poussière de soufre. Prenez soin d'appliquer la poudre sur les zones entaillées ou coupées.

Division et séchage des tubercules

Les tubercules sont prêts à être stockés dans votre boîte remplie de mousse de tourbe
Ensuite, les tubercules sont prêts à être stockés dans votre boîte remplie de mousse de tourbe.

Vous voudrez peut-être diviser les tubercules avant de les sécher pour le stockage, plutôt que d'attendre le printemps. Cependant, parfois, les «yeux», qui sont essentiels à la reproduction, n'apparaissent qu'après la période de stockage hivernal. Dans ce cas, il peut être plus efficace d'attendre le printemps pour les diviser.

  1. Diviser les tubercules

    Divisez les tubercules comme vous retireriez les gousses d'ail d'un bulbe. Veillez à conserver au moins un œil par tubercule.

  2. Suspendre les tubercules

    Accrochez les tubercules à l'envers avec de la ficelle. Ou placez-les dans un sac en filet et laissez-les sécher à l'extérieur pendant deux semaines. N'utilisez cette dernière méthode que si les températures sont supérieures au point de congélation. Si de la pluie est prévue, déplacez les tubercules à l'intérieur vers un endroit qui ne reçoit pas la lumière directe du soleil.

  3. Couper les tiges restantes

    Une fois les tubercules de dahlia secs, coupez les tiges restantes avec des sécateurs.

Préparation du milieu et stockage des tubercules

Certains jardiniers préfèrent les supports de stockage, tels que la vermiculite, le sable grossier, la sciure de bois ou les copeaux de bois. Mais pour cette méthode particulière, la tourbe de sphaigne fonctionne très bien.

  1. Boîte en carton avec papier journal

    Tapisser le fond d'une boîte en carton avec du papier journal pour couvrir les fissures. Versez 5 centimètres de mousse de tourbe.

  2. Humidifier la mousse de tourbe

    Humidifiez légèrement la mousse de tourbe à l'aide d'un vaporisateur. Assurez-vous de ne pas le saturer, ce qui encouragera la pourriture. Au lieu de cela, trouvez un équilibre entre le sec et le mouillé, en vous trompant du côté du sec.

  3. Lay tubercules

    Posez les tubercules sur le support, puis couvrez-les d'un pouce supplémentaire de mousse de tourbe. Si vous avez divisé les tubercules, assurez-vous qu'ils ne se touchent pas.

  4. Boîte de rangement dans une zone sombre

    Rangez la boîte dans une zone sombre, comme un sous-sol ou une cave à racines, qui restera fraîche pour l'hiver mais ne gèlera pas. La température de stockage idéale est au-dessus du point de congélation mais en dessous de 50 degrés Fahrenheit.

  5. Vérifiez les tubercules

    Vérifiez périodiquement vos tubercules pendant l'hiver. S'ils semblent trop secs, vaporisez la mousse de tourbe avec un vaporisateur. Et si un tubercule est mou, jetez le coupable pourri avant qu'il n'infecte le lot.

  6. Tubercules végétaux

    Plantez vos tubercules au printemps, juste après le danger du dernier gel. Si vous ne savez pas quand c'est le cas, demandez à un jardinier expérimenté de votre centre de jardinage local ou consultez le bureau de vulgarisation de votre comté. Dans certaines zones d'Europe du Nord, vous pouvez utiliser le Memorial Day pour planter la plupart des tubercules.

Conseils pour l'hivernage des tubercules de dahlia

Expérimentez votre méthode de stockage jusqu'à ce que vous trouviez un système qui fonctionne le mieux pour vos plantes. Cela peut signifier emballer vos tubercules de dahlia dans du papier journal pour absorber l'excès d'humidité avant de les stocker dans la boîte remplie de mousse de tourbe ou choisir de les stocker dans des sacs en papier au lieu d'une boîte.

Vous pouvez également ajouter de la mousse de tourbe dans un sac à fermeture à glissière, placer les tubercules séchés dans le sac, ajouter une saupoudrage généreux de poussière de soufre, sceller le sac, puis le secouer doucement pour répartir la poussière. Ensuite, les tubercules sont prêts à être stockés dans votre boîte remplie de mousse de tourbe.

Étiquetez les tubercules de dahlia si vous en avez différents types, afin de savoir avec quels cultivars vous travaillez lorsque le printemps arrive. Et pensez à utiliser des boîtes séparées pour le stockage.

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